有关蛋泼白菜怎么做的精选大全
食材明细主料鸡蛋(适量)大白菜(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蛋泼白菜的做法步骤1、简单的原料,姜切末,白菜切细丝,鸡蛋一个2、净锅下油,下姜末炒香3、入白菜微炒4、加水,量不用太多5、鸡蛋...
食材明细主料白菜芯(150g)辅料花生油(1勺)调料辣椒粉(适量)盐(适量)葱蒜末(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼拌白菜的做法步骤1、白菜芯洗净切丝。2、把白菜丝放盆里,放入葱蒜末,盐,辣椒粉。3、炒锅放油烧热,放入花椒粒炸...
“天气的原因,今年菠菜特别好,每次去菜市场都要买,煮面单炒都可以,简单又方便,吃的特别多。用菠菜蒸过蛋,也炒过蛋,有时候换个方法烹一次,感觉也挺好,鸡蛋跟所有的蔬菜都可以搭配,怎么做都好吃,试试这样做出来的菠菜鸡蛋吧!”食材...
食材明细主料生菜(两棵)辅料蒜瓣(三粒)生抽(适量)油(适量)蒜香(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼生菜的做法步骤1、生菜洗净备用,蒜瓣切碎。2、锅中放入水烧开加倒入生菜汆烫一下捞出。3、放入盘中。4、倒入生抽。5、锅热放油...
“面,对于陕西人来说,有着深厚的感情!三日不吃浑身没劲!今来一款:鸡蛋油泼面,筋道爽口,滋味美极啦。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)盐(适量)葱(适量)辅料油(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡蛋油...
“油泼面,关中面食名吃。那种拿着大碗,不停搅拌,边吃边回味(白鹿原里是边吃边流哈喇子)的感觉很是享受~~~,白鹿原看仙草的油泼面,开始馋着想吃,到目前一个月3-4回自己下厨制作,越吃越爱上这种面食。以下是自己在制作过程的经验...
食材明细主料鸡蛋(两个)辅料蟹肉棒(5根)青豌豆(一小碗)胡萝卜(三分之一根)配料食盐(适量)麻油(适量)史云生高汤(一袋)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水泼蒸蛋的做法步骤1、准备做水泼蒸蛋的全部材料2、鸡蛋两个加入少量的食盐搅...
“鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%。由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法鸡蛋的做法很多,这道【油泼鸡...
“一直在餐馆里才能吃到的油泼面,其实在家里也能做出来,并且根据家人的口味变换各种食材,有面有菜的油泼面麻辣鲜香,在初伏吃的酣畅淋漓,食欲大开。”食材明细主料面粉(500g)辅料鸡蛋(2个)葱(1颗)姜(半块)蒜(1头)生抽(1匙)醋(1匙)辣椒(适...
“微辣,咸鲜,葱香,花椒的香味儿混合,好吃。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料香葱(适量)干红辣椒丝(适量)花椒(适量)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泼拌白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜洗净。2、擦...
食材明细主料韭菜(300克)鸡蛋(3个)辅料盐(1勺)食用油(3汤匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜泼蛋的做法步骤1、原材料2、韭菜切两厘米段,加盐拌匀腌十分钟3、鸡蛋打散4、油热加韭菜翻炒至韭菜明显变少,把鸡蛋泼到韭菜上5...
“纯天然的菠菜汁做成的面条,热油浇过更能激发它的清香,香辣入味,鲜美极了。”食材明细主料面粉(适量)辅料韭菜(适量)菠菜(适量)纯净水(适量)调料盐(适量)辣酱面(适量)花椒(适量)食用油(适量)香辣(口味)炝(工艺)一小时(耗时)高级(难度)油泼菠菜面...
“今午餐吃饺子,白菜鲜肉馅儿,荤素搭配,鲜美可口!用油泼搅拌食用,更加入味!”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)辅料白菜(适量)大葱(适量)大蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工...
“鸡汤做多了,我曾经用鸡汤做炖菜,孩子评价:“看上去……就没胃口。”于是,我改变方式:菠菜水焯处理,鸡汤炖黄豆芽、豆腐皮后,用做水煮肉片的手法“伪装”了一下,变成:内涵丰富,才艺满身的名士。孩子虽然没找到肉吃,可是喝了...
“菜花上半截做菜用掉了,根部也不能浪费,今天放一点木耳,一块吃掉它。”食材明细主料菜花(200克)辅料木耳(适量)蒜末(少许)花生油(1勺)盐(少许)酱油(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼菜花的做法步骤1、菜花洗净,掰成小朵。2...
“菜色油绿,咸鲜适口,清爽不腻。”食材明细主料小菠菜(适量)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼菠菜的做法步骤1、新鲜小菠菜,洗净。2、开水中绰一下水。3、...
“简单家常菜。”食材明细主料木耳菜(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(少许)调料油(少许)酱油(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼木耳菜的做法步骤1、木耳菜泡洗干净。2、切点干辣椒,蒜末。3、木耳菜放入开水锅中煮2分鐘左右...
食材明细主料白菜芯(半个)鸡蛋(1个)海米(适量)辅料食用油(2匙)鸡精(1勺)葱(1段)酱油(1勺)醋(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜泼蛋的做法步骤1、准备好材料2、白菜切成末,鸡蛋打散,切好葱花3、葱花炒香,放海米炒一下4、放白菜炒...
食材明细主料蕨根粉(适量)米粉(适量)辅料黄瓜(适量)小红尖椒(适量)蒜蓉(适量)配料盐(适量)味精(适量)糖(适量)耗油(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼黑白无常的做法步骤1、蕨根粉,米粉在凉水中充分泡软...
“天鹅蛋学名紫石房蛤,属海洋双壳贝类,是沿海海产品之一。是海产贝类紫石房蛤的别称,因其体型大,形如鸟卵,又如天鹅一样稀有难得,故名天鹅蛋。一般生活在水流畅通、粗砂、砾石海底。属冷水性贝类,耐寒性很强,个体较大,有的体重...
“酸辣爽口,清爽不腻。”食材明细主料包菜头(适量)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)蒜片(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼包菜丝的做法步骤1、包菜叶适量。2、切成...
“皇帝菜也叫茼蒿菜,很脆很嫩,有一股淡淡的茼蒿味,因为很好吃,古代都是直接供给皇宫的,所以也叫皇帝菜,营养丰富,做法简单。白灼后淋酱油,泼油即可。”食材明细主料茼蒿菜(1斤)辅料蒜末(适量)调料酱油(3匙)香油(1匙)原味(口味)焯(工艺)十...
食材明细主料白菜(三片)辅料生抽(适量)白糖(适量)醋(适量)盐(适量)干红椒(一个)葱(适量)姜(两片)蒜(三瓣)花椒(四颗)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油泼大白菜的做法步骤1、白菜洗净后,切块,开水焯片刻稍变色即可捞出放入大碗中2、蒜姜切...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料小白菜:2斤辅料花生油:1碗盐:1勺味精:1勺耗油:2勺香菜:1根大葱:1根大蒜:1头辣椒:2个醋:半碗具体步骤1.把小白菜洗干净,切成段,用开水烫一下。2.把蒜,葱,香菜切成...
“时令青菜配上鸡蛋,总有很多吃法,或者汤或者菜或者馅,都是那种天然去雕饰的天然纯香,我喜欢。今天用泼蛋法炒青菜和蛋,味道更加的溶和,香味也更加的浓了。时令青菜,可以是一把鸡毛菜,可以是两片白菜叶子,可以是本来要扔掉的芹...
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