有关豉香蒸黄骨鱼怎么做的精选大全
“从小到大,我们家最喜欢吃鱼的方法就是清蒸,家人都认为,只有清蒸出来的鱼,才能最大限度保持鱼的原汁原味,吃出鱼的鲜美味!如果一条新鲜的活鱼用来炸或是煎,就会觉得很浪费。通常是不够新鲜的鱼,我们才会采取其它方法来烹饪。...
“豆鼓,疏风解表、清热除湿、祛烦宣郁、解毒,特殊的香味,咸香味浓,蒸菜原汁原味也更健康。”食材明细主料黄花鱼(1条约500克)辅料豆豉(适量)蒜末(适量)姜丝(适量)调料油(适量)蒸鱼豉油(适量)糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆...
“夏季的炎热是大伙最没有胃口的时候,如果菜能勾起胃口那是味蕾需要调节。上一次我用豆岐炒香干,小妞妞在一颗一颗的捡到碗里。她告诉我这个豆豆好好吃,确实那次她不用喂就一口气把碗里的饭吃光了。这个豆岐不仅味道好还...
“咸鲜嫩滑,非常美味。”食材明细主料大黄花鱼(约600克)辅料豆鼓(适量)姜末(少许)蒜末(少许)调料油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉汁蒸黄花鱼的做法步骤1、备好食材:如图(豆鼓用热水泡软或上...
“豆豉蒸黄蜂鱼,简单易做,营养丰富。”食材明细主料黄蜂鱼(2条)辅料姜(10g)葱(30g)配料豆豉(5g)盐(3g)鸡粉(5g)胡椒粉(1g)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉蒸黄蜂鱼的做法步骤1、把黄蜂鱼的硬刺砍去,内脏去掉,砍连段备用。2、姜葱...
食材明细主料排骨(1000g)辅料大葱(1段)姜(1块)蒸肉米粉(适量)香菜(2棵)调料料酒(1勺)蚝油(1勺)生抽(3勺)盐(1匙)鸡精(1匙)白糖(1匙)豆豉(80g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)豉香粉蒸排骨的做法步骤1、排骨泡出血水,加入葱姜片,料酒,蚝油,生抽,盐...
食材明细主料黄骨鱼(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)油(适量)姜(适量)豆豉(适量)蒜(适量)葱(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉焖黄骨鱼的做法步骤1、材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2、葱...
食材明细主料小排骨(850g)香芋(300g)辅料葱(1根)调料李锦记蒜蓉豆豉酱(2大匙)糖(1茶匙)料酒(1大匙)生粉(2茶匙)老抽(2茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香芋豉汁蒸排骨的做法步骤1、小排骨(babybackribs)清洗干净,沥干水份。(小排...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄骨鱼:2条辅料豆豉:适量蒜:适量姜:适量盐:适量料酒:适量生粉:适量油:适量具体步骤1.黄骨鱼洗干净宰好(可让鱼贩代劳)剁开几块(可原条)备用适量的豆豉蒜姜混合剁...
“豆豉是在川菜中用的非常多的一种调料,非常的开胃。这道菜采用非常简单的烹饪手法。豆豉青椒的完美结合使这道菜变的别有一番风味。”食材明细主料黄骨鱼(6根)大葱(1根)芹菜(2根)二荆条(5根)鸡蛋(1个)辅料豆豉(2匙)郫县豆瓣酱(半匙...
“清蒸黄鱼是一道美味的菜肴,主要材料是黄鱼,葱,姜丝等。今天我还加了豆豉蒸,别有一翻味道!”食材明细主料黄鱼(1条)辅料豆豉(1勺)料酒(1勺)红辣椒(1个)蒸鱼豉油(2勺)盐(少许)葱(1棵)姜片(2片)色拉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
食材明细主料黄骨鱼(2条)辅料蒜蓉(适量)黑豆豉(适量)葱花(适量)姜片(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)花生油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼的做法步骤1、黄骨鱼处理好在鱼身改一下刀静置。2、香葱洗净...
食材明细主料黄鱼(一条)辅料豉油(一勺)葱(一棵)姜(一块)配料料酒(2勺)盐(适量)花椒(适量)辣椒(5个)油(两勺)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油蒸黄鱼的做法步骤1、准备食材:黄鱼一条,豉油一勺、料酒2勺、盐少量、葱一棵、姜一块、花椒...
“这个蒸排骨我家三天两头都会做,用蒸的方式少了重油烟加了豆豉还有黄豆酱更能使排骨入味十分,而且味道咸鲜黄豆酱是我自己随意加的,以为会不搭味,但其实还好哦很喜欢随意调口味大家在家做中餐时味道都是可以根据自己喜欢...
食材明细主料排骨(适量)辅料蒜末(适量)豆豉(少许)葱花(少许)调料油(少许)蚝油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉水(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香豉汁蒸排骨的做法步骤1、准备:新鲜排骨用面粉抓洗干净控水备用。2、蒜末,豆豉(...
“鲜香入味😊~”食材明细主料排骨(500g)土豆(1个)鸡蛋清(1个)辅料葱花(适量)调料蒜蓉豆豉酱(1勺)味极鲜(1/2勺)柠檬汁(适量)糖(少许)胡椒粉(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豉香蒸排骨的做法步骤1、500克排骨充分洗净、沥干(可以...
“今天这样买了这么大的一条黑鱼回家,真的还是头一回!回家先把2块鱼片取下,发现剩下的鱼骨上还有一层鱼肉,本来想着鱼头、鱼尾加鱼骨一起炖汤,可是分量太多了,根本吃不掉!所以我决定就鱼头、鱼尾用来炖汤,其他的鱼骨用豆豉蒸...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鱼是我们生活中很常见的一种肉类,鱼的做法很多,当然不同的鱼有不同的做法,不同的做法对鱼里面有益元素的保留成分不一样,其实在我看来,蒸鱼可以最大限度的...
“今天去市场,看到有很新鲜的黄鱼,挑了三条肥肥的,才5块钱,便宜又好吃。顺便去超市买点阳江豆豉回去蒸黄鱼。我的这个黄鱼跟百度出来的黄鱼貌似不怎么一样哈!”食材明细主料黄鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)红辣椒(随意)配...
“新鲜的黄花鱼肉加上豆豉的咸香,快来解锁这份美味~”食材明细主料大黄花鱼(一条)辅料豆豉(100g)姜(100g)香葱(100g)小米椒(50g)调料油(适量)料酒(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉香黄花鱼的做法步骤1、干豆豉切碎备用。2、...
“这种黄骨鱼刺少,肉又嫩滑。无论蒸还是煲汤都很好,所以回国以后家里就经常买,不过一般我们家都是以蒸为多,感觉很鲜美。”食材明细主料黄骨鱼(400克)辅料蒜头(适量)豆豉(适量)香菜(适量)大蒜(适量)姜(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)生粉...
“民间素有“贴秋膘”一说。民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当...
食材明细主料黄姑鱼(两条)辅料黑豆豉(15克)水(适量)配料酱油(5克)糖(3克)醋(5克)葱姜(各10克)蒜(15克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豉香黄姑鱼的做法步骤1、黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2、在鱼身两边打一字花刀。3、煎锅下宽油,放入黄...
“黄骨鱼很适合小朋友吃,因为它只有一条主骨,没有横刺,省去了挑骨的麻烦。味道很鲜,就连我家不爱吃鱼的丫头都说好吃。”食材明细主料黄骨鱼(1条)辅料豆鼓(适量)蒜头(适量)姜(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)白...
食材明细主料排骨(适量)豆豉鲮鱼罐头(适量)辅料蒜头(适量)配料生粉(适量)白糖(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净剁成小块、蒜头剁成蒜泥;排骨用蒜泥、生粉、白糖、盐、...
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