有关奶香紫薯餐包怎么做的精选大全
“紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、之后的第七大必需营养素。...
“今天做了一款小面包,添加了紫薯,淡淡的紫色甜甜的皮,香脆的底,有嚼劲,吃起来是一种享受,还等什么呢,快吃吧!”食材明细主料高粉(250克)紫薯(30克)奶粉(15克)酵母(3克)糖(25克)盐(2克)水(110克)黄油(10克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
“用自制的酸奶来做面包,用紫薯来做馅,还采用了100%中种法,做好的餐包松软又美味”食材明细主料高筋面粉(260g)酵母(3g)鸡蛋(30g)酸奶(150g)盐(2g)白糖(30g)紫薯(适量)炼乳(适量(拌紫薯))辅料蛋液(适量(刷表层))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难...
“用面粉做鱼,里面包入紫薯馅,这样的一条鱼献给大家,大家喜欢吗?祝所有的朋友们瓢盆满钵、年年有余!”食材明细主料紫薯(适量)面粉(适量)辅料炼乳(适量)酵母(适量)绵白糖(适量)牛奶(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香紫薯包的...
“南瓜是秋季当仁不让的“王炸”美食,搭配上紫薯,给面食增加新的口感。”食材明细主料南瓜(少许)中筋粉(适量)清水(少许)辅料酵母(3g)紫薯(一个)奶粉(1勺)白糖(馅料)(少许)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香紫薯南瓜包的做法步骤1、...
“妈妈种了一些红薯,里面出现了一些紫薯,正好买了面包机,就试着用了果酱制作这个功能”食材明细主料紫薯(550克)辅料牛奶(50克)黄油(55克)奶粉(20克)柠檬汁(1ml)白糖(15克)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香紫薯的做法步骤1、...
“这款小面包,口感细腻味道香甜。”食材明细主料高筋粉(250g)奶粉(10g)酵母粉(4g)白糖(42g)盐(2g)黄油(25g)全蛋液(35g)牛奶(140g)辅料紫薯(300克)白糖(20克)炼乳(15克)食用油(30g)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯餐包的做法步骤1、紫...
食材明细主料面粉(适量)辅料紫薯(适量)安琪酵母(适量)冰糖(适量)牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯奶香小馒头的做法步骤1、和面,紫薯蒸熟,擀面杖压碎,稍放凉一会,放进面粉里,安琪酵母大约一克。温水化开,冰糖一块研碎,...
“上次分享了我常做的一款“培根葱花卷”咸味面包,今天推出我最近研发的紫薯甜味面包,口味超好,外观漂亮。馅料粗粮细做,比重油重糖的豆沙更加健康营养;外观则颠覆了以往做豆沙面包的绞花形或圆包形,这款“奶香紫薯面包”以...
“我下决心把这个方子记下来,因为我每次都去翻涛涛妈咪的菜谱,太麻烦,不如记下了,每次用时方便查找。第一次用了这个方子是做了豆沙面包,两天了还是那么柔软,从此记在心里,第二次做在网上好一番查找,终于找到了,原方子是大理石...
“紫色神秘而浪漫,紫色的东西都美美哒,今天把紫薯泥混合到面里做了面包,营养翻倍啦,虽说烤完后上色有些重,外观的颜色有些深,但是它的内部还是淡淡的紫色,非常好看好吃哦。”食材明细主料紫薯(一小个)高筋面粉(200g)鸡蛋(一个)玉米...
“:,:,:,:,:,:,:,:,:25克,:200克”食材明细主料高筋面粉(180克)低筋面粉(50克)奶粉(10克)牛奶(125克)全蛋液(30克)细砂糖(40克)盐(3克)酵母(3克)黄油(25克)辅料紫薯馅(200克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)紫薯馅餐包的做法步骤1、1、依次在厨师机的桶里放...
“料理的真谛就在于能够为在乎的人量身定做适合他所食用的美味,这款低糖高纤维的甜点是去年为外公制作的,对于牙口不好的老年人来说粗粮、美丽的造型和软糯的口感绝对是他们的最爱,希望远在天国的外公能够回味出我的那份...
食材明细主料面粉(400克)牛奶(210克)酵母粉(4克)盐(3克)白糖(15克)玉米油(5克)辅料牛奶(适量)紫薯(适量)白糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶紫薯包子的做法步骤1、紫薯去皮切小块2、加盖微波叮熟,压成泥3、牛奶加白糖搅匀4...
“俗话说:“早吃好,晚吃少”,营养早餐是健康生活的开始。一顿满分早餐应该具备3个条件,即有淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维和维生素C、B的果蔬、健康的烹饪方式。根据这3方面内容,我负责教大家简单的紫薯小餐...
“简单的做法,一款早餐包,微甜,我喜欢紫薯馅,你呢?”食材明细面团高筋面粉(250克)蛋液(28克)水(128克)糖(32克)盐(3克)酵母(3克)黄油(25克)内馅奶香紫薯馅(180克)蔓越莓果干(30克)表面装饰高粉(少许)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香紫薯...
“我学烘培也有一段时间了,这是第四次做面包了还算比较好的了,第一次做面包烤过头皮比较硬不好吃。第二次是做发酵过头了酸味比较重也不好吃。第三次做土司结果塌顶了,总结一下之前的失败在次做还算比较好的了。这一次还...
“中秋节快到了,国庆节还会远吗~年年中秋过,一岁一中秋。今年两节碰到了一块倒是挺开心的。岁月寒暖有痕,而月亮丝毫不改当年。这仅次于春节的中秋节,是家家户户团圆的好日子~,欢聚一堂共度佳节之时,一定非常的忙碌,每年中秋...
“我是个特别爱囤货的人,这不上周看到市场的紫薯特别新鲜就买了四五个回来,第一天用紫薯打了米糊,剩下的三四个就一直闲置在冰箱里。紫薯的营养成分虽高,但不适合直接生吃,而蒸了直接吃口感过干也很难讨人欢心。于是在有了...
“颜色看着就好有食欲~加入了蔓越莓,酸酸甜甜的口感,让人吃到根本停不下来”食材明细主料高筋面粉(400g)糖(45g)酵母粉(3.5g)纯牛奶(220g)辅料盐(3g)紫薯粉(10g)全蛋液(40g)蔓越莓(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香浓郁紫薯面...
“南瓜的营养成分较全,营养价值也较高,用它做成的小餐包,颜色金黄,很是好看。继续提倡低油低糖,做成的成品很是松软好吃呢。”食材明细主料面包粉(300克)辅料南瓜泥(180克)紫薯馅(适量)配料黄油(10克)糖(5克)盐(1克)酵母(4克)鸡蛋(1个)甜...
食材明细主料无盐黄油(40g)全蛋液(45g)酵母(5g)盐(3g)高筋面粉(350g)熟紫薯泥(150g)牛奶(80g)白糖(45g)辅料全蛋液(15g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯奶香面包的做法步骤1、紫薯切块放入蒸锅,蒸约15分钟。去皮,用勺子压成泥(或使用...
食材明细馅料紫薯(适量)牛奶(适量)炼乳(适量)蜂蜜(适量)面团面粉(500g)纯牛奶(240g)鸡蛋(1个)紫薯粉(3勺)酵母(5g)糖(1勺)玉米油(20g)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)奶香紫薯包的做法步骤1、500g面粉里放几勺紫薯粉,加240g纯牛奶。2、加5g...
食材明细主料紫薯(1个)高筋面粉(250克)自制酸奶(150克)盐(2克)糖(20克)奶粉(15克)辅料酵母粉(2克)鸡蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯无油酸奶早餐包的做法步骤1、紫薯切块蒸20分钟2、蒸紫薯的时候,把全部材料称重。高...
“一直很喜欢紫薯,营养丰富颜色美艳。用它做的各式美食也是我家大宝的最爱。以前也做过豆沙包,但这次的豆沙馅儿与以往的做法不同。换换口味吧。”食材明细主料面粉(600g)紫薯(300g)红豆(500g)大枣(100g)牛奶(200g)辅料桂花酱(适量...
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