有关杏仁粉圣女果吐司的做法的精选大全
食材明细主料面包粉(500克)大杏仁粉(100克)奶粉(25克)盐(4克)酵母(8克)蜂蜜(30克)水(300克)辅料圣女果干(150克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)杏仁粉圣女果吐司的做法步骤1、混合除圣女果干外的所有原料,厨师机揉出膜,加入圣女果...
“家里剩了一些杏仁,想不到要做什么好吃的,那不如试试用来做这款简单容易的快手早餐,杏仁的清香搭配面包的纯粹,特别而又健康。”食材明细主料牛奶(95g)砂糖(40g)盐(2g)蛋液(30g)黃油(25g)高筋面粉(200g)辅料酵母(3g)清淡(口味)烧(工艺)一小...
“很幸运得到东菱撒果料面包机的试用,再次感谢美食天下和东菱集团,面包机已经用了好几次了,一开始还不太习惯操作程序,经过几次摸索,慢慢的用起来越发得心应手了,不用烤箱也能做出漂亮的吐司来;”食材明细主料高筋粉(260克)南...
“做这个杏仁露吐司有点即兴,在逛商店时看到了杏仁露,一想,好象没有用这个做过包包呀,那就用来试试吧!可是在烤面包的时候临时有事外出了半个小时,回来一看,表面有点过火了,切开一看,幸亏吐司里面的组织很好,不错。”食材明细主...
“其实我对面包机的概念就是要全自动的,解放人们的双手,让我们这种忙碌的上班族,天天能吃上各式花式的营养面包,轻松能吃到好吃的面包这就是我的最终理想。这次试用柏翠PE8990SUG红宝石面包机用下来很不错,双管发热烘烤得...
“早就想做这个杏仁红糖吐司,原方子含麦汁,叫麦汁红糖吐司,可是我木有麦汁,索性做了改动,用杏仁露做液体,再加上內馅的杏仁粉可谓表里如一,吃起来非常的棒。”食材明细主料高粉(280克)红糖(50克)辅料杏仁露(160克)酵母粉(4克)奶油奶...
食材明细主料高粉(300克)鸡蛋(1只)牛奶(100克)圣女果(10克)辅料黄油(10克)糖(30克)盐(1克)白芝麻(适量)酵母(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)圣女果司康的做法步骤1、将所有食材放入盆中【除黄油、圣女果外】揉成光滑面团2、放入...
“初次尝试土豆泥的汤种面团。模具大了点,不过没关系,无非就是冒不了头一个矮吐司而已,一点都不影响口味。跟想象的结果差不多,脱模的时候被烫了一下。”食材明细主料土豆泥(20克)高筋粉(220克)水(70克)细砂糖(30克)盐(1/4小勺)干酵...
“当圣女果遇到奇异果,原来吃起味道也是很般配的,不过都是生产果脯的厂家的功劳,把味道各异的两种水果硬是搞得差不多。就好像性格不同的一对男女阴差阳错的结了婚,时间长了,不是你妥协就是我委就,双方磨合好的还可以过下去...
“面包中我最喜欢吐司,可是总也做不好,真是屡战屡败。最近稍稍有了点感觉,虽然也不成功,但总算像了点样。丑是一定的,但没丑到见不得人,所以拿出来晒晒。这个面包长得不够高,组织也稍显粗糙。看了自由老师的文章,自己总结了一...
食材明细主料高筋面粉(200克)低筋面粉(15克)奶粉(5克)糖(适量)辅料鸡蛋(适量)黄油(适量)酵母(适量)配料清水(适量)圣女果干(适量)盐(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圣女果干圆形吐司的做法步骤1、准备好所用食材。2、除黄油和圣...
“秋老虎来了,气温比三伏天的不在话下,但是做吐司的心可一直没停下来。小儿上高三了,一周要上六天课,除了周五、周六晚餐能在家吃,其它天都只有早餐能吃上家里的,所以这早餐对小朋友而言,就不只是早餐,更多的是家的味道和妈妈...
食材明细主料高筋面粉(270克)鸡蛋液(40克)绵白糖(65克)盐(1克)发酵粉(3克)纯奶(150克)黄油(21克)辅料圣女果(适量)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)圣女果吐司的做法步骤1、准备好所需食材高粉270g、全蛋液40g、绵白糖65g、盐1g、发酵...
“又一款好吃到沒朋友的面包,杏仁香与奶香的结合,一出炉就被吃了一大块。另一个赶快打包送朋友去了。方子经过改良,按原方实在太湿了,无法成团。原方子如下:面粉500g,奶粉20g,盐5.5g,糖73g,酵母5g,蛋液70g,淡奶油200g,牛奶200g。...
食材明细主料高粉(600克)自制大杏仁粉(150克)奶粉(30克)鸡蛋(2只)葡萄干(50克)蔓越莓干(150克)牛奶(440克)辅料酵母(12克)黄油(60克)配料糖(80克)盐(2克)蜂蜜(40克)朗姆酒(适量)果味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)杏仁蜂蜜果干吐司的做法步骤1...
食材明细主料高筋粉(540克)蛋液(150克)牛奶(230克)白糖(50克)盐(5克)酵母(6克)玉米油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杏仁鸡蛋吐司的做法步骤1、后油法揉至完成阶段。2、基础发酵2-2.5倍大。3、排气分割滚圆,盖保鲜膜松驰2...
食材明细主料高筋面粉(280g)圣女果(80g)辅料酵母(3g)白糖(30g)黄油(15g)盐(3g)鸡蛋(50g)牛奶(150ml)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)圣女果吐司的做法步骤1、除黄油、圣女果外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。2、圣女果切碎3...
食材明细主料高粉(300克)牛奶(150克)酵母(5克)蛋黄(1个)糖(30克)盐(1克)奶粉(10克)黄油(20克)辅料蛋液(适量)杏仁(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杏仁牛奶吐司的做法步骤1、准备好主料。2、面包桶中加入牛奶、糖、蛋黄、盐、奶...
食材明细主料高粉(250克)奶粉(15克)清水(120克)蛋液(30克)细砂糖(40克)黄油(30克)盐(2克)干酵母(4克)辅料全蛋液(适量)杏仁片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)未知(难度)杏仁吐司的做法步骤1、用后油法把面团揉到完全阶段。2、揉好的面团盖...
食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(105克)酵母(4克)淡奶油(75克)杏仁片(适量)辅料白糖(60克)鸡蛋(1个)盐(3克)黄油(10克)蛋液(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏仁吐司的做法步骤1、准备所需材料:高筋面粉300克、白糖60克、酵母粉4...
“加入杏仁粉的吐司,别有一番味道。”食材明细主料高粉(500g)牛奶(290g)蛋液(100g)辅料糖(60g)盐(5g)酵母(5g)黄油(50g)杏仁粉(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杏仁吐司的做法步骤1、后油法,揉至可拉出大片不易破的薄膜,加入杏仁...
“咖啡可以喝也可以吃!当咖啡遇上杏仁粉,会是怎样的味道呢?”食材明细主料高粉(600克)雀巢三合一速溶咖啡粉(60克)鸡蛋(2只)辅料奶粉(30克)杏仁粉(100克)酵母(12克)油(60克)牛奶(430克)配料糖(60克)盐(2克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难...
“某天的懒人早餐。”食材明细主料吐司片(2块)辅料马苏里拉奶酪(适量)粗砂糖(适量)巧克力酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏仁吐司片的做法步骤1、放冰箱冷冻的吐司片。2、摆入烤盘(如果直接吃可喷少许水烤3--5分钟)...
食材明细主料面包粉(500克)黑芝麻粉(75克)奶粉(25克)盐(3克)酵母(8克)蜂蜜(30克)水(300克)圣女果干(120克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)芝麻粉圣女果小吐司的做法步骤1、混合除圣女果干外的所有原料,厨师机揉出膜,加入圣女果干低...
“一款非常好吃的面包,杏仁与奶香的结合,香极了。”食材明细面团材料(450克吐司模2个)高筋面粉(560g)奶粉(20g)糖(60g)盐(5g)酵母(5g)淡奶油(200g)牛奶(200g)鸡蛋液(60g)杏仁酱杏仁粉(100g)糖(45g)黄油(60g)鸡蛋液(60g)刷面鸡蛋液(适量)杏仁片(适量)奶...
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