有关香辣焖三目蟹的精选大全
食材明细主料三目螃蟹(2只)辅料青椒(半条)红椒(一条)红椒粉(一汤勺)葱根(适量)金不换(适量)蒜头(5小颗)配料花生油(一勺)沙茶酱(适量)麻油(适量)盐(适量)味事达(适量)生粉(适量)中辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣焖三目蟹的做法步骤1、两个...
“今天是正月十五中秋节,首先祝大家节日快乐,全家幸福。都说中秋河蟹肥,所以这次的食谱和河蟹有关系,当然啦,要是用大螃蟹就更好啦!~”食材明细主料河蟹(适量)辅料花椒(适量)朝天椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辣酱(适量)料酒(适量)醋(适量)玉米...
“螃蟹,常见的螃蟹有大闸蟹、梭子蟹等。绝大多数种类的生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。其味道鲜美美,营养丰富,含有大量蛋白质及钙、锌,还含有较多的铁、维生素等。对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各...
“秋高气爽,正是吃螃蟹的时候。自己搞搞,便宜又实惠!”食材明细主料螃蟹(5只)辅料葱末(适量)蒜片(适量)姜片(适量)面粉(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖锅香辣蟹的做法步骤1、将买好的螃蟹洗刷干净,中...
“秋风起蟹脚痒,每年的中秋都是螃蟹新鲜上市的时候昆山因阳澄湖的大闸蟹而驰名,住在昆山守在湖边的我又怎能错过如此美味吃大闸蟹是季节性的享受,养了一年的螃蟹终于要上市了,真正肥美也只有这一季,“九月圆脐十月尖”。讲...
梭子蟹。梭子蟹属于海蟹用海蟹来做香辣蟹比较合适海蟹个头要大,蟹肉很多很饱满,下海捕捞海蟹机会比较多,春季和秋季可以进行捕捞,渔期是比较长的,产量也很大;其中梭子蟹繁殖能力生长能力都很强,成长很快,长一段时间就可以长得...
食材明细主料螃蟹(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料火锅底料(适量)生抽(适量)酱油(适量)淀粉(适量)香辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣蟹的做法步骤1、食材:螃蟹清洗干净对半切开,姜、蒜、干辣椒。2、把螃蟹的切面沾上淀...
食材明细主料海蟹(3只)辅料生姜(一大块)料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香焖海蟹的做法步骤1、海蟹洗刷干净,生姜切片备用。2、热锅冷油,先放生姜爆香。3、再放放海蟹炒至变色。4、加入大量料酒、...
“十三香小龙虾、十三香小螃蟹估计都吃过吧,不过爱吃海鲜的人儿看过来,来一锅十三香梭子蟹,是不是很过瘾呢?!秋天是吃蟹的季节,对于我们这种爱吃蟹的人真是有福了,去年上过好几道关于蟹的菜了;今儿个换个吃法,来个更加重口味些...
“大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江水系产量最大,口感最鲜美。一般来说,大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。大闸蟹营养丰富,据《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋...
食材明细主料三黄鸡(600g)辅料青椒(1个)红椒(1个)盐(少许)料酒(1匙)白醋(1匙)陈醋(1匙)味极鲜(1匙)生姜(适量)大蒜(适量)鸡精(少许)尖椒(适量)辣椒酱(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣焖三黄鸡的做法步骤1、准备所有食材,鸡处理干净切块...
食材明细主料石蟹(一斤四)辅料金不换(适量)蒜头(一头)青椒(一条)红椒(两条)葱根(适量)配料盐(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)沙茶酱(适量)香油(适量)水淀粉(适量)豆鼓(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香焖石蟹的做法步骤1、配料:金不换、...
“具有浓郁地方色彩的川菜,是中国八大菜系之一。川菜的烹制方法有煎、炒、炸、爆、熘、煸、炝、烘、烤、炖、烧、煮、烩、焖、氽、烫、煨、蒸、卤、冲、拌、渍、泡、冻、生煎、小炒、干煸、干烧、鲜熘、酥炸、软、旱蒸...
“看阿彩写的穿越体小说,印象最深刻的话是“武官的刀,文官的嘴”!在古代,一个人若是想在朝廷中有所建树,要么是当武官,用刀打出军功;要么是当文官,用笔写出功名。而武官在某一时刻下却还是会害怕文官,只因文官真能用一张巧嘴将...
“从小就吃这,小时候家里没啥吃的,大家都做这个来当就菜,香辣开胃。不知道别的地方有木有,我们都叫“蟹酱”。”食材明细主料梭子蟹(1000克)水(500克)盐(30克)辅料葱(500克)红辣椒(500克)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)香辣蟹酱的...
“网上一元一只就一元硬币大小的小闸蟹垂涎很久了,果断选了一家新开张店铺49元3斤,来了110多个死了三十几个,还剩八十个美美的烧了一锅。下酒极品。”食材明细主料小闸蟹(1000克)辅料干辣椒(100克)干花椒(1茶匙)冰糖(8个)郫县豆...
“收拾冰箱的时候手被扎到了,才看见我在秋天的时候买的梭子蟹,清蒸可定不好吃了,就做香辣蟹吧。在家做的香辣蟹不比饭店的差,味道一样的鲜美,主要是省银子。家常做法就是按照自己的口味来调配,因人而宜,运用家秋季是螃蟹生长...
“话说秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来,每年中秋至10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”既然是个隆重的事,那就发一个【香辣蟹】简单的做法,以表示一下隆重😜😜😜每年吃蟹的季节,我都要做几次...
“秋季是吃螃蟹的好季节,其中麻辣蟹我最为喜欢,香香的麻麻,香辣中带种鲜香,麻中去腥,香鲜美味。”食材明细主料螃蟹(500克)花椒(按个人口味,适量)生姜(按个人口味,适量)辣椒(按个人口味,适量)蒜(按个人口味,适量)辅料花生油(按个人口味,适...
食材明细主料梭子蟹(2只)辅料葱(适量)大料(少许)花椒(少许)生抽(2勺)郫县豆瓣(1勺)白糖(1勺)香叶(1片)干辣椒(2个)淀粉(2勺)白芝麻(1勺)小香葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味香辣蟹的做法步骤1、螃蟹洗净。2、去内脏...
“山东是个出产各种螃蟹的地方,东南沿海有各种海螃蟹,西南微山湖有大闸蟹,现在这个季节吃海螃蟹比较多,做成香辣口味的很过瘾”食材明细主料青蟹(4只)芹菜(2棵)辅料葱(10g)花椒(2g)油(适量)干辣椒(3个)水(适量)豆瓣酱(10g)面粉(10g)郫县豆瓣...
“寒冷的冬天,来上这样一个诱人的麻辣香锅,小火滋滋的舔着,锅里的菜散发着奇妙的混合香气,是不是特让人垂涎三尺啊?还等什么,快来尝尝吧!”食材明细主料螃蟹(适量)辅料鸡肉(适量)猪肉(适量)香菇(适量)杏鲍菇(适量)土豆(适量)藕(适量)豇豆(适...
“这些三点蟹个头小,但却是很肥美,看着那黄澄澄的膏,就知道了。做啥味的呢?五香吧。从来没用五香粉炒过海鲜,这次可一定要试下。原本看着这些小蟹,是不想动手滴,可谁知一开口,就关不住了,一下子搞定了三只,哈哈!要是再配上点小酒...
“最近迷上了香辣蟹,一做就是一盆,从刚开始的味道一般做到现在全家人都觉得好吃,哈哈,也算是小有成就感。。用的是小螃蟹,一元钢镚大一点。”食材明细主料小螃蟹(1斤)干红椒(1把)大蒜(1头)八角(2颗)小茴香(1小把)花椒(1小把)葱(1根)丁香(...
“朋友鑫怀着诚意来“蹭饭”,好朋友当然不能随便应付。两人一商量,决定还是在家弄,虽然辛苦点,但是弄菜和吃的过程,都足够两个女人在一起聊上大半天了,不仅亲近了感情还能一饱口福。“香辣蟹”是两人一起商量确定的主菜,两人...
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