有关冬雪的精选大全
““雪里蕻”又名雪菜,每逢入秋季节雪菜上市便可以进行腌制,把雪菜腌制月余便可以食用。“腌雪里蕻”是北方人比较喜欢的一种腌菜,北方人管叫“腌雪里蕻”,而长江以南人们大多管它叫做“雪菜”,吃法做法很多,是一款不错的大...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天家里面有客人来,给他们煮点什么茶喝吧,翻看了冰箱看到里面有冬雪桃以及枸杞,那就给他们煮点好喝的冬雪桃枸杞茶给他们喝喝吧。之前我也煮过,家里面的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟养生类的茶点很多,刚学习了桂花糕的做法,吃着有些干,于是就有了这个养生冬雪桃枸杞茶,养生又美容,正是和桂花糕相配,这两物搭配在一起可谓是极佳的,当下午茶...
“豆腐是我喜欢的食材之一,加上雪菜、冬笋一起烧汤,味道清淡又可口。。。”食材明细主料豆腐(300克)冬笋(85克)雪菜(115克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜冬笋豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、冬笋(已...
吃饺子、猪肉、羊肉、牛肉、萝卜、香菇、青菜等。冬月大雪,天气寒冷,需要多吃含有热量的食物。猪肉是日常食用的肉类之一,可做家常小炒,也可做红烧猪蹄、糖醋排骨等大菜。羊肉汤香味浓郁,食用可驱寒保暖。古语有冬吃萝卜夏...
食材明细主料冬笋(适量)雪菜(适量)肉丝(适量)辅料料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬笋雪菜炒肉丝的做法步骤1、冬笋剥皮、切丝。2、锅中加入适量水放入冬笋丝煮开。3、锅中倒入油放入肉丝。4、快速翻炒均匀后盛出...
“这款汤非常适合秋天干燥的天气做来喝!这汤对感冒的小孩特好,它有清润健脾的功效!小孩平时多喝这汤还可以预防感冒哦!”食材明细主料猪蹍肉(500克)辅料雪梨(2只)麦冬(适量)百合(适量)莲子(适量)蜜枣(1只)配料盐(适量)咸甜(口味)煲(工艺)数...
“秋天早晚较凉,天干气燥,这不时不时的上个火,冒一两颗痘。用雪梨配上冬瓜,熬一锅冬瓜茶最好不过了。”食材明细主料冬瓜(5斤)雪梨(2个)辅料红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)雪梨冬瓜茶的做法步骤1、冬瓜切片2、梨去...
“沪菜,也是宁波菜。很清爽,一道过节人人喜欢的菜。荤菜吃多了,可解油腻。下饭菜。”食材明细主料冬笋(500g)雪菜(150g)辅料糖(15g)盐(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪菜冬笋的做法步骤1、冬笋去壳,切片。2、笋片水煮,加点...
食材明细主料冬瓜(355克)雪菜(120克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜、雪菜(已清洗)2、将冬瓜去皮去籽、清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已清洗好的雪菜放在案...
“这道菜是我们家乡一到冬天家家户户必备的爽口下饭菜,以前一直觉得做起来会非常复杂,在外打工多年,已经很久没吃过这家乡的美味了,特别是配白稀饭别提那爽酸!某天嘴谗,便打电话给老妈请教,之后每一次自己做都很成功,现在分享...
“冬瓜是减肥的好东西,冬瓜不含油脂,还会让人有饱腹感。这款冬瓜汤是懒MM午餐的首选。绿豆冬瓜汤虽然好喝,但是很麻烦,这个冬瓜汤也有绿豆冬瓜汤的效果哟。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料姜(三片)配料盐(适量)猪油(适量)清淡(口味)煮...
食材明细主料辣椒(适量)辅料冬笋(适量)瘦肉(适量)雪菜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜冬笋辣椒的做法步骤1、所以材料洗净,切丝。2、起油锅,炒肉丝。3、加入辣椒和冬笋炒。4、加上雪菜继续炒。5、继续炒,炒熟。6、出...
食材明细主料雪菜(适量)冬笋(适量)调料盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜炒冬笋的做法步骤1、冬笋剥壳,冷水下锅焯水去除涩味。2、切成丝。3、雪菜切细。4、锅中放油,放入笋丝翻炒。5、放入雪菜翻炒,加少...
“冬笋含有丰富的植物蛋白、脂肪、糖类,含有大量的胡萝卜素、维生素BI、维生素、维生素C和钙、磷、铁、镁等。在冬笋所含的蛋白质中,至少有16种氨基酸。。。”食材明细主料冬笋(395克)龙骨(245克)雪菜(90克)辅料料酒(适量)盐(适...
“冬笋,现在是市场上很多的了,刚挖的笋,加点雪菜,用大骨汤,慢炖,那叫一个鲜~~”食材明细主料雪菜(1汤匙)冬笋(3个)辅料猪骨汤(600克)盐(5克)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪菜烧冬笋的做法步骤1、冬笋,三颗,剥皮后,切块;2、雪菜,备好;3...
“今天买了16斤雪里蕻准备做梅干菜。洗菜的过程弄断的叶子用食盐揉出菜汁,腌制半天,成一卤鲜咸菜,用它来炒冬笋。”食材明细主料冬笋(1个)一卤鲜雪菜(100克)辅料猪肉(50克)食用油(1汤匙)调料生抽(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
“儿子喜欢的汤。。。”食材明细主料冬笋(115克)熟五花肉(75克)雪菜(100克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉雪菜冬笋汤的做法步骤1、食材:冬笋(已剥壳清洗)、熟五花肉(已切)、雪菜(已清洗切碎)2、将已剥...
食材明细主料千张(90g)馅料雪菜瘦肉冬笋(适量)调料蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜冬笋千张结的做法步骤1、食材如图,馅料是做饼多余的。2、千张对切再对切,如图长方片。3、一头放一勺馅料。4、如图折起。5、...
食材明细主料冬瓜(适量)胡萝卜(适量)方形火腿(适量)辅料盐(适量)鸡汤(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪花冬瓜的做法步骤1、胡萝卜洗净做形状2、冬瓜去皮,中间挖成圆形。3、小圈的冬瓜切成薄厚均匀的片,把雪花胡...
食材明细主料年糕(适量)辅料冬笋(适量)雪菜(适量)配料油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜冬笋炒年糕的做法步骤1、年糕切片,待用。2、雪菜冬笋都洗净,切丝。3、锅中放适量的油,炒雪菜和冬笋。4、加入年糕。5、不断炒,...
“笋营养丰富,质嫩味鲜,吃起来清脆爽口,冬笋入菜会增加菜的鲜度,雪菜经腌制后有一种特殊的鲜味和香味,这两样食材放在一起炒味道鲜美开胃,能增进食欲,用来做包子的馅,相当不错。”食材明细主料面粉(600克)酵母(6克)温水(350克)雪菜(5...
“我家年夜饭上的又一保留曲目—雪冬肉丝,这次还用了山茶油来炒的,山茶油被称为“东方的橄榄油”!而且它的烟点高更适合我们的烹饪方式—爆炒!”食材明细主料冬笋(180克)雪菜(60克)猪肉丝(60克)辅料山茶油(30ml)盐(2克)砂糖(5克)料酒(5...
“秋冬热议胭脂雪”食材明细主料火龙果肉(适量)椰子粉(40克)热水(500ML)菠萝果泥(60克)果糖(10CC)奶盖(适量)酷力脆(10克)果味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)秋冬热议胭脂雪的做法步骤1、我们准备一个新鲜的火龙果肉。2、把火龙果肉捣碎出...
食材明细主料豆腐(300克)冬笋(半株)雪菜(105克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜冬笋煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐2、冬笋3、雪菜(已清洗)4、将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开,待用。5、将冬笋剥壳去老根...
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