有关凉拌油豆腐丝的最正宗做法的精选大全
食材明细主料老豆腐(适量)红萝卜(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌油豆腐丝的做法步骤1、老豆腐切片煎至两面金黄,青椒和红萝卜洗净备用。2、香菜切...
食材明细主料豆腐片(适量)辅料卤汁(适量)葱花(适量)配料麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单凉拌豆腐丝的做法步骤1、卤好的豆腐片2、豆腐片切丝3、淋上麻油4、撒上一些葱花拌匀,吃辣的浇上辣椒油即成...
中华民族历来重视美食文化的传承和发展,素有“民以食为天”的谚语。时至今日,仍有相当多的美食存于人们的日常生活之中,给予人们以心灵的慰藉。凉拌三丝就是这样一道民族美食,从古至今流传有相当多的食材版本,令人眼花缭乱...
“不爱你的姑娘才会夸你是个好人,爱你的姑娘骂你不是人,甚至还打你!”食材明细主料黄瓜(1个)干豆腐丝(1袋)辅料黑芝麻(1匙)调料盐(1匙)辣子油(1匙)植物油(2勺)酱油(1勺)醋(2勺)香油(1匙)白砂糖(1匙)鸡精(1匙)十三香(1匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时...
“豆腐丝是我们河北的家常菜,来客人首选就是它凉拌,小炒,快手菜,抢手菜,春夏秋冬餐桌上少不了它我就喜欢凉拌它,今天跟着小帅厨娘来做这简单的一道凉菜马上年到,家家户户餐桌上肯定少不了它呀!”食材明细主料豆腐丝(500克)辅料...
“凉拌干豆腐丝一道不动烟火的小菜,简单快捷,适合厨房小白。”食材明细主料干豆腐(两张)辅料胡萝卜(适量)紫洋葱(适量)尖椒(适量)香菜(适量)调料生抽(一勺)白糖(半勺)陈醋(半勺)盐(适量)香油(适量)辣椒油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
“我是北方人,但是小时候生活的地方全国各地的人群都有,今天做的这道菜就是20年前吃过的一道菜!是四川人做的,麻辣豆腐丝,最近在菜市场看到有卖豆腐丝的,突然想起以前的味道,仔细回味当时的额口感,今天的这道菜就应运而生了!就...
我们都知道,豆腐是一种非常寡淡的食物,除了豆子的清香之外,豆腐没有任何的其他味道,但是恰好是因为这一点,豆腐不管与什么食物搭配都能够很好的吸收别的食材的鲜味,味道浓郁中又带着一丝的清甜,是一种很受大众喜爱的食物。不...
“夏天气温越升越高,经常听到有人为吃饭发愁,一方面不想在厨房里挥汗如雨,另一方面又要考虑身体所需。尤其是看到油腻的食物,似乎也提不起多大的兴趣,想要在夏天里吃出清爽醒胃的感觉,凉拌菜当然是首选。”食材明细主料水豆...
食材明细主料黑豆腐丝(150g)胡萝卜(50g)葱(10g)香菜(10g)辅料生抽(1匙)醋(半匙)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黑豆腐丝的做法步骤1、黑豆腐丝,香菜切段,胡萝卜去皮切丝,葱切丝。2、把食材倒盆里,加入生抽,醋,香油。3、...
食材明细主料卤豆腐(适量)辅料红尖椒(数个)麻油(适量)蚝油(适量)蒜米(适量)海鲜生抽(适量)卤汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)凉拌卤味豆腐丝的做法步骤1、自卤的豆腐2、将卤好的豆腐切丝,小红尖椒切丁,蒜切米粒。3、将切好...
食材明细主料五香豆腐丝(一块)青椒(一个)葱白(适量)辅料尖辣椒(一个)生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌五香豆腐丝的做法步骤1、五香豆腐丝。2、切成细丝。3、青椒洗净,葱白适量。4、青椒切成细丝...
蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用,可以直接生食,但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦,可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用,还可以将黄瓜放入...
食材明细主料豆腐皮(适量)辅料葱丝(适量)调料盐(适量)味精(适量)醋(适量)酱油(适量)老抽(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐丝的做法步骤1、将豆腐皮切丝。2、将葱切葱丝。3、将准备好的盐,味精,酱油,醋,放入豆腐丝中拌匀,...
“炎炎夏日,凉拌菜是最快的烹饪手法,也是懒人的首选菜。”食材明细主料豆腐丝(适量)辅料香菜(适量)红辣椒(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝、香菜、小红椒。2、小红椒切碎,加碎香菜、生抽、...
“豆腐干也是凉拌菜的好食材。”食材明细主料豆腐干(50克)芹菜(50克)芫荽(20克)辅料辣椒油(12克)酱油(12克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐干丝的做法步骤1、主要材料图。2、豆腐干切丝,芹菜和芫荽切段。3、浇一勺辣...
“谁说冬天必须吃热菜,适当吃点凉菜,营养又开胃,还可以降火,对身体也是很有益的。”食材明细主料豆腐丝(4张)胡萝卜(半根)黄瓜(1/4根)辅料盐(两小勺)料酒(3小勺)酱油(3小勺)香油(半小勺)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐丝的做...
海带,是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜,许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜,海带具有不错的味道口感和营养价值,深受广大食客朋友们的喜爱。那么,你们知道凉拌海带丝怎么做吗?今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的...
食材明细主料豆腐丝(适量)辅料胡萝卜丝(适量)洋葱丝(适量)香菜(适量)配料辣椒油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)大蒜(适量)白醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐丝的做法步骤1、1原料都在这2、2豆腐丝用开水烫一下,晾凉...
食材明细主料豆腐(适量)韭菜(适量)辅料酸菜(适量)配料盐(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌韭菜豆腐丝的做法步骤1、豆腐,。2、豆腐切丝,韭菜切段,备些酸菜丝。3、豆腐切丝,加盐入...
食材明细主料豆腐片(适量)芹菜(适量)辣椒(适量)辅料高汤(适量)配料盐(适量)调味粉(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜豆腐丝凉拌的做法步骤1、豆腐片,辣椒,芹菜,史云生浓醇高汤。2、将豆腐,辣椒切...
食材明细主料干豆腐(适量)辣椒(三个)土豆(两个)辅料糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)醋(适量)油辣椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌豆腐皮的做法步骤1、干豆腐,切条就好。自家吃,不用那么细。2、土豆切丝,冷水浸泡,去除多...
“简单好吃又不乏营养的一道小菜,无论是早餐搭配米粥还是正餐当个配菜,都非常的接地气~”食材明细主料干豆腐(两张)胡萝卜(半个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切...
食材明细主料菠菜(适量)辅料油豆腐(一卷)原味(口味)未知(难度)凉拌菠菜油豆腐的做法步骤1、菠菜洗净开水烫一下2、买的这种油豆腐3、油豆腐切条4、放鸡精,盐,苹果醋,鱼露5、装盘放香油,黑芝麻。小窍门秋天干燥多吃些青菜。...
食材明细主料豆腐丝(适量)菠菜(适量)花生米(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菠菜豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝:是之前卤鸡腿的时候顺便卤的!这个要比外面...
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