有关鲜竹的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料腐皮:120公克肥肉丁:30公克香菇丁:30公克红萝卜丁:30公克韭黄末:30公克笋丝:30公克糖:1大匙盐:1小匙水:300㏄蚝油:1大匙鲜鸡粉:1小匙胡椒粉:1小匙葱花:1大匙姜末:1...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干腐竹:300干红枣:12粒新鲜白果:30粒西兰花:1/6只嫩姜片:1/6只盐:1茶匙鸡精:1/2茶匙酱油:2茶匙油:1汤匙辅料具体步骤1.将白果去硬壳,温水浸泡20分钟后剥去薄膜,...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料瘦肉:3两蘑菇:适量青豆:2汤匙胡萝卜:适量蒜头:1粒姜片。:适量辅料蛋白:汤匙麻油:适量糖:茶匙生粉:/2茶匙。具体步骤1.鲜腐竹冲净切2寸段,蒜头切片。2.瘦肉切片,拌...
我们鲜竹家板凳面和其他普通的面条不同,有着非常多的特点,首先是鲜竹家板凳面的味道很独特,特别的香,而且食材新鲜,可以为消费者提供新鲜、健康的美味面条,也为其迎来了许许多多的回头客。那么鲜竹家板凳面加盟怎么样?一起...
食材明细主料鲜竹腐皮卷(15o克)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)配料油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜竹腐皮卷的做法步骤1、准备所有食材:蚝油,新鲜腐竹皮,胡萝卜,香菇和猪肉2、准备所有食材:蚝油,新鲜腐竹...
“从小,我就很喜欢吃家乡的麻竹笋,不论是新鲜的还是晒干的竹笋干。这次回家的时候,顺带了几根刚从竹地里切的新鲜竹笋回来。太多了,给同事一些,剩下的笋尖的部分切了煮了炒着吃,没有放任何调料,只放了点油盐,保留了竹笋独有的...
食材明细主料腐竹(200克)鲜香菇(200克)辅料姜(4片)蒜(2瓣)葱(2棵)蚝油(2勺)生抽(2勺)盐(1克)鸡精(1克)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腐竹焖鲜菇的做法步骤1、大盆中加入两勺盐和适量温水,放入腐竹泡浸半小时。2、鲜香菇冲洗干净去蒂,...
“竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,整个菌体显得十分俊美、色彩鲜艳稀有珍贵,被人们称为“雪裙仙子”、“山...
竹子在我国分布较广,其刚刚发芽的就是竹笋,我们经常会在餐桌上看到有关竹笋的菜肴,但是我们从市场买回家的竹笋,总是因为保存不当,出现变质的情况,损害了竹笋。今天小编就带大家一起来了解一下有关竹笋保鲜的方法,相信大家通...
1、放冰箱保鲜层,用保鲜膜包裹起来保鲜。2、山竹放冰箱冷藏室里保鲜。3、山竹用密封容器装起来放置阴凉处保鲜。4、山竹放在水里会变烂,不建议采用水养保鲜的方法。5、外壳有麻点,闻起来有一股浓香的是好的山竹。山竹外...
放在冰箱冷藏柜保鲜。山竹的外壳坚硬厚实,能够很好地保护内部果肉,因此在保鲜的时候尽量保持外壳的完整性。用保鲜膜将山竹包裹起来,这样能够有效地防止山竹与外界空气接触,减少水分蒸发,延长储存时间。在5摄氏度左右的环...
食材明细主料腐竹(300克)鲜蘑(200克)辅料胡萝卜(适量)色拉油(25克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹烧鲜蘑的做法步骤1、提前将腐竹用温水浸泡好,切成段,装入盘中待用。...
数量少可以喷水保鲜,数量多可以选择冷藏保鲜。平时购买山竹的时候需要认真挑选,看一下山竹果蒂下面叶子的颜色,颜色比较鲜艳的可以选择购买,叶子的颜色是黑色或者是褐色的则是不新鲜的。可以捏一下山竹的果壳,果壳越软,山竹...
“杏鲍菇竹荪煲鸡汤食材:鸡汤、竹荪、杏鲍菇、木耳、海参(家乐福买的上面写的)盐1、将鸡汤倒入热锅中煮,将木耳放入锅中2、将杏鲍菇切成片后,放入锅中3、将泡好的竹荪切成片状后,放如锅中4、盖上锅盖,等这些食材完全煮开后,5...
山竹是一种比较受欢迎的好吃的水果。他被人们称为水果皇后。但是他并不常见,因为价格很贵,很少有人买。山竹长得像猫的爪子很可爱。这种水果主要在中国的南方几个省份有种植。山竹果皮里的色素可以作为天然的染料。山竹...
可以通过蒸制法、灶火煨熟储藏法、封藏法、盐水浸藏法、水煮保存法五种方法进行保存。1、蒸制法是将笋去壳洗净切开煮熟,捞出摊开通风,可保鲜十天半个月。2、灶火煨熟储藏法是将笋带壳煨至发软后置于阴凉处,食用时再去壳...
自然晒干。新鲜竹笋做成干竹笋需要通过晒干的方式才能够达到想要的效果。在自然环境中进行晾晒处理时,需要把握时间,及时观察竹笋的情况,放置晒得太过,影响竹笋的口感。在做干竹笋的制作过程中可以加适量的盐,这样能够促进...
“夏天来了,总要折腾一些爽口点的小菜,把家里现成的食材利用起来,于是做了这款三鲜腐竹。”食材明细主料腐竹(适量)鲜虾(适量)皮蛋(适量)培根(适量)芹菜(适量)辅料姜葱蒜(适量)配料盐(适量)白酒(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量...
喷水保鲜或者是保存在冰箱冷藏室。山竹买回来之后数量较少可以采用喷水的方式进行保鲜,数量比较多可以用保鲜袋包住之后保存在冰箱冷藏室。之所以喷水保鲜或者是保存在冰箱冷藏室是因为山竹容易失水,这样可以保障山竹吃...
食材明细主料鲜蘑(400g)腐竹(100g)尖椒(1个)辅料油(少许)盐(少许)生抽(少许)老抽(少许)葱花(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜蘑炒腐竹的做法步骤1、鲜蘑摘成小块,洗净,沸水中焯一下,开锅2分钟后捞出过凉水挤干...
“作为豆制品,可比肉类,加一点海味卤制,已经非常鲜了”食材明细主料支竹(100g)虾干(3只)瑶柱(3颗)干香菇(3个)辅料蚝油(适量)酱油(适量)苹果醋(适量)大蒜结(1个)原味(口味)未知(难度)鲜味卤支竹的做法步骤1、准备食材。2、支竹泡发开,切小段。...
“春笋嫩着呢,来点吧!”食材明细主料竹笋(适量)肉丝(适量)辅料大葱(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)花椒(适量)十三香(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜竹笋炒肉的做法步骤1、第一步:竹笋剥好洗净待用。2...
“适合冬天吃的一道菜,烫味鲜美,色泽美观。春笋的鲜味加上猪手的软嫩。”食材明细主料猪手(1个)咸肉(500克)春笋(300克)千张结(200克)辅料菜心(1颗)盐(3克)味精(2克)鸡粉(2克)豆油(10克)鸡汁(3克)姜(1块)咸鲜(口味)三刻钟(耗时)普通(难度)上海腌竹鲜...
2-5天左右,山竹本身是热带水果,保鲜时间不长。如果想要延长保鲜时间,可以将山竹装入保鲜袋中,放进冰箱冷藏。袋子中要保留一部分氧气。这样可以保存大概五天左右,当然最好不要保存太长时间,时间长了,会影响山竹的口感,同时也...
食材明细主料鲜虾(4只)肥瘦肉(80g)竹荪(适量)青茭瓜(50g)辅料清水(些许)淀粉(小许)调料葱姜(小许)食盐(半克)鸡精(半克)生抽(3g)咸鲜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜虾酿竹荪的做法步骤1、虾处理好,虾头留这备用,切猪肉和葱姜。2、放绞肉...
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