有关斑斓蔓越莓蛋糕怎么做的精选大全
“感谢美食天下,感谢新良公司!很幸运参加新良大赛获得了“实力人气奖”,奖品为~焙食尚面包粉和蛋糕粉各一袋!平时在家做面包较多而蛋糕则做的较少,可偶尔也需要改善下口味了;正好用奖品蛋糕粉做了戚风蛋糕,又添加了少许斑斓...
“蔓越莓是我的最爱之一,本来这个方子是葡萄干蛋糕卷,因为不喜欢吃烤出来的葡萄干的味道,所以自己演变了一下更改了一下方子,然后这款蔓越莓蛋糕卷就出品了,非常好的口感非常细腻的组织,儿子上学之前都要打包几块带走呢!”食...
“每次做蛋挞总会剩下很多蛋白,不知道做什么的时候,不如来试试这款天使蛋糕,组织细腻,口感清爽。”食材明细主料蛋白(3个)低筋面粉(50g)玉米淀粉(10g)牛奶(70g)玉米油(30g)零卡糖(50g)蔓越莓干(25g)辅料柠檬汁(几滴)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻...
“无油少糖的小蛋糕,下午茶来一份。”食材明细主料土鸡蛋(两个)蛋糕粉(少许)蔓越莓干(少许)辅料柠檬汁(少许)糖粉(少许)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓小蛋糕的做法步骤1、准备好食材:如图。2、将鸡蛋打入器皿里。3、挤...
“孩子们要吃冰激凌,做冰激凌时多余出来了蛋白,就顺手做了这个天使蛋糕,加了点蔓越莓干,有点果味孩子们会喜欢吃。为了底部是白色的,拍照好看,我用来水浴法,水浴法底部会是比较软的,如果不在乎颜色,可以直接烤,虽然表面颜色会变...
“酷暑高温,只能躲空调中继续折腾美食。自制老酸奶,一尝,好吃的不行,于是赶紧给儿子做了这款酸奶蛋糕,加入了蔓越莓干,非常的开胃而且养颜,经过水浴冰箱冷藏后有着入口即化的感觉,却又没有奶酪那种高热量的负担,不用担心发胖哦...
“斑斓,它是由斑斓汁提炼而成。班斓(班兰),印尼话叫Pandan,它在印尼、马来西亚、新加坡等地名气大得很。香味较浓郁,专供取其汁液做点心及甜品饮料。清新的斑斓+柔软的戚风=色香味俱全,绝对是一款不容错过的美味蛋糕哦。”食...
食材明细主料鸡蛋(5个(蛋黄))低筋面粉(60克)糖粉(60克)纯牛奶(35克)越蔓莓(适量)玉米淀粉(20克)玉米油(20克)辅料柠檬汁(5滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)越蔓莓蛋糕的做法步骤1、鸡蛋用分蛋器把蛋黄取出来。2、加入玉米油,牛奶。3...
食材明细主料低筋面粉(100g)细砂糖(15g)黄油(25g)全蛋液(15ml)蔓越莓干(15g)泡打粉(4g)牛奶(45ml)辅料盐(1/4小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓蛋糕的做法步骤1、低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛2、把糖、软化的黄油和过筛...
食材明细主料低筋面粉(150克)黄油(150克)糖粉(120克)鸡蛋液(125克)辅料泡打粉(2克)蔓越莓干(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓磅蛋糕的做法步骤1、黄油室温下软化好,加入糖粉,先用打蛋器搅拌一下,主要是为了防止打发的时...
“6寸”食材明细主料鸡蛋(3个)酸奶(80g)色拉油(40g)白糖(60g)低筋面粉(65g)辅料蔓越莓干(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离2、蛋黄中放三分之一白糖搅拌均匀3、蛋黄液中倒入酸奶和色...
食材明细主料低粉(65克)椰子油(60克(食用油))鸡蛋(3个)斑斓汁(60ml)调料白糖(50克)香草(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)斑斓蛋糕的做法步骤1、准备好材料。2、斑斓叶剪小段+70ml水打成汁,过滤取60ml备用。3、60ml斑斓汁+60克椰子油/...
“斑斓是一种热带绿色植物,在新加坡马来西亚非常普遍。配方中用的是提取的浓缩液;因其独特的香气和食疗价值,深受当地居民的喜爱;当时华侨与当地土著生下的女性后裔就喜欢把这种植物加入食物里,因为它有一种十分独特的天然...
“周日下午闲暇之余,做一款蔓越莓马芬Cupcake,没有专用的纸杯,就用铝杯模具替代,不在乎形式,而在乎内在的味道,味蕾的感觉。”食材明细主料黄油(150克)低筋面粉(300克)糖粉(160克)牛奶(150ml)辅料蔓越莓干(100克)泡打粉(18克)奶香(口味)烤...
“戚风蛋糕是靠把鸡蛋白打成泡沫状,来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积,戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,吃起来口感细腻柔软入口即化,加入了蔓越莓口感更丰富美味~~~”食材明细主料低筋面粉(80克)糖粉(蛋白60...
“春暖花开,带上家人或者邀三五好友一起外出踏春赏花是不是很享受呢?对于我这样的吃货来说,除了看花赏景还想着怎么把花也做成吃的,哈哈。这不,做蛋挞剩下一些蛋清,弃之可惜,于是就拿来做了天使蛋糕,成品也很不错呢,下面跟大家...
食材明细主料全蛋(适量)低粉(70克)辅料色拉油(15克)牛奶(15克)蔓越莓(适量)配料细砂糖(80克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔓越莓小蛋糕的做法步骤1、材料:全蛋2个、细砂糖80克、盐2克、低粉70克、色拉油15克、牛奶15克、...
食材明细主料淡奶油(适量)玉米油(50克)蔓越莓(50克)鸡蛋(4个)牛奶(100克)低粉(100克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓蛋糕卷的做法步骤1、蔓越莓提请煮好,洗干净沥干水分备用。2、蛋黄4个加入50克的玉米油,100克...
“蛋糕干是一种介于蛋糕和饼干之间的尤物,蛋糕的味道,饼干的口感,而且酥脆的程度又远远超过一般的饼干,无论你是爱吃饼干的,还是爱吃蛋糕的,都会爱上这款小点心的。我家宝贝不爱吃饼干,但是她却特别爱吃这种蛋糕干。蛋糕干还...
“天使蛋糕全部以蛋白作为蛋糕的基本组织及膨大原料,天使蛋糕,虽然口感不戚风润和松软,但是因为无油、无蛋黄,如果再少放一些糖,是热量低、胆固醇低的健康蛋糕。蛋糕成品表面经过烘烤有些微黄但是内部却清爽洁白。”食材明...
“一款非常美腻却制作简单的蛋糕卷,暖暖的嫩绿色加上独特的斑斓味道,配上草莓和奶油,在充满阳光的下午,品上一口,整个人都会被融化了……”食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(40克)牛奶(40克)细砂糖(40克)低筋面粉(40克)斑斓精(4滴)柠檬汁(适...
“从吃第一口的感觉来说就认定它是这段时间做的最好吃的一个戚风了,真的轻如棉花,又香又嫩,爱死这种软绵绵的口感了。第一次用厨师机打蛋白,短短的两分钟完成,真的太快了,蛋白稳定性非常的好,另外用了这个进口牛奶,真的好香,撒...
“斑斓是马来西亚、新加坡人喜爱的一种香料,通常用在制造糕点和菜肴中,一般制作糕点是去叶榨汁,制作出的糕点具有一股清香的味道。”食材明细主料糯米粉(80克)粘米粉(240克)斑斓叶汁(180克)辅料白糖(80克)蔓越莓(适量)甜味(口味)蒸(工...
“老公和儿子都爱吃蛋糕,蔓越莓蛋糕蒸出来不上火又无油更健康。”食材明细主料低筋面粉(85克)蔓越莓(70克)辅料鸭蛋(2只)白糖(100克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸蔓越莓蛋糕的做法步骤1、食材:低筋面粉、蔓越莓、鸭蛋、...
“最近做的玛芬老公看了说要自己动手做玛芬吃了,他说只能看又吃不了实在是难受呀。。呵呵,我也没办法叻;只好跟他说我在练习做些更好吃的料理等我回上海再做给他吃。。[斑斓叶]PandanLeaf也叫香兰叶,是东南亚很常见的一款...
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