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准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.芝士里加上糖和香草粉，用打蛋器低速搅拌均匀呈膏状，装在塑料裱花袋里备用。2.将所有粉类混合并过筛。3.将黄油、红糖加入牛奶中，用微火煮...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：180桃子：2个，去核去皮切小块泡打粉：0.75小勺酸奶油或者酸奶：170小苏打：0.75小勺香草香精：0.5小勺盐：0.5小勺蛋：1个黄油：85糖：50辅料褐色糖（或者红糖）：100...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料芒果肉[去核]：250奶油奶酪：150牛奶：110淡奶油：150糖粉：30自制炼乳：30鱼胶粉：10辅料消化饼干：80黄油：40具体步骤1.将消化饼干磨碎，黄油加热成液体，混合在一起...
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料普通面粉：100鸡蛋：4个辅料红曲粉：5玉米油：30淀粉：20绵白糖：100牛奶：30具体步骤1.绵白糖加入全蛋液；淀粉，普通面粉，红曲粉合在一起，筛三遍；牛奶和玉米油混合，手...
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:16分钟主料鸡蛋：适量低筋面粉：适量泡打粉：适量黄油：适量植物油：适量糖粉：适量椰子粉：适量辅料具体步骤1.蛋白打发至硬性发泡2.蛋黄、筛过的低粉，泡打粉，糖粉，椰子粉和...
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料南瓜：50黄油：100低筋面粉：120鸡蛋：2个糖：90辅料泡打粉：3具体步骤1.黄油切小块，等黄油软化放糖打发2.南瓜蒸（切记不要微波炉转）3.然后把两个鸡蛋、南瓜、低...
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料巧克力：200辅料蓝莓（树莓或百香果）果泥，：80蛋黄：1个吉列丁：5淡奶油：220细砂糖：20具体步骤1.材料：各品种巧克力200克，纸杯4个（裁成7cm高）工具：巧克力熔炉（无水恒温...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时10分钟主料蛋糕粉：68鸡蛋：4个牛奶：32辅料玉米油：15白砂糖—鸡蛋黄：16白砂糖—鸡蛋清：30具体步骤首先准备好所需要的材料把鸡蛋的蛋白跟蛋黄分开，放在两个无水...
准备时间:2小时55分钟　　　　烹饪时间:50分钟主料面粉：4杯黄油：一杯白糖：11/2杯鸡蛋：4个蓝莓：若干辅料泡打粉：4茶匙盐：1茶匙香草精：2茶匙牛奶：2杯具体步骤1.黄油用室温软化。2.加入白糖搅匀。3.加鸡...
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3个低粉：100砂糖：60玉米油：25橙子：1个辅料具体步骤1.1，将橙子洗净，外皮擦丝。橙子榨汁留35克备用2.2，三个鸡蛋加入砂糖，高速打发。画8字不消失即可。...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时10分钟主料蛋白：3个辅料砂糖：50食盐：1橄榄油：50全蛋：1个蛋黄：3个低粉：50具体步骤取三个蛋白用打蛋器打至粗泡已打粗泡的蛋白加盐和糖打至干性发泡取一个全蛋...
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料中筋面粉：90玉米淀粉：20鸡蛋：3个白糖：80牛奶：50橄榄油：50辅料盐：1泡打粉：1具体步骤1.分好蛋黄和蛋白，先把蛋黄和3分之1的糖，和牛奶加橄榄油混合成糊状。2.把...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：140鸡蛋（带壳）：150黄油：140糖粉：70辅料抹茶酱：少许具体步骤1.称完材料，开工！2.开空调，保持室温25度，黄油和糖粉一起手动打发，绵绵的轻柔的手感就好...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料黄油：20鸡蛋：4个低筋面粉：120辅料糖：100具体步骤准备好材料黄油隔水融化.砂糖放入全蛋里，高速打发打发好的标志是能将牙签站立在蛋液当中3秒左右.分三...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料植物黄油：100糖粉：100低筋面粉：100鸡蛋：2个辅料具体步骤1.植物黄油00g，糖粉100g，低筋面粉100g，鸡蛋2个。2.黄油切成小丁，和糖粉一起抓匀。3.鸡蛋打散后倒入黄...
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料普通面粉：100鸡蛋：4个辅料淀粉：20绿茶粉：5玉米油：30绵白糖：100牛奶：30具体步骤1.把材料量好，我为了省事，用一次性纸杯量的2.把绿茶粉，淀粉，普通面粉筛好，我晒...
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料幼砂糖：190低筋粉：250鸡蛋：4枚泡打粉：1/2tsp盐：一小撮鲜榨橙汁：75ml苦杏酒：10ml橙皮：一大勺辅料具体步骤1.烤箱预热190c，把纸杯放入模具内，低筋粉和泡打粉混合...
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋：4个低粉：74牛奶：27玉米油：15细砂糖：15糖粉：40香草精：少量可可粉：少量辅料具体步骤1.分蛋。2.蛋黄加糖，打至糖融化。3.加入玉米油，搅匀；加入牛奶，搅匀；滴入...
准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料中粉：140沸水：150可可粉：33香草香精：1小勺小苏打：1/2小勺蛋黄酱：110盐：1/8小勺蛋：1个糖：160辅料具体步骤1.混合中粉，可可粉，小苏打，盐，过筛备用2.糖和蛋，打发至变...
准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个低筋面粉：45色拉油：30盐：1酸奶：40白糖：适量辅料具体步骤1.我们这里需要用到三个鸡蛋，适量白砂糖，昨天提前自制的酸奶，酸奶可以去超市购买，低筋面粉...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：1个牛奶：250ml低筋面粉：150白砂糖：50辅料炼奶：2勺香草汁：一瓶盖具体步骤1.分离蛋清蛋黄。2.蛋黄加糖，用手动打蛋器搅拌发生乳化反应。3.蛋清用电动...
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：100糖：65鸡蛋：3个黄油：27牛奶：40辅料盐：1具体步骤1.将鸡蛋加糖和盐隔水在热水盆中快速搅打，当鸡蛋液温度升至40度时将鸡蛋盆离开热水盆。打至...
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黄油：100糖：90全蛋：2个低粉（cakeflour）：120泡打粉（bakingpowder）：3南瓜泥：50牛奶：20辅料具体步骤1.南瓜去皮切小块，放微波炉里转6、7分钟左右，用勺子压成南瓜泥2....
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3个食用油：40ml糖粉：65低筋面粉：80白糖：50辅料抹茶粉：9冷开水：适量盐：1具体步骤1.蛋白和蛋黄分离2.抹茶粉加入冷开水搅拌备用。3.蛋黄油糖粉搅打（忘...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料奶油奶酪：80细砂糖：20蛋黄：2个蔓越莓：50低筋面粉：50牛奶：50柠檬汁：2黄油无盐：20蛋清：2个樱桃白兰地或朗姆酒：5辅料具体步骤1.蛋黄、奶油、细砂糖20克、白兰...
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