有关比管炖豆腐怎么做好吃的精选大全
“我是个地道的青岛人,最爱吃的就是海鲜,现在是新鲜的比管下来的季节。比管,又叫海兔,小鱿鱼等。”食材明细主料比管(500g)豆腐(250g)小白菜(500g)辅料葱(5g)姜(5g)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)比管炖豆腐的做法步骤1、准备好...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豆腐含有丰富的蛋白质,这道比目鱼炖北豆腐做法简单,口感丰富,既有豆腐的滑嫩,又有鱼肉的紧实弹牙,品尝一口清澈的汤,当汤里充满了鱼肉的鲜美,这道汤非常适合...
沿海地区的人都喜欢吃鱼,因为鱼肉非常鲜美,让人吃了回味无穷,那么鱼炖豆腐怎么做好吃呢,怎样做才能把它的营养完全入味呢,也让其他人吃过之后保证还想吃呢,我们带着这些疑问,来看看下面这篇文章吧,看他如何解答的。鱼炖豆腐怎...
“比管鱼,一种常见的小海鲜,味道鲜美,营养丰富。用韭菜来炒比管鱼,味道更佳鲜美。”食材明细主料比管鱼(300g)韭菜(150g)辅料姜(3g)盐(4g)花生油(30ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭香比管鱼的做法步骤1、比管鱼洗净控水备用...
“白白嫩嫩的豆腐,既是寻常百姓家的桌上菜,也是王谢堂上的宴客肴,其鲜美多样的口味和丰富的营养价值,自古以来就为人们所青睐,宋苏轼诗中更以“软玉”赞之。夏季肝火比较旺,应少吃酸辣、多吃甘味食物来滋补,豆腐就是不错的选...
“百度:笔管鱼身体呈圆锥形,状如笔管,故又俗称“笔管蛸”。它体型较小,最长一般不超过15厘米。笔管蛸生活在浅海,凶猛肉食性,以小虾、小鱼为食,主要分布在渤海、黄海。此鱼体型虽小,但肉质非常细嫩鲜美。笔管鱼是我们海边经常...
“笔管炖豆腐是青岛特色,也是青岛家常菜之一,烹饪时不添加其它作料,原汁原味。”食材明细主料笔管鱼(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笔管炖豆腐的做法步骤1、...
“比管鱼肉质细嫩,营养丰富,用来做汤味道尤其鲜美。再加上冻豆腐,冻豆腐会充分吸收鲜美的汤汁,使得冻豆腐味道格外鲜美。”食材明细主料比管鱼(250g)冻豆腐(500g)辅料葱(10g)姜(5g)盐(5g)花生油(25ml)清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗...
食材明细主料豆腐(1块)尖椒(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱花(适量)鸡精(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炖豆腐的做法步骤1、豆腐切小块。2、尖椒切碎。3、肉切碎。4、下入肉末和葱花翻炒。5、加...
豆腐是由黄豆制作而成的,所以豆腐有很高的营养价值,我们经常会买豆腐来吃,所以豆腐的做法也是千变万化的,那么酿豆腐怎么做好吃呢?什么是酿豆腐呢?做的时候需要注意什么吗?今天就一起来了解一下怎么做好吃以及怎么做最有营养...
“这几天一直没买菜,都一直在吃朋友妈妈家拿的蔬菜,黄瓜生吃,每天吃好几根,蔬菜还有,继续吃。”食材明细主料青豆(适量)豆腐(适量)瘦肉(适量)肥肉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青豆炖豆腐的做法步骤1、青豆洗净。2、肥肉...
食材明细主料笔管鱼(一斤)白菜(半斤)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(4克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笔管炖白菜的做法步骤1、笔管鱼去除墨腺洗净,把身子切成两段。2、白菜片成片。3、热锅下油,先放入笔管翻炒几下。4、马上放...
“很新鲜的笔管鱼,配上豆腐一起烧。味道非常的鲜美,营养价值也很高,笔管鱼与豆腐,堪称黄金搭配。鱼配豆腐,有余有福,象征着无尽的吉祥与美好,春节食用最适宜。”食材明细主料笔管鱼(500g)油(适量)甜面酱(适量)白糖(适量)料酒(适量)辅料...
“湖北号称“千湖之省”,丰富的水资源也使得湖北的淡水鱼不仅品种繁多,而且价格大众,因此湖北很多人都爱吃鱼,也把做鱼发挥到淋漓尽致。而在渔家的小船上,普通渔家从湖中捞起鱼来,有时候鱼很大,会直接将它剖成两半,这样能保持...
豆腐,是人们在日常生活中经常能吃到的,而且豆腐的做法是多种多样的,在我国,每个地区对豆腐的烹调方式都是各有差异、各有不同的,在国外,也是一样。豆腐是一种烹调方式简单,味道又好吃的食材,那么,豆腐怎么炖好吃呢?一、豆腐怎么...
“猪肉,杂菌,豆腐。——为身体健康加分。”食材明细主料猪肉(适量)豆腐(1块)杂菌(适量)辅料姜片(适量)蒜头(适量)调料盐(适量)鸡粉(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪肉炖豆腐的做法步骤1、羊肚菌,鸡腿菇,单枞...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白菜:500笔管鱼:600老豆腐:500辅料盐:适量姜:5片蒜:2瓣具体步骤1.这是冷冻的笔管鱼,一般会在大批上市的时候,多买点,放冰箱冷冻;2.化冻之后,剪开笔管鱼的布...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料比管:半斤豆腐:4两五花肉:3两白菜:2片花椒:8粒大葱:半棵姜:1片辅料具体步骤1.配料如下,大家可以根据自己的不同口味,再添加其它蔬菜2.把花椒炒出香味,再放五...
食材明细主料白菜(半颗)豆腐(1块)笔管鱼(500g)辅料姜(2~3片)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜豆腐炖笔管鱼的做法步骤1、切半颗白菜,将半颗白菜切成块放置一旁😊2、将笔管鱼洗净把笔管鱼的骨头取出😊3、将洗净的笔管...
“家常菜---白菜豆芽炖笔管鱼”食材明细主料白菜(适量)豆芽(1把)笔管鱼(4只)金针菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)味极鲜酱油(1勺)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜豆芽炖笔管鱼的做法步骤1、白菜洗净切片,豆芽洗净。2...
“天冷了,想吃点热乎乎的菜,突然想起小时候过年的时候炸豆腐,炖白菜砂锅,那就撸起袖子做饭饭吧😄”食材明细主料北豆腐(适量)辅料葱(适量)菜籽油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)花椒皮(适量)香叶(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)香油(适量...
“春天的茼蒿很鲜,比管炖豆腐,要出锅时加茼蒿,味道也很鲜美,且更有营养。”食材明细主料茼蒿(适量)比管(适量)辅料葱(适量)姜(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿比管的做法步骤1、茼蒿洗净切段2、比管洗净,把脊背内...
“豆腐鱼别名好多,我们常叫九肚。营养丰富,骨软肉嫩,非常鲜美,搭上豆腐更鲜。”食材明细主料豆腐鱼(400克)嫩豆腐(2块)辅料蒜末(少许)姜末(少许)葱段(少许)黄豆酱(1勺)油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐鱼炖豆腐的做法步骤1...
“比管鱼(也叫笔管鱼)炖豆腐是典型的青岛(胶东)菜,家家户户都会做,冬天还会放点白菜,美其名曰:比管炖白菜豆腐比管鱼是一种体型细长的墨斗鱼,当地称之为海兔子,因为这种比管鱼逃生速度快。”食材明细主料笔管鱼(一斤)老豆腐(一块)辅...
“笔管鱼炖白菜豆腐是海滨城市非常常见的一种做法,去饭店里点一份,会上来一大盆子,量是足够多,味道也是足够鲜,自己在家做,连油也不用放,海鲜的清汤,吃面、米饭,浇在上面,冬天吃是非常的棒,当然冬天的笔管鱼只有冷冻的。”食材明...
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