有关酸奶蛋糕——电饭锅做的精选大全
“在琢磨适合电饭锅做的奶酪蛋糕的过程中,隐隐觉得水浴的蛋糕也许适合入电饭锅,在不断的试验中对于电饭锅强大的保湿功能有了新的认识,试做了一直很爱的酸奶蛋糕,情况真的是比较理想的”食材明细主料低粉(45克)辅料玉米淀粉...
准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:4个酸奶:90低筋面粉:60辅料白糖:40牛油:少量具体步骤1.蛋黄蛋白分开。2.蛋黄、酸奶、过筛面粉一起搅拌均匀3.打发蛋白至冒尖,糖在打发过程中分三次...
“最早没有玩烘焙的时候,先是拿家里的电饭锅做过几次蛋糕。嗯,说实话,毕竟电饭锅不是烤箱,工作原理不大相同,做出的蛋糕,尤其是“戚风”,那真是“气疯”啊......这回把新的锅子买回来以后,看了锅子附的食谱,其中有个“蛋糕”的...
食材明细主料纯牛奶(800ml)酸奶发酵粉(1克)辅料草莓(适量)蓝莓(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)电饭锅酸奶的做法步骤1、首先,准备材料!酸奶发酵粉网上或超市有卖2、将酸奶发酵粉和牛奶搅拌均匀,并按照1:800来调制3、电...
“自己做的蛋糕”食材明细主料低筋粉(85g)鸡蛋(5个)糖(按个人口味)油(50g)水(65g)辅料醋(2滴滴)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)电饭锅版蛋糕的做法步骤1、电饭锅做好的蛋糕2、熟了3、到出来的样子...
“我又做了电饭煲做蛋糕,太棒拉,又很香的。觉得越来越简单了。”食材明细主料自发糕粉(1袋)速溶麦片(1袋)辅料红糖(25g)鸡蛋(2个)酸酸乳(250ml)水(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、将鸡蛋...
“想做蛋糕却又苦于没有烤箱?今天就为初学者提供一款超简单,易上手的纸杯小蛋糕。不用烤箱不用打蛋器与没有心动呢?”食材明细主料低筋面粉(90克)色拉油(40克)牛奶(40克)细砂糖(50克)鸡蛋(一个)辅料葡萄干(20克)配料泡打粉(1/2小勺)朗...
“第一次发表日志,不好的地方大家可以向我提意见。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料牛奶(大约65克)配料白砂糖(根据自己的口味增加)面粉(大约100克)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭锅蛋糕的做法步骤1、第一步:准备四个鸡蛋,...
“很喜欢吃蛋糕,但是外面卖的蛋糕都很干,好的又太贵,那为什么不自己动手做呢,没有烤箱?没关系,一个小小的电饭锅足矣。。。”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(40g)玉米淀粉(24g)酸奶(200g)辅料黄油(48g)白糖(50至70g)花生油(适量(或其他油))配料...
食材明细主料面粉(一杯)鸡蛋(五个)辅料白糖(适量)油(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)电饭锅蛋糕的做法步骤1、鸡蛋五个,蛋黄清分离。我拆了一个电动牙刷头,本想用电动牙刷打发,但是后来用两个叉子打了105分钟。可以用矿泉...
“身边有一群初为人母的新妈妈们,每次我带去自己做的糕点给大家分享,妈妈们都很想自己能尝试下,回家也能做给自己的宝宝吃,但是大家都没有烤箱~~我也是一个妈妈,很能够理解这种心情啊想着自己在没有烤箱以前也是先学的用电...
“这是我做好的。。”食材明细主料牛奶(6勺)鸡蛋(4个)白糖(4勺)辅料低筋面粉(4勺)贵太太茶油(看电饭煲大小)盐(一点点)甜味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)电饭锅蛋糕的做法步骤1、打鸡蛋用的容器洗净、擦干、不能有水。2、蛋黄蛋清...
“我的第一个成功的蛋糕。我怕失败,只用了配方的一半材料,就算是失败也不会浪费这么多啊,嘻嘻。成功再做大份的。虽然不是很完美·但很值得纪念。”食材明细主料小麦粉(60克)鸡蛋(2个)辅料牛奶(30克)配料白糖(40克、)黄油(20克)无...
“平时做蛋糕,妈妈就唠叨,这个容易上火少吃点,因为都是烤箱烤出来的火气比较大,孩子,老人吃了自然容易上火。但是孩子又喜欢吃蛋糕怎么办?没关系,今天我们就用平时煮饭的电饭煲做蛋糕,口感细腻多吃还不上火,一家人再也不会烦恼...
“浓郁啊浓郁,很久没做这么重口味的蛋糕了~~好吃啊好吃,到哪儿都抢着吃呢香哦香哦,吃着居然似布朗尼的味儿哎~~”食材明细主料低粉(130克)可可粉(20克)小苏打(1克)辅料黄油(100克)配料糖(80克)蛋(2个)黑巧克力(50克)酸奶(100克)松仁(30克)...
“因为自己超级喜欢吃蛋糕,所以就试着用最简单的方法去做。不需要泡打粉酵母什么的,就用自己家的普通面粉加电饭煲就可以做!”食材明细主料鸡蛋(5个(新手可以用2个试))白糖(适量)牛奶(半袋或者半盒)普通面粉(100克)食用油(适量)辅料...
“新买了一个九阳高压电饭锅,说明书里有制作蛋糕的工艺,我本来就是喜欢自己折腾,所以呀是一定要尝试一下了。”食材明细主料鸡蛋(3个)食用油(5毫升)白面(35克)玉米面(15克)辅料白糖(60克)鲜奶(15毫升)白醋(5滴)甜味(口味)其他(工艺)一小时(...
食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(80ml)面粉(100克)辅料白糖(4勺)油(适量)盐(适量)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)电饭锅蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离2、用三个筷子打蛋清,起泡放一点点盐为了突出甜,再放入一勺糖,继续打3、打到有点...
“这已经是第三次做了,前两次都失败了,这次总算成功了。强烈推荐大家用电动打蛋器来打蛋清,手动的我今天是受够了。。。好在最后味道非常不错,算是回报吧~”食材明细主料鸡蛋(四个)面粉(200克)辅料牛奶(半包)配料白糖(适量)白醋(适...
“看人家做蛋糕我也心动了,买酸奶试试看,一口吃下去,软绵绵的,口感跟芝士蛋糕很像。个人感觉冷了更好吃。”食材明细主料鸡蛋(4个)酸奶(150克)低粉(40克)玉米淀粉(24克)辅料黄油(50克)细沙糖(50克)白醋(3滴)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)...
“这可是绝对原创的蛋糕配方~~天冷了,自己做的酸奶就有滞销的状况出现了啊,本来想消耗剩的那点酸奶做个酸奶蛋糕的,可是一称就110克了,再一看黄油也没了,这有日子没做东西了,库存情况都不了解了好吧,自己琢磨着放料罗~~嘻嘻,...
“没有烤箱的朋友们在家里用电饭锅一样可以做出好吃的海绵蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(4枚)辅料牛奶(250ml)糖粉(适量)面粉(300g)花生油(适量)配料柠檬汁(2ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)电饭锅做蛋糕的做法步骤1、将蛋黄和...
食材明细主料牛奶(400g)辅料酸奶(100g)砂糖(适量)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)电饭锅版酸奶的做法步骤1、材料备齐,容器用开水消毒。2、牛奶倒入容器加入砂糖搅拌,再把酸奶也一同倒入。3、搅拌均匀。4、电饭煲注入开水...
“早就想试试,原来用蒸锅做过,没发起来,这次电饭锅试一试。”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料花生油(适量)牛奶(适量)白醋(适量)盐(适量)糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)电饭锅蛋糕的做法步骤1、比较简单的,都一...
“不下十次尝试电饭锅蛋糕,有失败的也有成功的,把成功的发上来,与诸位分享。电饭锅蛋糕的启蒙还是从美食天下的菜谱的诱惑引发灵感而来的呢。”食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(两勺)辅料牛奶(250ML一盒)配料白糖(适量)油(适量)甜味(口味...
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