有关奶香莲蓉包怎么做的精选大全
食材明细主料面粉(250克)牛奶(140克)酵母(1.5克)辅料自制莲蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香莲蓉包的做法步骤1、面粉、牛奶及酵母放入面包机,搅面20分钟。2、加入少许玉米油,继续搅拌5分钟。(据说有助于表面光滑)3...
“用南瓜泥揉面,借助模具造型,外形立体美观,色泽金黄亮丽,面皮蓬松暄软,内馅香甜软糯,营养美味,老少皆宜。”食材明细主料普通面粉(300克)熟南瓜泥(170克(根据面粉的吸水性及南瓜的含水量调整))酵母(3克)辅料莲蓉馅(180克)甜味(口味)蒸(工...
“这款面包,不仅有奶香味,还有浓浓的椰蓉香味,深受大家的喜爱,这款面包我自己都不知道制作了几次了,每次都不够分,所以,大家一定要收藏一下这个配方,真的特别推荐这款面包”食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(90克)酵母(3克)盐(2.5克)...
“超简单的奶香椰蓉面包,做起来吧。”食材明细主料面粉(300g)辅料酵母(7g)盐(5g)糖(20g)黄油(45g)鸡蛋(2个)温水(或牛奶,80ml)椰蓉馅椰蓉(80g)黄油(30g)牛奶(25g)鸡蛋(1个)糖(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香椰蓉面包的做法步骤1、粉...
“上次参加了市图书馆的读者沙龙活动,大武汉杂志的主编张庆女士跟大家分享了旅游和美食的经验,说真的很是羡慕,可我,别说来一场说走就走的旅行,连说来一次说走就走的下班都不可能啊!活动结束,在图书馆里又泡了几个小时,有款点...
“椰蓉奶香面包外层酥脆,口感松软香甜,椰香及奶香味浓(用纯牛奶代替水和面)、打开烤箱香气四溢,满屋飘香,让人欲罢不能。”食材明细主料高筋面粉(250g)辅料牛奶(175g)黄油(20g)酵母(3g)椰蓉馅:椰蓉(适量)白糖(适量)奶粉(适量)小鸡蛋(1个)调...
食材明细主料中筋面粉(200克)温水(100克)酵母(2克)猪油(2克)辅料莲蓉馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)莲蓉馅包子的做法步骤1、面粉+温水+酵母搅拌成面絮,加2克猪油再揉成光滑的面团。2、不用发酵(这次用一次发酵的方法),...
“综合了洪大师等人的建议,周末做了这个白胖的包子,拿在手上柔软而有弹性,咬一口,真是好吃!连挑剔的老公都赞不绝口。一次发酵法特别适合夏天,方便快捷,不单只包子口感好,而且相当省时间哦。”食材明细主料面粉(250g)水(140g)酵母...
说起包子这是大家都会吃过的美食,每天的工作族左手一个包子右手一杯豆浆,匆匆忙忙的赶去公司,那很多朋友会有疑问莲蓉包是不是奶黄包,接下来大家一起看看吧。一、莲蓉包是不是奶黄包两者不是同一种包子,他们的馅料是不同的...
“中秋节已过,相信大家的家里多多少少都会剩下一些月饼。由于月饼是很甜很腻的,吃多了也不好,但是丢掉又怪可惜的,是不是正在为这个事而烦恼呢?嘿嘿,其实呀,吃剩的月饼有好多的其他吃法,比如:用来配稀饭吃啦,或者切片用来夹面包...
食材明细主料高筋面粉(150克)牛奶(60克)鸡蛋(1个(一半刷面))白糖(20克)黄油(15克)酵母(1小勺)盐(1/4小勺)奶粉(20克)椰蓉馅椰蓉(50克)奶粉(20克)白糖(20克)全蛋液(1个(小))奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香椰蓉包的做法步骤1、将面团的所有食...
“启封的食材,总是需要尽快用完。剩下半包椰蓉,做个椰蓉馅的小餐包解决掉。奶香浓郁,椰香满满。”食材明细主料高筋粉(200克)奶粉(10克)全蛋液(30克)牛奶(105克)鲜酵母(7克)黄油(15克)细砂糖(15克)盐(1.5克)辅料椰蓉(40克)全蛋液(30克)黄油(25...
“继续蒸,萌萌的小黄人来了。”食材明细主料面粉(390克)酵母(3克)南瓜泥(210克)莲蓉馅(180克)辅料白糖(20克)黑芝麻酱(1大勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小黄人莲蓉包的做法步骤1、南瓜去皮去瓤放入蒸锅蒸熟2、取出乘热碾成...
食材明细主料高筋面粉(260克)酵母(3克)玉米油(20克)细砂糖(30克)全蛋液(35克)牛奶(130克)盐(3克)椰蓉馅:椰蓉(80克)全蛋液(60克(留10克刷面包表面))细砂糖(30克)玉米油(25克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶香椰蓉包的做法步骤1、所有材料...
“这款莲蓉包是用老面头(面肥)做的,算是原始做法吧。比起用酵母做的,它还能保存得更久一些。吃到嘴里的感觉也不一样,老面的味道不是酵母能比得上的。今天就请大家都来品尝哈~”食材明细主料面粉(700克)面肥(120克)莲蓉陷(适量)...
“中秋节做月饼剩下的莲蓉馅料,怕浪费了,做成莲蓉包也不错。”食材明细主料面粉(500克)莲蓉馅料(适量)清水(适量)辅料酵母粉(5克)红色食用色素(1滴)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲蓉包的做法步骤1、取500克面粉,加入5克酵母粉...
“平时喜欢制作各式各样的美食,为此,添置了各种款式、型号的模具,其中有许多是作品参赛获得的奖品。同一种食材,用不同的模具制作,得出形状各异的作品,在制作美食、品尝美食的同时,获得不一样的心情、不一样的成就感。”食材...
“为了尽快消耗掉家里败的椰蓉,最近经常做与椰蓉相关的面包,今天给大家分享的这款玉米油老面酵头面包就是其中一款。浓浓的椰香和金黄色的外表让人垂涎三尺,简直不要太好吃。”食材明细老面酵头高筋面粉(200g)低筋面粉(100g...
“其实烘焙一路走来,真的收获很多,本来因为自己是菜鸟,又笨手笨脚的,也没想能走到现在,我真的很知足,因为烘焙真的为我带来了太多的帮助,可是因为工作也确实是忙,有时间就烤蛋糕送客户,送盆友,因为带着美嘟一起上班,被照顾太多,我...
“当打开烤箱的那一瞬间,满屋的面香、奶香、椰蓉香,很是诱人,刚出炉就忍不住撕一块尝尝,松软的组织,醇香的气味,让人欲罢不能。”食材明细主料高筋面粉(300克)玉米油(30克)鸡蛋(1个)白糖(40克)盐(2克)酵母(3克)牛奶(140克)辅料椰蓉(70克)全...
“黄澄澄的面包,包裹着香甜细腻的莲蓉,撒满了香酥可口的芝麻,口感松软香醇,美味无比。”食材明细主料高筋面粉(300克)玉米油(30克)鸡蛋(1个)白糖(40克)盐(1.5克)酵母(3克)牛奶(140克)辅料全蛋液(适量)莲蓉馅(100克)芝麻(20克)甜味(口味)烘焙(工艺...
食材明细主料黑米面(约150克)面粉(约300克)酵母(4克)糖(1小勺)清水(适量)辅料莲蓉馅(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑米面莲蓉包的做法步骤1、黑米面与白面比例大约1:2。2、加酵母,再加点糖促进发酵。3、拌一拌。4、加水,...
食材明细主料面粉(500g)莲蓉(适量)辅料砂糖(适量)安琪酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲蓉包子的做法步骤1、面粉加入酵母粉,砂糖,慢慢加入温水搅拌至絮状。2、揉成面团后盖上醒发。3、面团醒发至两倍大,手指搓进不...
“说是班戟,却没有奶油,索性称作“奶香榴莲包”吧!方便快捷,口感软糯,下午茶来一份,简直棒呆!”食材明细主料面粉(适量)牛奶(一盒)鸡蛋(两个)辅料榴莲肉(适量)果味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶香榴莲包的做法步骤1、所需食材准备...
“最近好多朋友开始做月饼,家里有一袋十斤的月饼馅。今天做面包吃,尝试一下,结果出乎意料呀!加入都很喜欢,漂亮美味的面包。”食材明细主料面团(1块)辅料莲蓉馅(15个)鸡蛋液(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花...
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