有关清蒸魚怎么做好吃的精选大全
“铜锣魚肉质细嫩洁白,春季吃魚我采用蒸的方法,使美味清蒸魚咸淡适口、清淡鲜香,且没有任何腥味。”食材明细主料铜锣魚(1条)辅料蒜蓉(适量)香菜段(适量)姜片(3片)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒸魚豉油(适量)香油(少许)黑米醋(少油(其...
“鱼肉的鲜,羊肉的香。香喷喷的鱼羊汤真好喝,冷冷冬天来碗鱼羊鲜是最好不过了。”食材明细主料鲫鱼(250g)羊肉(250g)金针菇(适量)大白菜(适量)香菜(适量)蒜苗(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒(适量)香油(适量)味精(适量)其他(口...
食材明细主料魚片(适量)蛋白(适量)辅料胡萝卜片(适量)红尖椒片(适量)东北黑木耳(适量)绿尖椒片(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芙蓉魚片的做法步骤1、锅内加入色拉油、先滑蛋白、蛋白油温在3到4成、2、魚片加入蛋白和淀粉...
“鲈魚富含蛋白质,维生素A、B族维生素,及钙、镁、锌、硒等营养元素,可以补肝肾,益脾胃,亦有补脑健脑之功效。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料料酒(适量)白灼汁(适量)淀粉汁(适量)元葱(适量)姜片(适量)小红椒(2个)葱丝(适量)调料鸡精(适量)盐(适量...
“墨魚的香味很多人都喜欢。可以炖鸡,炖排,炖棒子骨,都很好吃,我觉得炖鸡味道最正宗。我们小时侯物质缺乏(上世纪六十年代),过年时才能吃墨魚炖鸡,现在回味当年妈妈炖的墨魚炖鸡,觉得好香!好香!今天再来炖一次,找寻小时侯的味道。...
“夏日沒食慾,可以把靠些小技巧,讓食物變清爽”食材明细主料午仔魚片(一份)洋蔥(少許)味霖(少許)香油(少許)辅料紫蘇葉(一片)醬油(少許)金吉(少許)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清爽風煎魚的做法步骤1、將魚皮切上淺淺割痕,除了美...
“收工后,走入街市,看到BB油斑,很喜歡,就買一條清蒸.通常斑魚清蒸,最能吃到鮮味,而且多用薑葱來做佐料.其營養價值就不用我說拉,下面我把制做過程同大家分享,”食材明细主料油斑魚(250克)辅料姜(适量)葱(适量)生抽(三汤匙)粟...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟粉丝蒸扇贝估计大家吃的多,粉丝和鱿鱼的搭配大家吃过没。粉丝蒸鱿魚主要是由粉丝和由于烹饪而成,其中由于提供的所需的能量和蛋白质,所以营养是不缺少的...
食材明细主料金目鲈鱼(1尾)辅料洋葱(半顆)配料日式酱油(5毫升)豆腐乳(半塊)辣椒(1根)葱(适量)魚露(少許)姜(适量)醋(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸鱸魚的做法步骤1、魚整理好洗淨切塊,放入蒸鍋2、洋蔥薑辣椒切好備用3、加入...
“回家很晚,去街市,見有一些BB鯧魚,還算新鮮,原本可以酸甜香煎,但天熱,不想再把厨房搞的整屋魚味,就來個薑葱清蒸.即簡單,又快速.再炒個菜瓜,一個蕃茄紫菜蛋湯.即速上桌,開飯.”食材明细主料鯧魚(250克,)薑(适量)辅料葱(适...
食材明细主料鱼头(1.5个)辅料姜丝(5克)蒜蓉豆豉酱(1勺)生粉(1茶匙)盐(2克)糖(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸魚头的做法步骤1、把鱼头切件,把姜丝,豆豉酱盐,油,生粉等一起和鱼头调味。2、烧一锅水,水开放入鱼头蒸十分钟。3、...
食材明细主料魚(500g)豆卜(250g)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆卜焖魚的做法步骤1、魚🐠煎2面金黃2、蔥頭蒜頭薑起鍋落煎好嘅魚加水在放豆卜3、燜10--15分鐘最後放蔥段!...
“金古魚,營養價值很高,肉鮮美,只有主骨,沒有小刺,這次我買的是野生的,16兩制,每兩港幣4.5元.魚膠質很厚,吃后,咀唇都粘著,呵呵...新鮮活魚最好用來清蒸,簡單,而不會有油煙味.也可放天津冬菜或蒜泥豆豉來清蒸,這次我...
“在疫情之下,心情難免沮丧,唯有烹飪美食-事,使不安情緒稍有-些安慰,看家人吃得開心,自己也開心。”食材明细主料熱水浸好撕片魚鰾(兩飯碗)罐頭小鲍魚(-罐)肉丸(七粒)辅料姜片(七到八片)鲍魚汁(半飯碗)糖(大半茶匙)盐(小半茶匙)水(-飯碗半)酱油...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料魚頭:1顆乾豆豉(泡水):1大匙蒜末:2薑末:2辣椒末:1蔥花:4白膘油丁:10辅料醬油:1大匙米酒:2大匙太白粉:1/2大匙香油:1大匙紅油:1大匙糖:1小匙鹽:1/2小匙胡椒粉:1小...
食材明细主料魚(适量)辅料水煮鱼料(1)鸡蛋(1)大白菜(适量)配料姜(适量)大蒜(适量)红辣椒(适量)葱(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水煮魚片的做法步骤1、这里我买的是熊鱼尾一条,也可以用草鱼。2、把鱼尾...
“鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金、海珍之冠”,其肉质鲜嫩、营养丰富。”食材明细主料鲍鱼(数个)蚝油(适量)食用油(适量)料酒(适量)高汤(适量)辅料淀粉水(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝汁鲍魚的做法步骤1、...
食材明细主料䲞鱼(1条)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干煎䲞魚的做法步骤1、鱼洗去鳞干净,放盐摸擦全身里外,放在架子上(主要目的是让它流掉多余的水份)2、开火后不粘锅里倒进适量的油,把鱼放进去慢火煎,...
清蒸鱼作为鱼的一种最家常的做法,一直受人所喜爱。但是,清蒸鱼如果处理的不好,就容易带上腥味这样就大大影响了清蒸鱼的口感,所以大多数人对于清蒸鱼的喜爱往往有受到这方面的影响。那么怎么做清蒸鱼口感最好呢?本文给出了...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料白飯魚:适量雞蛋:适量干貝醬:适量鹽:适量油:适量胡椒粉:适量辅料具体步骤1.白飯魚適量,雞蛋一個。白飯魚洗淨加鹽、胡椒粉。2.將白飯魚去去水份。3.打蛋...
食材明细主料鲈鱼(1条)辅料葱(2条)姜(1段)油盐(10克)酱油(2克)红葱头(1个)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲈鱼的做法步骤1、本来是放红葱头去提味的刚好没有了噈放了蒜头去爆香。2、锅里放水3、就可以放去蒸了4、蒸10分钟,...
“酸汤鱼,苗族独有的食品,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。一般是先加入特产糟辣椒和本地许多有营养的中草药,借番茄酸烹出自然酸汤,然后将清洗的活鱼下锅煮。但是这比较适合大人的口味,宝宝则不吃辣味!怎么办哪??那就来品...
食材明细主料草魚肉(一片)辅料生油(适量)姜(适量)葱(适量)配料面酱(适量)糖(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)炸酱(适量)五香(口味)熏(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香熏魚的做法步骤1、草鱼肉一片洗净待用。2、鱼切成薄片,用五香粉...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料羅非魚:适量辅料香蔥:适量姜:适量糖:适量鹽:适量油:适量生抽:适量具体步骤1.羅非魚是老公跟朋友去釣回來的,有2斤多重哦!把魚殺了洗乾淨片成薄薄的薄片。。把...
“又是上海菜,适合孩子和老人,满口都是鱼肉和营养,做法简单没有油烟,我儿子非常喜欢💕”食材明细主料桂花鱼片(适量)辅料木耳(适量)蛋清(适量)姜片(适量)调料盐(适量)绍兴酒(适量)糟滷(适量)生粉(适量)糖(适量)水(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗...
热门标签
-
小象
芦笋炒鱿鱼
最in的瘦身健康餐——牛油果焗蛋
黄金针菇茭白炒面怎么做好吃
香葱玉米烙怎么做好吃
虾头萝卜汤的做法
萝卜炖粉条怎么做
拌杏鲍菇丝的做法
红糖茶叶蛋的做法
香脆馒头片怎么做好吃
花边水晶虾包
自制干豆腐肉卷怎么做
肚子饿
千岛酱蔬粒面包怎么做好吃
萝卜板栗煲乌鸡汤怎么做
手撕包莱的做法
冰糖绿豆汤
香葱烧橡皮鱼的最正宗做法
包菜肉丝炒豆丝怎么做好吃
竹荪排骨汤的最正宗做法
藕盒蒸蛋的最正宗做法
香糕回锅肉的做法
西兰花排骨粥的做法步骤
猕猴桃鲜枣核桃露怎么做
太子参无花果煲瘦肉怎么做好吃
油泼黄瓜条
番茄肉拌面
土豆香肠卷的做法
虾仁韭菜鸡蛋饺的做法步骤
青木瓜排骨汤
猪蹄板栗红枣汤的家常做法
燕麦时蔬鲅鱼饼
秋葵肉片的做法
豆沙面包棒
煸炒四季豆的家常做法
红烧小黄鱼的家常做法