有关红烧肉怎么做好吃的精选大全
食材明细主料五花肉(500克)辅料葱(1段)姜(3片)蒜(1头)配料红腐乳(1块)八角(2粒)香叶(8片)冰糖(6粒)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切块2、切好块的五花肉用料酒腌制半小时3、腌好的五花肉控干水分4、...
“在美食家学了好多菜,这个菜是新学的,参考了苽苽mm家的菜。耐着性子熬了糖色,不用放酱油也有很好看的颜色。成品软糯香甜,是我喜欢的口味。”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)配料白糖(适量)水(适量)油(适量...
食材明细主料五花肉(500G)辅料盐(适量)鸡粉(适量)八角(适量)桂皮(适量)姜(适量)蒜(适量)小葱(适量)五香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧肉的做法步骤1、五花肉500G,洗净,切成方块。姜切片、蒜切丝、葱切小段。八角、桂皮洗净。2、锅烧...
“我们家都是爱吃肉的人,几天不吃肉就咬舌头,可是猪肉太贵啦,像这样做一盘,都要40几大块。忍不住每个月还要做两次,还未装盘,香味就已弥漫整个屋子,软糯还有弹性的肉质,咸甜的汤汁,每一口都是大大的满足。我都是用这个汤汁下一...
“我是一个不爱吃猪肉的人,可是妈妈做的这道红烧肉我错百吃不厌。现在离妈妈远了,一年只能吃到这么一两次,实在觉得对不起嘴巴和肚子。终于下定决心------自己做~~~~~~~~~哈哈,没想到效果还不差,跟妈妈有的一拼~~~~~”食材...
食材明细主料五花肉(适量)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)八角(1颗)花椒(5个)小葱(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧肉的做法步骤1、花肉切块。2、凉水入锅放少许料酒,煮三分钟捞出控水。...
“每次做红烧肉总会由着性子来,于是有了不同口味的红烧肉,我想这大抵就是我喜欢烹饪的原因吧,随性的美食造就不同的味道与快乐。”食材明细主料五花肉(一块)茄子(一根)辅料青椒(一个)鱼香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)红烧肉的...
“因为家里人都不太喜欢甜口的,所以没炒糖色,不过照样可以做成色香味俱全的红烧肉哦。”食材明细主料五花肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)白糖(适...
“红烧肉是个硬菜,和简箪稻花香米饭🍚是绝配,还有一个多月就过年了,赶紧练练手,到时好招待亲朋好友。过年不知道做啥的学学哦,每次都盘光光。”食材明细主料五花肉(1000克)鸡蛋(6个)大葱(一段)生姜(适量)冰糖(50克)五香料(适量)辅料油(...
“咸甜下饭,好吃不腻。”食材明细主料五花肉(500g)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)糖(适量)大料(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、猪五花肉切成1cm*1cm方...
“红烧肉让人又爱又恨,偶尔吃一次身体还是可以消受的。用高压锅做简便快捷又美味。”食材明细主料五花肉(500克)冰糖(适量)大料(1个)花椒(少许)香叶(少许)料酒(少许)葱花(少许)姜末(少许)辅料酱油(少许)食用油(少许)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗...
食材明细主料精五花(1000g)辅料冰糖(20g)酱油(30g)料酒(10g)葱(少许)姜(适量)蒜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)盐(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、将五花肉切成1.5厘米左右的小块备用2、炒锅中加少许油,放入冰糖,小...
“今天跟朋友们分享一下用最简单的食材最简单的烹饪去造就最土豪的紅烧肉。红烧肉这种家喻户晓的美味就不加以赘述。闲话少说,上菜!”食材明细主料五花肉(约500克)辅料生抽(2汤匙)老抽(1汤匙)黄酒(1汤匙)糖(1-1.5汤匙)姜(拇指大2片...
食材明细主料五花肉(350g)辅料白萝卜(100g)配料油(适量)盐(适量)八角(适量)桂皮(适量)蒜(适量)生抽(适量)白酒(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉的做法步骤1、准备材料2、把锅烧热,放适量白糖小火熬至起沫成棕红色3...
食材明细主料五花肉(2斤)干香菇(2两)辅料葱姜蒜(适量)干红辣椒(适量)配料油(少量)盐(适量)冰糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)陈醋(适量)黄酒(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)肉桂(很少)小茴香(适量)白煮蛋(6个)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧...
“说到国民硬菜,红烧肉当之无愧。相传苏东坡,善烹调,以红烧肉最为拿手,曾作诗介绍他的烹调经验是:"慢著火,少著水,火候足时它自美。"在他的创意推广下,红烧肉这道佳肴就风靡全国,代代相传。它最家常也最考究,最大众也最文雅,做...
“红烧肉算是很经典的一款中国菜了,颜色喜庆,开胃下饭。红烧肉的做法其实大同小异,美食天下上的菜谱也已经很多了,其实早已说不上什么原创与否了,大多不过是在小细节上的处理略有不同。其实也说明了这道菜的受欢迎程度~^_^...
食材明细主料五花肉(500克)辅料青椒(半个)青蒜(两根)葱(半根)姜(几片)蒜(3瓣)配料盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)大料(一个)料酒(适量)花椒(十颗)肉蔻(一颗)山楂(一片)桂皮(一小块)酱香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、各种调料,葱姜...
“红烧肉是大众菜肴,当香甜酥软的三层肉入口时,那种满足感是无法替代的。今天,在严严冬日,就为大家奉上这款高高版红烧肉。”食材明细主料五花肉(500克)生抽(3小勺)八角(四小瓣)辅料糖(50克)香葱(2根)花椒粒(20粒左右)盐(2小勺)干红椒(2-...
食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)大料(适量)酱油(适量)糖(适量(或者冰糖))咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉的做法步骤1、五花肉切块2、放入凉水中焯,到水沸腾后继续焯五分钟,捞出沥干水分3、大蒜...
“好常时间没做红烧肉了,今天看见市场五花肉特好,就买了一块...”食材明细主料五花肉(500克)辅料红糖(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)花椒(适量)大料(适量)花生油(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、...
“红红火火过大年的年味菜,红烧肉。肥瘦相间,肥而不腻,入口即化,色泽红润,一盘红烧肉,让我想起了家乡的味道、妈妈的味道,每到过年时,家里总会做上一道红烧肉,那诱人的色泽,想想就馋得流口水的口感和香润,两碗米饭哪能打住?”食材...
食材明细主料五花肉(8两)辅料八角(3颗)香叶(4片)姜(5片)白糖(3勺)酱油(适量)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净后下锅过水,以肉看不到红血色为准2、煮好的肉出锅放凉,切成3cm*5cm左右的块3、锅...
“红烧肉——我家公主最爱之一,那必须解锁。这款我家简易版的红烧肉分享给大家,希望亲们喜欢。(ps:下期用它解锁肉夹馍😍记得关注我哦🌹)”食材明细主料带皮五花肉(适量)辅料葱姜(适量)调料老抽生抽(适量)耗油料酒(适量)东古一品...
“这么经典的菜式,不多说了,和美食家们学习着做的。加了一点小小的创意哈,后面看。”食材明细主料带皮猪五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)香叶(适量)白砂糖(适量)冰糖(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时...
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