有关我爱家乡的味道之二——双花皮蛋肠的精选大全
“小时候家里来客人,妈妈为了方便快捷,一盘切完摆的好漂亮的香肠,常常是值班的。客人走后,余下的放在厨房,便会被馋嘴的我,当小零食,一会儿拿一片来吃。记得很小的时候的皮蛋,总觉得是小小的一个。等我长大一些,就有了这个皮蛋...
“海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。1、每100克鲜海螺肉含蛋白质24克,脂肪4克,胆固醇65毫...
葱花煎蛋,口感鲜嫩,鸡蛋的芳香与葱花的碰撞,鸡蛋含有丰富的蛋白质以及其他的矿物质,营养丰富,葱花点缀,并调味,顾名思义,葱花煎蛋,煎出了美味,留出了营养,带出了爱的味道。小时候妈妈经常做葱花煎蛋,现在可以自己做了。主料鸡蛋:4...
“过年,家家户户都会做一些肠,肉肠、蛋肠、血肠等等,以备不时之需。而松花鸡蛋肠是很受大家欢迎的一种冷盘。分享松花鸡蛋肠的快速做法,无需肠衣,成功率几乎百分百。”食材明细主料鸡蛋(3个)松花蛋(2个)辅料胡椒粉(少许)盐(适量)咸...
(吃货讯)啦啦啦,媒体界的吃货们又在周日的晚上准时出动啦,此次吃货们集结的地点位于惠水县农贸市场农夫烤鱼城。停停停!What?来惠水就请我们这些吃货们吃面?!~~~~刚刚听到说要带我们去一个面馆,就有几个妹子开始东张西望...
食材明细主料面团(适量)辅料葱花(适量)猪油(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油手撕面皮的做法步骤1、面团。2、葱花。3、水煮开将面团取出一小块,撕薄。4、形状随意。5、加点盐防粘。6、面片煮熟后加入葱花。7、点...
“提及肥肠,我想大多人一定避而远之,包括我。当然,做菜的我们有时不一定纯粹为了饱腹自己,更多时候愿意做给家人尝尝。果然,重口味的肥肠符合了我哥哥的口味,一锅炒面新做法,全部解决...吃面间隙我问他:你知道那是什么么?答:知...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时40分钟家乡,这不是个遥远的词,但它是个具有代表性的词,它充满的回忆,也许现在在外乡忙了,不知什么是个头能回去一趟。重庆家的人总是家家必备一坛坛的泡菜,...
“每年中秋前后,桂花开遍桂林的大街小巷,走在桂花树荫下,满满的馨香迎面扑来,今年的桂花开的有点晚,正巧碰上刮大风的天气,借着天时地利,在桂花树下铺上一张大大的纸,风吹一晚上,桂花簌簌的往下落,纸上就收集了很多的桂花。用桂...
食材明细主料嘎巴虾(500g)辅料芥末(1勺)香菜(3颗)酱油(10ml)辣椒(2颗)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家乡小吃嘎巴虾的做法步骤1、刚洗过的虾2、红辣椒~绿辣椒~香菜~洗好切丝3、把准备好的食材一起凉拌小窍门根据自己的口味...
食材明细主料皮蛋(2枚)腊肠(1根)辅料杭椒(5个)红椒(1个)姜蒜(适量)配料油(1茶匙)盐(适量)胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒腊味皮蛋的做法步骤1、皮蛋入凉水,水开后煮五分钟。煮好的皮蛋剥壳,切小块。2、青红椒洗净切小...
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟家乡味的水煮腊肠?你以为白水煮腊肠就有家乡味了?想太多,它可不是普通的白水,也是普通的水煮腊肠,它可是酱料十足,麻辣至顶的水煮腊肠,就像水煮鱼片一样,想象...
相信很多朋友都是喜欢吃皮蛋的吧,皮蛋独特的味道吸引了很多的人,但是皮蛋我们通常买回来之后都是在冰箱里储存的,有的人在使用的时候就会产生皮蛋需要煮吗的疑问,小编今天就针对这个问题给大家解答一下。一、皮蛋需要煮吗...
“下酒菜之一”食材明细主料鸡蛋(3个)变蛋(2个)辅料盐(3g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制双蛋肠的做法步骤1、准备原材料2、变蛋切成小块,鸡蛋打散搅成鸡蛋液3、鸡蛋和变蛋放到一起,加入盐,搅拌均匀4、肠衣洗净准备好,一...
食材明细主料五花肉(300g)青椒(4个)红椒(1个)辅料姜(少许)蒜(少许)配料油(少许)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒五花肉的做法步骤1、将肉洗净切片,青红椒切条,姜蒜切片。2、热锅放少许油,油热后...
“自小就是吃凉皮长大的,上小学中学时经常中餐晚餐就是一顿美味的凉皮入口,家乡的凉皮店每家的味道都不一样,主要差别是在凉皮的口感及调料尤其是辣椒油的不同,凉皮又分米制的和面制的,南方人喜欢用米浆做成肠粉,河粉等,而北...
“普通手法烹饪的香肠菜式己满足不了这个“小馋猫”,所以今天在处理香肠和鱼肠时微微动了一点小心思。没想到这个简单的小变化,最后带来的菜式成品很是惊艳。当将成品端上餐桌时,小宝瞧见后直呼妈妈太厉害啦,这个色香味俱...
食材明细主料花菜(半棵)西兰花(半棵)香肠(一根)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双花香肠的做法步骤1、材料:花菜、西兰花2、香肠3、将花菜掰成小朵清洗一下。4、捞出待用5、将西兰花掰成小朵清洗一下,捞...
过年过节的时候,几乎家家户户都会吃腊肠,我最想念从亲戚从老家带来的腊肠了,晶莹剔透,又咸又甜,特别能激起人的食欲,但是光吃腊肠容易腻,加入菜花能起到吸油的效果,下面就是这道菜的做法,喜欢的朋友赶紧学起来吧。主料腊肠:2根...
“第一次尝试的时候,没想到这味道竟然超赞的!因为做得少,又很爱吃。连着两顿都做的这道小菜。去亲戚家的时候,我也会小露一手,每次都是盘子光光啊,hiahia!!”食材明细主料水发木耳(300g)辅料蒜末(适量)水淀粉(适量)配料油(适量)蚝油(1...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟小时候的味道都是记忆中最美好的味道。松皮扣肉是我的家乡第一道传统的没事,逢年过节家家必做,自从上班之后,很多年不回家乡了,也很久没有吃过这个松皮扣...
餐饮提问:我爱乡亲面包蛋糕加盟费用多少钱?八级小狂风oj回答:说到爱乡亲面包蛋糕真的是我从小喜欢到大的一个品牌,爱乡亲蛋糕面包店现在在市场上发展得非常不错,他的加盟商非常的多,而且他家的品种非常的齐全,口味也很大众化...
食材明细主料剩米饭(一碗)胡萝卜(一段)青椒(一个)火腿(一块)洋葱(一块)鸡蛋(一个)辅料熟南瓜泥(100克)沙拉酱(适量)配料食用油(适量)食盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花朵蛋炒饭的做法步骤1、准备鸡蛋一个、胡萝卜一...
“前两天突然好想吃双皮奶~~于是叫送牛奶的大哥多送一瓶水牛奶!谁知道当天是没有的!要等几天,昨天水牛奶送来了,可是吃了螺蛳粉,那个撑啊!!!只好等到今儿才做了,翻翻冰箱,发现还有一个芒果呢!好吧,做个芒果双皮奶,国庆那时,在广州一...
“元旦第2日,依然系一个假期,早上起床觉得好冻哦,又冻又饿,都唔知道食D乜好,见住仲系床训紧既两父女,特然间想整下蛋糕仔,等距地起身就吃到香喷喷既蛋糕。(上两日有个老朋友居然带怀疑既口气话:“D蛋糕咁靓都唔知系米你整既!”)....
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