有关酱焖大梁骨怎么做好吃的精选大全
食材明细主料骨头(1000克)辅料黄豆酱(50克)八角(1块)花椒粒(10个)香叶(2个)草果(1个)陈皮(1块)姜丝(10克)葱花(10克)鸡精(1勺)酱香(口味)酱(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱焖大梁骨的做法步骤1、猪骨焯水沥干2、起油锅下黄酱炒匀3、加点清水炒香4...
“我家喜欢重口味的食物,我做菜基本上颜色偏重,喜欢红烧,酱焖类似的做法。可能是北方人的习惯吧。所有吃过我做的肉食的朋友都说好吃,从不吃肉的,都能少吃一些。其实做的好吃的关键就是把肉中的淤血处理干净,使做好的肉食没...
“这里没有华丽的滤镜,只有食材本身的色彩。”食材明细主料牛排骨(500g)辅料土豆(1个)调料香其酱(1勺)柱侯酱(1勺)海鲜酱(1勺)生抽(1勺)花雕(2勺)白酒(两勺)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱焖牛排骨的做法步骤1、牛排骨冷水下锅加...
食材明细主料猪脊骨(三斤)辅料大酱(三勺)调料生抽(适量)姜(四片)葱(一段)冰糖(10颗)大料(四颗)盐(适量)植物油(一勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大酱酱脊骨的做法步骤1、猪脊骨洗净,泡水两个小时换出血水。2、起锅烧油,放入冰糖炒化...
“这道菜的特色是香,用刀功对姜和大葱进行了处理,使其的香气发挥至极致,融合八角和花椒的调味,使排骨和藕入味十足”食材明细主料小排骨(400克)藕(250克)辅料甜椒(30克)大葱(2根)食用油(适量)八角(3个)花椒(少许)料酒(5毫升)生抽(4毫升)老抽...
“传统东北菜。酸菜是自己家腌的,味道很正。东北酸菜不是酸菜鱼的那种酸菜哦,大家不要弄混。”食材明细主料酸菜(1棵)大梁骨(适量)粉丝(1把)辅料葱(适量)大料(适量)枸杞(适量)姜(适量)配料基本调料(适量)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难...
食材明细主料猪大腿骨(2000g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)蚝油(适量)黄酱(适量)咸鲜(口味)酱(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱大骨头的做法步骤1、大骨头用清水泡,换水数次,除血水。...
“生活就象调料,五味杂陈,翻来覆去,调料也象生活,味道多样,甜酸苦辣咸,无限循环搭配。做菜,不外乎就是把几种或多种调料组合,食材也一样,鸡鹅鸭猪牛羊蛋,轮流使用,就看您搭配和使用得如何了,这次为了使排骨更加美味,使用了豆瓣酱、...
“一次在外面吃饭是,看见了酱大骨,一口大大的铁锅,厨师用铲子翻动着红亮诱人的大骨头,真的让人口水在流呀。。。在家也可以做出这种诱人的解馋大餐哦。。。”食材明细主料带肉大腿骨(适量)豆瓣酱(适量)辅料花椒(适量)八角(适量)草...
“排骨这个国民食材,非常有人缘的频繁出现在中餐饭桌上,让人百吃不厌。无论是煲汤、红烧、烧烤、蒸炖......都是一道极受欢迎的下饭美味菜品。我比较喜欢做咸甜搭配的菜品。小时候最喜欢吃妈妈做的糖醋排骨。散发淡淡肉...
食材明细主料排骨(适量)黄豆酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)草果(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)水(适量)冰糖(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱焖排骨的做法步骤1、排骨洗净控水备用。2、锅中入水放...
“酱大骨怎么做才酱香软糯?跟我一起学学吧。”食材明细主料大棒骨(500g)调料八角(3颗)桂皮(适量)花椒粒(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱大骨的做法步骤1、大棒骨让肉店老板剁成块,买回来后洗净,然后...
“酱焖蒜香骨主料:猪净排650克、香芹50克、洋葱50克调料:(a)料酒10克、蒜茸10克、姜5片、葱3片、老抽5毫升(或酱油10毫升)、花生酱30克、盐2克、白糖10克、豆瓣酱20克、油30毫升(b)料酒10克、姜2片、葱2片、盐2克、蒜茸20克...
“小时候最爱吃的就是外婆做的炖豆角,后来大了知道了原来外婆炖的豆角是用骨头汤和豆瓣酱炖出的,心血来潮也做一次那记忆中那经典味道。”食材明细主料豆角(800克)辅料豆瓣酱(2大匙)酱油(1勺)八角(4瓣)大葱(1根)姜(6片)花椒面(1勺)盐(...
“一般我们家人,都不太喜欢大骨汤熬好的肉,觉得没有味道,大骨汤熬好后,骨头捞出来,红烧一下,超下饭。”食材明细主料大棒骨(1根)水果玉米(1根)莲藕(1根)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(...
“简单的菜,健康的菜!”食材明细主料排骨(1条)大蒜(1棵)辅料玉米淀粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)香菇(8个)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大蒜焖排骨的做法步骤1、排骨洗净用沸水浸泡一下,倒掉水。加入玉米淀粉,料酒,酱油,并加...
“排骨焖面是内蒙古的美食,有菜有主食,菜可以根据自己的喜好添加,营养方便美味。面吸收了排骨的香味的同时使得排骨解去了油腻。由于老公兔子同学喜欢吃胡萝卜,不喜欢吃豆角,于是配料中没有放豆角,而是放了胡萝卜,红薯,芹菜。...
“莲藕和排骨都是很适合秋季吃的,尤其是莲藕润秋燥一半我们都是做汤喝,今天我来一个过瘾点的酱焖藕。、用的是老卤汤卤汁的排骨和莲藕非常过瘾”食材明细主料排骨(适量)莲藕(适量)辅料葱(适量)辣椒(适量)老卤汤(适量)盐(适量)姜(适量...
食材明细主料鸡蛋(7个)辅料青椒(1个)红椒(1个)味极鲜(2匙)蚝油(2匙)盐(3g)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大酱焖蛋的做法步骤1、准备所有食材。2、青红辣椒切丁备用。3、锅内放适量水烧开打入鸡蛋煮熟。4、煮熟的鸡...
“馋了就来吃酱大骨。解馋。”食材明细主料大骨(三斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料甜面酱(适量)黄豆酱(适量)豆豉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酱大骨的做法步骤1、大骨先在水中浸泡二小时,洗去血水和杂质...
食材明细主料大骨(适量)笋干(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)配料冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大骨焖笋干的做法步骤1、原料图。2、笋干提前浸泡一夜。3、大骨过水除...
“能够有幸得到这次试用,非常意外也很开心,在网上查了一下,这个还是新款刚上市不久,有很多网友评价这款“沸腾系列”的很不错。收到货,包装的真好,打开一看,款式更是漂亮美观,白色简洁大方,触摸按键也很不错。以前每次要炖肉,因...
“虾肉鲜嫩可口营养丰富,容易消化,大人小孩子都适合。虾的补益与药用价值极高,中医认为:虾性温,味甘,入肝、肾二经,具有补肾、壮阳、通乳等作用。经常食用可以强身健体。虾对肾阳亏者很有补益作用,但阴虚阳亢者不宜多吃。急性...
“这个叉烧酱焖排骨好吃呀,LG与儿子都吃撑了;排骨我没吃多少,香芋倒是吃的多......”食材明细主料排骨(适量)辅料香芋(适量)水(适量)色拉油(适量)配料叉烧酱(适量)盐(适量)糖(适量)酒(适量)鲍汁(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时...
“家常菜。”食材明细主料排骨(500克)土豆(5个(大))胡萝卜(1根)大葱(3棵)辅料东北大酱(两勺)基本调料(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱焖排骨土豆的做法步骤1、排骨泡出血水后预先蒸熟或是高压锅压熟。2、土豆和胡萝卜切麻...
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