有关摩卡小面包的做法步骤的精选大全
“没用黄油,用的是猪油。配方可以减半做。味道好吃停不下来。”食材明细主料鸡蛋(40g)牛奶(120g)面粉(300g)雀巢咖啡粉(13g)白砂糖(60g)盐(2g)酵母(4g)辅料猪油(6g)紫薯泥(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)摩卡小面包的做法步骤1、...
“上次做的馥郁布朗尼据说是一下就没了。这一次做个咖啡味的布朗尼,不知道受欢迎度会是几颗星。继续用杏仁代替核桃,这个细节显然并没有人介意。”食材明细主料黑巧克力(60克)黄油(25克)细砂糖(25克)咖啡(1大勺)高筋粉(20克)鸡蛋(1...
“夏天大家喜欢喝冰咖啡,而冰摩卡的做法,最被大家熟知的是意大利的花式摩卡咖啡。冰的意大利花式摩卡咖啡,通过将1/3的意大利浓缩咖啡与2/3的牛奶混合,然后在顶部加上打发过的鲜奶油,并筛上可可粉和肉桂粉(淋上巧克力酱也行...
“松软的外皮包裹着滑滑嫩嫩的卡仕达酱料,忒好吃。加过香草精的卡仕达蛋奶酱,软滑不甜腻,充满了温润的香气。不得不试。”食材明细主料高粉(270克)低粉(30克)酵母(1/2小勺)鸡蛋(1个(约50克))白砂糖(40克)盐(1/8小勺)牛奶(150ml)黄油(30克)...
“金像面包小麦粉口碑一直都很好,经常做烘焙的亲们都知道它,我第一次用时也爱上了呢,做面包或土司拉出极薄手套膜不在话下,做出来的口感超细腻超柔软。美玫低筋小麦粉用来做蛋糕、点心之类的,口感酥脆香味浓郁颇显与众不同...
食材明细主料奶油奶酪(125g)淡奶油(50ml)糖(30g)蛋黄(1个)朗姆酒(1/2小勺)香草精(1/2小勺)辅料速溶咖啡(半袋)水(7ml)黄油(15g)淡奶油(50ml)黑巧克力(40g)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)摩卡冻芝士的做法步骤1、所有材料2、芝士糊制作:...
端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方...
“馋了摩卡星冰乐好久,今天终于对它下手啦!感觉还是非常成功的,甜度刚刚好,开心!”食材明细主料牛奶(100g)淡奶油(50g)巧克力酱(30g)糖浆(30g)雀巢咖啡(1小包)冰块(200g)甜香(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)摩卡星冰乐的做法步骤1、把所...
“自打自己动手做面包以来,就很少去光顾某品牌的面包了。以前在她家吃得最多的就属这款面包啦,8元的价格,说真的不便宜啊!!现在估计也不止8元了,自己做的面包,不仅没有任何添加剂,而且喜欢什么馅料,可以放得多多的,保你吃的过瘾...
“咖啡+巧克力是我特别喜欢的组合,两者加起来的味道特别迷人。做成面包的话,香味很是浓郁。再加上核桃、腰果等坚果,口感更加丰富。这就是今天的摩卡咖啡坚果小面包。”食材明细咖啡液咖啡粉(15g)热水(170g)面团高筋面粉(200g...
一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这...
“咖啡做了好多年确是不敢多喝呢,不知为何一喝现磨的咖啡就会莫名的心慌,估计自己心脏不太好吧,无福享受、喝点速溶的还行,哈哈~但是不耽误我做给别人喝。”食材明细主料巧克力酱(适量)奶油(适量)特浓咖啡(适量)原味(口味)技巧(工...
“昨天去了超市,真是大丰收啊,买了好多好吃的。买了曲奇送的摩卡,今早泡了一杯,不错呢~很简单,快捷又方便,没人来一杯哈,祝大家新年快乐,越活越美丽,嘿嘿!”食材明细主料摩卡咖啡粉(一包)辅料巧克力粉(随意)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(...
“最爱咖啡的你又怎会错过这款蛋糕,散发着浓厚的咖啡香味,忍不住多吃一口......”食材明细主料鸡蛋(300克(带壳))油(20克)泡打粉(2克)白兰地(5克)低筋面粉(120克)咖啡(5克)辅料砂糖(85克)水(5克)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)摩卡蛋...
“六一快到了,做个卡通的小面包吧,汤种的柔软加上可爱的造型相信小盆友们都会喜欢上它。”食材明细主面团高筋面粉(100克)低筋面粉(15克)奶粉(5克)白糖(15克)全蛋液(25克)牛奶(12克)鲜酵母(4.5克)盐(1克)黄油(10克)酥皮黄油(50克)糖粉(40克)全...
“一开始我不知道为什么叫达摩法师小面包,后来有人告诉我这是阴阳师游戏中用来升级的萌宠。”食材明细主料水(130克)糖(30克)盐(3克)鸡蛋(1个)高粉(300克)酵母(4克)黄油(30克)红曲粉(适量)辅料黑色色素笔(1个)白巧克力笔(1个)甜味(口味)烤(工...
食材明细主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)细砂糖(42克)盐(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)汤种(84克)黄油(22克)辅料黄油(50克)细砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉面包的做法步骤1、首...
“咖啡的香醇,简单的装饰,绵细的蛋糕中还有香甜核桃的嚼感。这就是这款式蛋糕的特点,这个方子已做过不知多少次了,但每次我都会加点创意在里面偿试用点新的东西,原本的方子是用咖啡加水溶解后使用,这样口感过于苦涩,孩子不喜...
“一款值得反复制做的蛋糕,好喜欢它的味道。6寸模具。”食材明细主料蛋黄(34g)蛋白(78g)白砂糖(60g)可可粉(8g)咖啡粉(2g)低筋面粉(50g)辅料黄油(20g)水(25g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)摩卡蛋糕的做法步骤1、黄油20g加入25水放...
“早上喜欢来一杯咖啡,不如将摩卡融入面包中,可以嚼的摩卡,也不用担心会在拥挤的地铁里洒了一地。”食材明细主料高精面粉(480克)摩卡咖啡粉(20克)白糖(20克)酵母(6克)牛奶(300克)黄油(20克)辅料盐(4克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
“这款甜品制作并不复杂,口感细腻,层次丰富,充满快乐幸福的滋味。午后慵懒的阳光下,一杯清爽的柠檬茶,一份浓情蜜意的甜点,再配上SioenCruisin的轻jazz……陶醉”食材明细主料奶油芝士(100克)辅料淡奶油(50ML)黑巧克力(40克)速溶...
端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟今天我要做的是摩卡面包是一种很好吃的面包,吃起来的味道也很好,有点想咖啡的味道,所以我是很喜欢吃的,面包是我们经常吃的一种早餐了,面包当早餐配上牛奶...
“改变了一下搅拌方法制作出来的摩卡冰淇淋,口感可以与外面的冰淇淋媲美,有一种溶在嘴里,甜在心里的享受.值得与大家分享.”食材明细主料蛋黄(3-4个)牛奶(360毫升)细砂糖(160克)雀巢淡奶油(250克)雀巢咖啡(4-5小包)香草粉(1/2小...
食材明细面团材料高筋面粉(300克)全蛋液(30克)水(160克)盐(3克)干酵母(3克)细砂糖(25克)速溶咖啡粉(5克)黄油(20克)奶酥馅材料黄油(45克)糖粉(40克)可可粉(5克)奶粉(55克)全蛋液(12克)盐(少许)表面装饰全蛋液(适量)奥利奥碎(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小...
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