有关牛肉丸煲猴头菇怎么做好吃的精选大全
“牛肉丸与猴头菇一起煲,营养很丰富,味道很鲜美,特别是纯牛肉加人工手锤捶打的手工牛肉丸爽口弹牙,爆肉留香,食之非常享受。”食材明细主料牛肉丸(125g)猴头菇(50g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)小油菜(适量)枸杞(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口...
“鸭肉性凉有祛湿的食疗功效,很适合夏季食用。久负盛名的猴头菇营养丰富,功效很多,可以养胃护胃。鸭肉搭配猴头菇一起用砂锅小火慢煲,又加了可以养胃的南瓜,成品味道鲜美,营养均衡,有着养生保健作用。”食材明细主料鸭(半只)猴...
“学名猴头菌,俗称猴菜、猴菇。猴头的异名别称还有:因其针状肉刺似刺猬,而称刺猬菌、猬菌。我国的东北地区出产猴头,因其生必成双,当地人叫它对脸蘑、鸳鸯对口蘑。传说,东北的深山密林里,生有猴头的地点会有老虎守护,也称虎守...
猴头菇素有“素中荤”之称,它与鱼翅,海参,熊掌并列为四大名菜。猴头菇的肉质鲜嫩美味,有芬芳的气味,所以深受人们的喜爱。那么猴头菇和什么煲汤最好?猴头菇如何泡发?如何选购猴头菇?一、猴头菇和什么煲汤最好猴头菇一般和...
食材明细主料青口肉(150g)鸡杂(120g)鲜猴头菇(150g)辅料姜(一块)蒜花(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(2匙)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猴头菇青口肉鸡杂煲的做法步骤1、青口肉、鸡杂、猴头菇、葱。2、将...
“猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,营养价值非常丰富,同时具有利五脏、助消化、滋补身体等功效健胃、补虚、抗癌、益肾精,主体虚乏力、消化不良、失...
“猴头菇炖羊肉具有补益气血的功效。猴头菇的颜色是淡黄色的,味是甘,性是微温而平。对应于人体的火系统,火系统包括心脏、血管、血液这三方面。由于猴头菇还具有行胃中之气,温补脾胃的作用,所以与羊肉放在一起煎煮的过程当...
“猴头菇养胃效果非常好,用猴头菇和瘦肉加粳米煮粥,不仅养胃还很好喝呢!”食材明细主料猴头菇(半个)粳米(半小碗)瘦肉(50g)辅料胡椒粉(少许)淀粉(适量)调料精盐(适量)蚝油(适量)一品鲜酱油(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猴头菇...
“这个汤不寒不热,而且清润滋补,老少皆宜。具有滋润、提神补气、生津止渴的功效。对人体新陈代谢,维护肝、肾及心藏机能有显著的功效。”食材明细主料猴头菇花(适量)花旗参(10克)麦冬(10克)玉竹(20克)蜜枣(2个)鸡(1/2个)猪瘦肉(适量)姜...
“买了猴头菇回来好久好久了,平时并没接触过猴头菇,买回来也只知道煲汤,但又总是忘记,这次把猴头菇放在跟前,买了个整鸡回来烤,顺带半只老母鸡回来煲汤,猴头菇对胃很好,山药也是很养胃的食材,所以这个汤水是比较滋补养生的”食...
“今天是端午节,吃粽子,用猴头菇和鲜肉包的粽子,揉的香味和猴头菇的鲜味融合在一起,十分的好吃。。。”食材明细主料芦苇叶子(1把)糯米(适量)猴头菇(适量)鲜肉(适量)辅料老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)姜(适量)葱(适量)淀...
猴头菇和土鸡一起煲汤最好,土鸡一般是选用自己家养的鸡,不是那种吃饲料长大的鸡而是吃粮食和虫子长大的鸡,自家养的鸡没有吃过食料,吃的全是庄家粮食和虫子,而且自家养的鸡全是放养状态,能够自由奔跑找食,身体素质更好而且身...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猴头菇:2朵乌鸡:1只辅料大葱:3段老姜:4片盐:适量具体步骤1.用剪刀略剪去猴头菇表面的细毛后,用温水浸泡12个小时以上。再反复用清水攥洗猴头菇,洗净后切掉根...
“今天,我真的是有病吗。煲了一锅土鸡汤,还以为怕上火家里没人喝呢,,,没想到瞬时一扫光。主要是我煲汤的时候添加了速冻猴头菇,真的非常鲜美。猴头菇吸走了鸡汤的油脂口感细腻润滑。鸡汤不油不腻还清爽。”食材明细主料土鸡...
食材明细主料猴头菇(2-3个)鸡肉(500g)辅料桂圆(适量)姜(3片)枸杞(适量)红枣(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)养胃猴头菇桂圆煲鸡汤的做法步骤1、猴头菇前一晚提前泡发好2、鸡肉人多就一只人少就半只买回来清水洗净水烧开焯...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料猴头菇:1个辅料红枣:10颗具体步骤1.一个猴头菇,红枣,薏仁,枸杞,准备好2.洗米水烧到40度到60度左右,把猴头菇放入3.用碗把它压到没过自己,做别的事情吧,要浸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟猴头菇炖牛肉,一款美味食谱,主要原料有猴头菇等,具有和胃、益气等功效。猴头菇是名贵菜肴,它不但肉嫩、味香而且鲜美可口,猴头菇含不饱和脂肪酸,有益于血液...
“秋季滋润”食材明细主料鸡腿(1只)瘦肉(250g)猴头菇(2朵)蜜枣(2个)茨实(15g)无花果(5粒)麦冬(15g)元肉(15g)红腰豆(20g)枸纪(20g)姜片(3片)辅料盐(3g)咸甜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猴头菇煲鸡的做法步骤1、材料明细。2、先将鸡腿,瘦肉飞水...
“利好的猴头菇,用来煲鸡汤,既提升的鸡汤的鲜美味道,也增加了这款汤的营养。鲜上加鲜,养生保健。”食材明细主料鸡腿(300g)猴头菇(50g)大白菜(200g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)大料(适量)香叶(适量)葱(适量)黑枸杞(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)...
“喝汤很滋补的。煲汤不是我的强项,南方人爱喝汤好像北方人差一些,我家基本上天天有粥喝,很少煲汤。朋友送的猴头菇和鱼翅已经有一段时间了,一直没有做。天气凉快了,我也要学着煲点汤了。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料猴头...
“大家都吃过梅菜扣肉,香芋扣肉,不妨试试猴头菇扣肉吧,,,猴头菇扣肉是用猪五花肉和猴头菇制成的,猴头菇吸取了肉的浓香。非常润滑。则五花肉伴有猴头菇的清香,味道更加醇厚。更加酥烂入味,肉肥而不腻,入口即化了。猴头菇是一种...
猴头菇是饮食中常见的菌类,在家常菜肴中非常普遍,菌类本身营养功效独特,猴头菇不仅美味鲜嫩,营养功效也有很多,可调节血脂,预防疾病,治疗各种身体病状,一些人群多吃猴头菇是对身体有益的。在家做猴头菇的朋友们,你知道猴头菇煮...
“猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好...
“源自东北的猴头菇质量很好。营养丰富,功效多多的猴头菇与同样利好,功效多多的牛肉搭配,小火慢炖出的菜品不但味道鲜美,食疗功效也很多,是一道应季的美味。”食材明细主料猴头菇(50g)牛肋排(750g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)香...
“变废为宝——我用吃剩鸡汤里的鸡肉及里面的猴头菇,做成了好吃的猴头菇鸡肉松,很好吃哟~早上夹馒头更好吃~~”食材明细主料吃剩的鸡肉(不要汤)(适量)鸡汤里的猴头菇(适量)辅料生抽(2汤匙)蚝油(1汤匙)白砂糖(3汤匙)普通油(1汤匙)咸甜(...
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