有关葱姜的精选大全
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟葱姜鲟钳所需要的食材主要为鲟、葱姜蒜、高粱酒。鲟顾名思义，作为鱼类的一种，相比较其他鱼类来说肉质更为鲜美，口感清脆，营养价值丰富高粱酒采用高粱精心...
葱姜炒蟹是一道传统的广东名菜，对于爱吃螃蟹的人来说这绝对是一道美食，不过很多人觉得自己的厨艺有限，自己在家总是做不好这道菜，那么今天小编就来为大家介绍一下正宗葱姜炒蟹的做法，下面就一起来看看怎么做吧。一、葱姜炒...
食材明细主料基围虾（500g）辅料柠檬（适量）调料盐（适量）玉米油（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）葱姜柠檬汁基围虾的做法步骤1、食材，鲜活基围虾一斤冲洗干净。2、锅中烧水，放入葱姜，煮出葱姜味。3、放入基围虾，...
“菜系及功效：活血化瘀食谱补虚养身食谱骨质疏松食谱”食材明细主料三门青蟹（1000g）辅料大葱（150g）姜（25g）配料大蒜（（白皮）5g）黄酒（15g）淀粉（5g）白砂糖（3g）香油（2g）猪油（75g）盐（5g）味精（5g）胡椒粉（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱姜炒螃蟹...
清蒸鲳鱼是最能保留鲳鱼的鲜味和营养的，无需太多调料，葱段和小米椒增加鲳鱼的鲜味和辣味。整出来汤汁可以留着，就着饭一起吃味道更甚。鲳鱼蒸之前要划几条口子，让姜蒜的味道渗透到最里面去，最后出锅的鲳鱼肉烂味鲜，不知不觉...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟葱姜炒竹节虾这道菜听起来就有些让人把持不住了，等到出锅端盘的时候更是没办法抵抗那香气。整道菜上面的葱和生姜看起来颜色鲜艳，气味也很浓郁。拿一个...
食材明细主料母鸡（1只）辅料葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）葱姜原味老鸡汤的做法步骤1、新鲜母鸡一只，处理洗净，切大块，用开水烫一下。2、葱姜备好。3、准备汤锅先把水烧开，放入葱段姜片。4、放入烫过的鸡，开...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大虾：400辅料芝麻：2蒸鱼豉油：1汤匙香葱：80姜：1块具体步骤1.原料图。2.葱切段，姜切丝。3.锅里放少许油，入姜丝，煸炒至干黄。4.放入葱炒出香味。5.放入大虾...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：300猪肉(肥瘦)：200虾仁：100辅料酱油：3淀粉(豌豆)：3白酒：3盐：2香油：5白砂糖：1胡椒粉：1具体步骤1.猪肉剁烂，新鲜虾肉剁粒。2.猪肉和虾肉混合，放入调味料（盐...
“今天给大家带来的是葱姜螃蟹，这道菜的特色就是大量的葱姜的加入，激出螃蟹鲜味，口味纯正鲜美，而且葱姜还有中和螃蟹寒气的作用。”食材明细主料花蟹（500克）辅料香葱（10根）大葱（6段）姜（6片）调料蚝油（10克）油（30毫升）水（80毫升）葱香（口味）...
“各种吃法小朋友更喜欢番茄虾，最后少加了一点番茄酱，满足了小朋友的味蕾，颜色也漂亮了！”食材明细主料大虾（15只）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）番茄酱（适量）配料姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱姜炒虾的做法步骤1...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟葱姜烩鸡块是鸡肉做成的美食，比较的不错，所以大家都是比较爱吃的美食，这款美食的口感不错，所以大家都是比较爱吃的，对身体健康也是比较好的美食，这款美食的...
准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料螃蟹：适量辅料姜：适量葱：适量淀粉：适量盐：适量料酒：适量生姜粉：适量具体步骤1.葱切段、姜切片备用。2.螃蟹洗净去内脏，切成四块装入碗里，倒一些料酒、生姜...
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟咸鲜葱姜黄蚬子，既可以吃，也可以当做海鲜汤和，一做两吃，不过做这道菜的关键在于要去干净泥沙，不然吃起来会很影响口感，因为加入了葱黄，所以腥味会去除的很干...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料一斤左右的膏蟹：两只辅料白糖：姜：绍酒：淀粉：米醋：白胡椒粉：食盐：高汤：葱：海鲜酱油：具体步骤1.将螃蟹用小牙刷刷净沟槽里的淤泥，擦干水分，翻转过来肚子朝上，拿根...
食材明细主料梅蛤（500克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱姜梅蛤的做法步骤1、食材：梅蛤（已吐完泥沙洗净）。2、姜片、香葱。3、烧锅倒油烧热，下入姜片爆香。4、接着，下入梅蛤...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:45分钟夏天即将到来。又到了一个吃海鲜的季节。让人应接不暇的海鲜市场。想要自己动手品尝一下海鲜的新鲜和可口。就一定要来做这道葱姜黄蚬子。既可以品尝...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料文蛤：500彩椒：半个香葱：2根辅料料酒：1/2茶匙（3ml）盐：1姜：1块水淀粉：1茶匙（5ml）香醋：1/2茶匙（3ml）具体步骤1.文蛤买回家后，用清水反复清洗几次，然后放入大碗中，盛满清水...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟说起家常菜就不得不说葱姜炒小毛蟹，尤其对于北方人来说是再熟悉不过的了，小毛蟹含有很丰富的微量元素和矿物质，经常食用能满足身体所需，用葱姜来翻炒除了...
“年年有余：无水葱姜焗鲈鱼”食材明细主料鲈鱼（一条）青葱（2根）蒸鱼豉油（适量）辅料大葱（5段）姜（半个）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无水葱姜焗鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼抹盐、料酒腌制15分钟，鱼嘴里放入一块姜去腥。2、珐琅...
“【舌尖上的回味】猪排的过去与现在——教你炸制《香辣葱姜猪排》炸猪排现在是非常普通的食物，可在我的童年记忆中，那是过年时偶尔出现在餐桌上的美食，在六七十年代购买副食品等都要凭配购的购买券，特别是食用油的配给只...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟自制葱姜炒蚕蛹，蚕蛹的营养价值相当丰富，富含高蛋白哦，适宜人群老人小孩都可，小孩害怕其外形，可以在蚕蛹外壳上包一层面粉，油炸一下在进行炒制，蚕蛹最好先用...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料河蟹：适量辅料葱段，姜片：适量盐，料酒：适量具体步骤1.螃蟹肢解，蟹钳拍裂后放入料酒，姜粉腌制20分钟2.热锅放油，加入葱段，姜片翻炒。放入螃蟹继续翻炒，加入料...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味葱姜糯米棕美味不仅营养对身体的调养也是绝佳的好。做一道美味葱姜糯米棕给家人，给小孩子那是对孩子成长的呵护，给家里的老人那是在给予他们你的孝...
“厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....上海浦东特色菜《葱姜一品白斩鸡》是无油烟烹饪的菜肴，采用‘三烫三冷（开水煮冷水激）的方法及...
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