有关鸡蛋羹的精选大全
“鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。”食材明细主料鸡蛋(4个)香菇(4朵)辅料磷虾(20g)调料盐(1匙)酱...
食材明细主料鸡蛋(1个)辅料香油(适量)温水(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋在碗中打散,倒入温水,搅拌均匀。2、放入锅中蒸10-15分钟,见鸡蛋成果冻状即可,出锅后滴几滴香油。小窍门因为是给宝宝吃...
“蒸鸡蛋羹有许多的做法,这一款顺滑鸡蛋羹就是内部组织非常细腻、具有Q弹、爽滑口感的蛋羹。”食材明细主料鸡蛋(3个)食用盐(半勺)生抽(1勺)辅料温开水(10ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)顺滑鸡蛋羹的做法步骤1、碗中打入...
食材明细主料鸡蛋(2个)米酒醪糟(2勺)冰糖(适量)辅料草莓(几个)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醪糟鸡蛋羹的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋划开,草莓对半切开。3、起锅烧水。4、水开后下入鸡蛋划开至熟。5、煮好的鸡蛋冲入...
“鸡蛋的功效与作用1.健脑益智鸡蛋对神经系统和身体发育有大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。2.保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋...
“一直记得小时候妈妈给做的鸡蛋羹,家里条件有限,每次吃都印象深刻……”食材明细主料鸡蛋(2颗)辅料凉开水(适量)醋(一匙)酱油(半匙)香油(适量)糖(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)妈妈味道鸡蛋羹的做法步骤1、两个鸡蛋...
“快手早餐,一只嫩玉米加2个鸡蛋,上屉蒸10分钟左右就OK了,即是主食也是菜,玉米的甜糯,鸡蛋的鲜嫩,挡不住的诱惑,简单,美味,营养。”食材明细主料玉米(1只)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)枸杞子(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普...
“一直喜欢蒸蛋羹,但总感觉味道少了些什么。今天做了两种口味的蒸蛋,好吃到根本停不下来,美味一起来分享。香菇蒸蛋:炒了各种蔬菜粒加了辣椒,搭配嫩滑的鸡蛋羹,香香辣辣味道出奇的好!无辣不欢的你一定会喜欢的!虾米蒸蛋:放少许...
“超级简单又好吃。”食材明细主料鸡蛋(6个)红糖(1片半)辅料水(鸡蛋的2倍)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)懒人红糖鸡蛋羹的做法步骤1、红糖加水,煮融化,隔水放凉。2、打鸡蛋。3、鸡蛋倒入放凉的红糖水中(一定要放凉,不然鸡蛋...
食材明细主料鸡蛋(3个)辅料磷虾(适量)油(适量)水(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)磷虾鸡蛋羹的做法步骤1、准备好的食材。2、鸡蛋打入碗中。3、加水和油搅拌。4、搅拌,去沫。5、放入麟虾。6、说开蒸15分钟。7、...
食材明细主料鸡蛋(2个)辅料盐(适量)凉白开(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)坚果鸡蛋羹的做法步骤1、打入两个鸡蛋搅拌均匀加入一勺盐,准备比鸡蛋一倍半的凉白开,把搅拌好的鸡蛋倒入,再搅拌2、蒸锅里准备好开水,把搅拌好...
食材明细主料鸡蛋(2只)咸肉(65克)包心菜(40克)辅料料酒(适量)盐(适量)温水(300毫升)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包心菜咸肉鸡蛋羹的做法步骤1、食材:鸡蛋(已打入碗中)、咸肉(已切)、包心菜(已清洗切碎)、温水2、在鸡蛋中,加适量的料...
食材明细主料鸡蛋(2个)辅料酱油(适量)香油(适量)原味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋羹的做法步骤1、准备鸡蛋2个。2、在碗里打散后,加点水继续打。水可以是温水也可以是自来水。因为鸡蛋放在冰箱里,拿出来的时候还有些凉,所以用自...
“用心的做一道早餐,用心的去享受生活!”食材明细主料橙汁(1个)鸡蛋(1个)辅料橙汁(2匙)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)橙子鸡蛋羹的做法步骤1、把橙子的果肉挖出来2、把调好的鸡蛋倒入橙子里3、调蛋的水就是挖橙子的汁(最好...
“用微波炉做鸡蛋羹真的是既简单又美味!”食材明细主料鸡蛋(2枚)辅料小葱(适量)配料生抽(少许)香油(少许)盐(半茶勺)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋两枚(一般我都是一个人一个鸡蛋一个鸡蛋拿一个小碗就...
食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(3个)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)红椒(适量)姜(适量)调料盐(适量)黄酒(适量)油(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丁时蔬鸡蛋羹的做法步骤1、豆腐切丁摆入盘...
“火腿鸡蛋羹很适合老人和宝宝,既简单又美味又很营养!”食材明细主料鸡蛋(2个)火腿肠(1根)辅料盐(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠鸡蛋羹的做法步骤1、将火腿肠切小片备用。2、将鸡蛋磕入碗内,搅拌均匀,用...
食材明细主料胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料海虾粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)软焖鸡蛋羹的做法步骤1、胡萝卜去皮切块,放入料理机。2、加入温水。3、搅打成胡萝卜汁。4、两个鸡蛋打入碗中,搅打均匀。5、加入鸡蛋1.5...
“在家的时候,妈妈经常这样蒸鸡蛋羹。蛋液中加一点点肉馅儿,配上生抽,醋,香油和少许姜末,味道好极了!用上一些小窍门,蒸出来的鸡蛋羹不仅味道鲜香,口感也很滑嫩,就连挑嘴的小朋友也会喜欢哦。吃惯了传统鸡蛋羹的朋友们不妨一试...
“鸡蛋含有丰富的蛋白质,虾仁富含钙质,,营养价值很高。适合婴幼儿吃。”食材明细主料鸡蛋(3个)虾仁(一些)水(一点)辅料盐(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸虾仁鸡蛋羹的做法步骤1、把3个鸡蛋打入碗中2、把虾仁的皮去掉3、...
食材明细主料酒酿(一盒)鸡蛋(两个)蜜桂花(两茶匙)辅料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜桂花酒酿鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材2、砂锅倒入600毫升清水,烧开加入酒酿3、鸡蛋调匀备用4、酒酿烧开5、倒入蛋液烧开6、...
“小小子开始添加辅食了。人虽然小,味觉却很敏锐,没有味道的蛋羹不好好吃。受到大妞喜爱的蛋挞的启发,给小小子蒸了这个牛奶鸡蛋羹。小家伙喜欢得很,一小碗一会儿就吃掉了。我尝了下,味道确实不错淡淡的甜,有奶香,口感嫩滑。...
“燥热的夏天真的不愿意烹制繁复的菜肴,这个时候微波炉充当了我家的主角。简单几分钟就可以搞定一个菜肴,非常适合上班一族和懒人筒子们。嘿嘿。吃腻了普通的鸡蛋羹,今天咱就来一个果味鸡蛋羹,橘子柚子加热更有营养价值,废...
“营养丰富的芦笋牛奶鸡蛋羹”食材明细主料芦笋(8根)鸡蛋(2个)牛奶(250ml)小葱(1根)西红柿(少量)辅料黑胡椒(适量)盐(少量)香油(少量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋牛奶鸡蛋羹的做法步骤1、准备好食材2、芦笋去除老根部分3、...
“看似蛋羹,内有惊喜,舀上一勺,香甜软糯,鲜美嫩滑,老人孩子都爱吃,每到夏天,这道小菜就是我家的家常便饭,无论早餐还是零食,做法简单,触手可及,随时随地,只要孩子们想吃,就蒸一盘,不但好吃,还是最物美价廉的营养佳品。”食材明细主料...
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