有关川香金线鱼的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟川香金线鱼是一道微辣的家常美食。鱼的肉质鲜嫩紧致,鲜味十足。搭配洋葱、辣椒一起爆炒,飘香四溢。口齿留香,回味无穷。超级适合下饭,香辣爽口,营养丰富。是一...
“鱼香肉丝是一道经典川菜,看似简单普通,实际真要做好了,对各种用料的配比拿捏恰到好处,也不是很容易呢。吃货们通常用这道菜的好坏来鉴别厨师的水平,餐馆是否地道。”食材明细主料里脊肉(200g)黑木耳(15g)青椒(1个)胡萝卜(1根)冬...
食材明细主料金线鱼(适量)辅料芹菜(适量)姜丝(适量)调料普宁黄豆酱(适量)花生油(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱焖金线鱼的做法步骤1、生姜切细,芹菜洗净切段备用。2、金线鱼洗净控水,加入少许料酒静置一下。3、砂...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟香烤金线鱼这道菜其实并不复杂,只要把事先腌好的金线鱼,再刷上酱汁,放入烤箱内烤上一段时间就可以食用。靠住的鱼外焦里嫩,并且味道十分的美味。如果晚饭...
“金线鱼还有个小故事,就是这条鱼被用来腌制后,成为阳江著名的招牌菜“一夜情”,是不是很惊艳的名称。金线鱼肉质鲜嫩很美味,腌制后多了一层咸香味。”食材明细主料金线鱼(1条)辅料姜片(2片)油(少许)生粉(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分...
“🍣🥘🍤”食材明细主料金线鱼(200g)泡姜(1块切片)辅料青椒(2根切粒)红椒(2根切粒)蒜(3瓣切粒)生姜(5颗)小葱(2颗切段)调料生抽(1匙)料酒(1勺)剁椒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡姜金线鱼的做法步骤1、金线鱼洗净备用。2、热油...
食材明细主料龙利鱼(500g)辅料玉米淀粉(100g)面粉(100g)鸡蛋(1个)干辣椒(30g)小葱(1颗)黑胡椒粉(10g)盐(适量)料酒(10ml)大蒜(20g)花椒(15g)熟芝麻(15g)微辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)川香辣子鱼的做法步骤1、龙利鱼切块,加盐、黑胡椒粉、料...
“在海口,想吃别人帮你加工出来的新鲜海鲜,当然就是到板桥路了,到板桥市场买上喜欢的海鲜,在板桥路上找一家顾客比较多的大排档,交上不多的加工费就可以饱餐一顿;而想买到最新鲜的海鲜回家自己动手,长堤路和新埠岛是我们喜欢...
想要做餐饮投资,过于急功近利肯定不行,还是需要我们前期付出很多东西的,所以如果大家现在想要投资加盟到餐饮行业的话,我们前期的准备工作是不容小觑的,所以大家现在想要加盟的话,一定要慎重一点,那么现在做什么投资比较好呢...
“【川香鱼片】的名字取源于——在四川做了一到鱼片形状的花鲢鱼而得名😂😂自己乱取的,有更好诠释的名字可以留言哦💁这道川香鱼片,鱼肉的“味鲜”和泡椒的“辣”为一体,还有丝丝麻意,肥而不腻、肉质细嫩、鲜辣适口,风味独...
“金线鱼,肉质细嫩,刺少肉多,非常适合老人和孩子食用,这样烧的鱼很下饭的呢”食材明细主料金线鱼(350g)辅料生姜(适量)芹菜(适量)料酒(适量)酱油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧金线鱼的做法步骤1、准备食材2、锅内油烧...
“烤鱼在泸州流行了差不多20年,经久不衰。做为一名食客,我对泸州合江烤鱼情有独钟。每一次回泸州,都要到新马路附近一家烤鱼店吃烤鱼。我基本吃过一次,就会做出来。这道香辣烤鱼,我加了自己很多喜欢的,豆鼓,花生米,鱼起盘的时...
“平时家人很喜欢吃干煎海鱼,这次刚好新烤箱来到,试试烤的金线鱼,烤制的过程中厨房干净无油烟、而且安静的可以听听音乐,比煎鱼轻松多了,ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱可以上下调节不同温度烘烤,喜欢表皮焦香的可以将上...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟香煎金线鱼这道美食十分的美味,我也经常吃。金线鱼有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A经常吃金线鱼的人群可以开胃、益气、等等功效,鲫鱼在感冒的时候不适...
食材明细主料鱼丸(9个)湿面条(适量)辅料沙拉酱(适量)清淡(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)金线鱼丸的做法步骤1、食材:鱼丸、湿面条、沙拉酱。2、将湿面条缠绕在鱼丸上。3、接着,下入油锅里炸至金黄色捞出。4、放在厨房纸吸油。5...
“可能很多外地人咋一听,对“鱼饭”这两个字容易产生误解,以为是鱼和大米做成的一种饭食。其实不然。“鱼饭”大多是用新鲜的海鱼水煮而成,目前潮汕地区的最好的“鱼饭”是“就涝”来的,即顺着涨潮刚运进来的。最新鲜好吃...
“海鱼中的小金线鱼,脂肪含量少,蛋白质和钙质较高,很适合做汤水饮用,干煎或红烧的话,吃起来相对麻烦一点,鱼小刺多。食尚经常将它买回家熬汤,熬好的汤水搅拌均匀、汤渣则过滤出来倒掉,浓郁的汤水老人孩子都可放心食用,不用担心...
“农家下饭小菜记得第一吃是在一个小馆子,熏干的味道伴随着香辣很是过瘾深深的吸引我。香干也就是豆腐熏干,有着腊肉的味道及超越豆腐的口感。香干中含有非常丰富的蛋白质及氨基酸,所含比例接近人体所需。并且所含的卵磷...
“美味酸菜鱼”食材明细主料鱼(适量)辅料酸菜(2包)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)嫩肉粉(适量)香油(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)川香酸菜鱼的做法步骤1、把鱼洗净,斜着切片,片不要太小2、...
食材明细主料草鱼(一条约二斤半)土豆(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)尖辣椒(适量)豆腐皮(适量)鱼豆腐(适量)辅料郫县豆瓣(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)孜然粒(适量)蒜蓉辣酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)烤(工...
“这是用水煮肉片的方法做的水煮鱼,特别喜欢吃里面的配菜!很下饭!”食材明细主料鱼片(200克)五花肉(50克)鱼料(100克)莴笋尖(1根)蒜苗(两根)芹菜(1根)香菜(1根)小葱(1根)豆芽(适量)辅料辣椒面(适量)青花椒(适量)红花椒(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时...
“前几天去超市,看到有好多人在买小鱼,于是也凑热闹去买了些。一开始以为是黄花鱼,后来才听说叫金线鱼,还真是没有听说过这个鱼的名字。在网上找了找,发现信息很少,但是是正常可以吃的鱼。”食材明细主料金线鱼(适量)辅料面粉...
“之前做了金枪鱼洋葱炒蛋老爸老妈夸说味道不错,今天打再作一盘的时候,小侄儿在旁边吵着要吃炸面线,当时脑袋里就闪过一个想法,就想着做成中式披萨哄哄这个小家伙。没想到这个尝试还蛮受家人欢迎的,嘿嘿。。。在我洗锅短短...
金线鱼生活在西太平洋附近海域。金线鱼的外形和它的名字一样,在两侧有几条金色的线,十分显眼。金线鱼的鱼肉细腻嫩滑,营养价值比普通鱼类高很多。金线鱼的做法有很多,可以做成生鱼片,也可以腌制晒成小鱼干,还可以熬汤,有各种...
不是。从形体来看,秋刀鱼又叫竹刀鱼长而细,两侧扁,头长背平坦。金川鱼肉质红色,体型较秋刀鱼大。挑选秋刀鱼的方法:1、挑选乌黑的鱼眼,翻白的鱼眼是死鱼。2、摸秋刀鱼的鱼体,摸上去是硬的可以选,是退冰不久的;软的说明退冰较早...
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