有关烤秋刀鱼的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料秋刀鱼:2条茴香:30柠檬:半个辅料盐:适量橄榄油:15具体步骤1.首先介绍一下食材:秋刀鱼2条,茴香30克,柠檬半个,盐1大勺,橄榄油15克2.处理秋刀鱼,将买回来的秋...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料秋刀鱼:100辅料黑胡椒粒:2料酒:15橄榄油:15迷迭香叶:2盐:适量具体步骤1.准备好黑胡椒粒、迷迭香干叶和橄榄油。2.挑选好的秋刀鱼:鱼眼没凹、鳃鲜红和鱼...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料秋刀鱼:500辅料胡椒粉:适量姜:适量油:适量盐:适量辣椒面:适量具体步骤1.买回的多春鱼,洗净去内脏,再洗净。拿盐和料酒腌一下。2.烤盘里铺一层锡纸,排好多...
“昨天烤了两根大茄吃了一天,今个儿中午烤玉米,晚上烤秋刀鱼,明儿还准备烤鸡腿烤香菇,想想,我肿么变的这么无聊了捏,关键我还乐此不疲的准备就这么继续烤下去。”食材明细主料秋刀鱼(5条)辅料柠檬(半个)配料盐(适量)料酒(适量)深海...
食材明细主料秋刀鱼(2条)辅料姜丝(适量)调料料酒(1勺)盐(适量)单山蘸水料(3g)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗净,在鱼身上划花刀,加盐、姜丝、料酒腌制入味。2、放入锡纸盘,表面刷一层油,放入烤箱中...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料秋刀鱼:3条辅料盐:1量勺孜然粉:1瓷勺辣椒粉:1瓷勺料酒:1瓷勺柠檬汁:少许具体步骤1.秋刀鱼去掉鱼鳃和内脏,用水冲洗干净2.沥干水分,用菜刀打上花刀3.全部...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白芝麻:1小勺秋刀鱼:3条柠檬:1颗辅料米酒:1大匙盐:1小匙大蒜:3瓣柠檬汁:1小匙胡椒粉:1/2小匙具体步骤1.秋刀鱼洗净2.大蒜用刀拍开3.米酒倒入碗中4.加入盐...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料秋刀鱼:4条辅料生抽:蒜:花椒粉:盐:辣椒粉:葱:姜:具体步骤1.把秋刀鱼从腹部切开,去除中间的鱼骨,鱼身均匀抹上盐,腌制20分钟。2.在抹上各种调味料。3.在抹上...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料秋刀鱼:3条辅料油:适量生抽:适量鸡粉:适量胡椒粉:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.秋刀鱼洗净备用,2.拿生抽,盐,和料酒,鸡粉,胡椒粉。在撒上孜然3.腌制3个钟。4...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼:3条辅料黑胡椒粉:4料酒:15辣椒粉:4盐:8孜然粉:4具体步骤1.将秋刀鱼掏出内脏洗净,用刀在鱼的两侧划出均匀的切口。2.鱼身均匀撒上盐和料酒,并做全身按...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料秋刀鱼:辅料葱姜蒜:油:辣椒粉:盐:生抽:料酒:花椒粉:孜然粉:具体步骤1.准备好秋刀鱼,用盐和料酒腌制15分钟2.均匀的撒上各种粉3.在放入葱姜蒜,抹上油4.入烤箱...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料秋刀鱼:3条辅料鸡精:适量黑胡椒粉:适量蒸鱼豉油:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.准备主料,盐,鸡精,提前腌制(我腌制了3-4小时)时间久更能入味2.准备烤之前半...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料秋刀鱼:5条辅料盐:适量料酒:适量十三香粉:适量孜然粉:适量白糖:一勺油:适量胡椒粉:适量辣椒油:一勺具体步骤1.清洗干净的鱼倒入适量的料酒盐葱腌制三个小...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼:250辅料油:适量盐:适量姜:适量大蒜:适量生抽:适量具体步骤1.秋刀鱼去掉内脏洗净2.切成小块3.加点生抽蒜蓉姜丝盐4.搅匀腌30分钟左右5.排好6.进...
““秋刀鱼的滋味,我和你都想了解…”每次做秋刀鱼我都会想起周董的这首歌,哈哈哈,太形象了,尤其是烤秋刀鱼,除了用又香又好吃,不知道用什么词来形容啦,谁吃谁知道!再说秋刀鱼真的太便宜啦,只要七块就买了3条回来,等于一条只要2...
“记得之前看《孤独的美食家》,五郎先生曾吃过一道“生拌秋刀鱼”(似乎是第二季里面的一集,那集里还有“酒蒸蛤蜊”),似乎非常美味。。可惜那道菜要使用新鲜的秋刀鱼,我们这内陆地区是买不到的。我在超市见到的秋刀鱼,大部分...
食材明细主料秋刀鱼(3条)辅料甜椒(30克)豆瓣酱(3勺)料酒(3勺)盐(1勺)姜(10克)葱(5克)辣椒粉(少许)橄榄油(少许)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤豆瓣秋刀鱼的做法步骤1、准备三条秋刀鱼2、秋刀鱼背后切开3、切开后内脏处理干净4、在...
食材明细主料秋刀鱼(4条)辅料柠檬(适量)姜(适量)葱(适量)酱油(1汤勺)蚝油(1汤勺)料酒(1汤勺)盐(1小勺)鸡精(适量)孜然(适量)烧烤调料(适量)蜂蜜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香烤秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼4条,洗干净,内脏血水洗干净,...
食材明细主料秋刀鱼(2条)辅料海盐(5ml)柠檬(半个)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐烤秋刀鱼的做法步骤1、将秋刀鱼去除内脏后洗净,从中间将鱼切成两段。2、秋刀鱼表面均匀抹上海盐(两面及其肚子内部均要涂抹),腌制20分钟左右...
秋刀鱼,体型偏长,侧扁,是可食用的鱼类之一,大多数人都是见过秋刀鱼的,并且生活中也会食用,但是,秋刀鱼要烤多久?秋刀鱼怎样挑选?下面我给大家解答一下。一、秋刀鱼要烤多久秋刀鱼可以用烤箱进行烤制,一般经过腌制的秋刀鱼放进...
“秋刀鱼个头较小,有点和鲐鲅鱼类似,但比鲐鲅鱼好吃一些。二者的做法也略有不同,鲐鲅鱼适于烧炖,而秋刀鱼烧烤更好一些。但是如果用烤箱烤秋刀鱼,“污染”会很厉害,所以我用的是铁锅烤制,效果是一样的。”食材明细主料秋刀鱼...
“秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。”食材明细主料秋刀鱼(500克)辅料生姜(适量)葱(适...
“在日语中秋刀鱼→さんま(SANMA)和“大人→さま(SAMA)”的读音很像所以为你煎秋刀鱼的人一定是非常重视你的人”食材明细主料秋刀鱼(一条)酱黄瓜片(适量)盐(适量)辅料内酯豆腐(半盒)泡菜(适量)柠檬(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗...
食材明细主料秋刀鱼(2条)辅料酱料(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱末(适量)姜末(适量)蒜头(适量)豆瓣酱(适量)超辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣烤秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼两条,清理干净后用盐抹遍全身、加生抽、料酒包好,放进冰...
“秋刀鱼还是烤着好吃”食材明细主料秋刀鱼(4条)酱油(适量)生姜(适量)辣椒粉(适量)辅料盐(适量)大葱(适量)黑胡椒(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)秋刀鱼的做法步骤1、将秋刀鱼取出肠胃,冲洗干净;2、在鱼的两面,划几刀,便于腌制...
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