有关撕炖的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟茄子是不是很多人的最爱之一?手撕炖茄子就是茄子控们的福利啦!做法简单,而且做出来的手撕炖茄子满满都是茄子的香味,让茄子们无法自拔。茄子本身对人有很...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟手撕炖茄子,是一道美味的家常菜,主要原料有茄子,大蒜,辣椒,豆瓣酱等,茄子是常见的蔬菜,它味道清甜,口感软糯,可蒸可炸可炒,无论怎么做,都非常开胃下饭,用水撕茄子...
“今年是鸡年,鸡年吃鸡,大吉大利!要说鸡,可也算是为造福人类做出了贡献的,尤其是在吃的方面。鸡身上由内而外,基本都可以在餐桌上见到。主要是鸡肉肉质嫩,没有什么特殊的味道,能被大多数人接受。鸡心鸡肝做卤味,爆炒或者是烧烤...
“咸鲜适口,不输给外面买的。”食材明细主料牛腱子肉(500g)辅料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)五香粉(20克)孜然粉(20克)辣椒粉(适量)咖喱粉(20克)花椒粉(20克)咸鲜(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)自制手撕牛肉干的做法步骤1、牛腱子...
“水撕面这个适合我这种不会擀面,还吃不惯机器面的人,嘿嘿,主要这个做法也很快”食材明细主料面粉(100克)辅料盐(1克)水(50克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水撕面的做法步骤1、我饭量是3两面,大家可以根据自己情况来定,水是...
“包菜,是我家餐桌上出现率非常高的蔬菜,用猪油炒起来,非常好吃。在WHO推荐的健康蔬菜里面,就有包菜,它含有大量的维生素C和纤维素以及矿物质。还含有抑制细菌的生物杀菌素,非常有益的蔬菜。手撕包菜,经典的湘菜,人家说手撕的...
“老公说虽然没有饭店里的卖相,不过挺适合我们南方人的口味,不太辣,还不错哦!”食材明细主料包菜(小半颗)辅料干辣椒(5个)蒜头(2片)配料辣椒油(适量)盐(适量)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜的做法步骤1、把包菜...
“来自某餐馆俏皮的菜名,其实就是手撕包菜。”食材明细主料包菜(5片)辅料蒜末(适量)小米椒(3个)白糖(1小勺)盐(1小勺)陈醋(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜的做法步骤1、包菜手撕成片。2、切好小米椒...
食材明细主料包菜(一颗)肉片(适量)老白干(一块)辅料干辣椒(适量)蒜瓣(适量)榨菜丝(适量)配料盐(适量)老抽(少许)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)手撕包菜的做法步骤1、准备好食材:包菜、老白干、胡萝卜、榨菜、肉片、蒜瓣2、包...
“好吃又简单,不需要什么特殊技巧,在家也可以做的广东名菜。”食材明细主料光鸡(1只)白芝麻(小半碗)盐焗鸡粉(1包)姜(两块)葱(1把)芝麻油(两大勺)花生油(1勺)辅料盐(两匙)咸香(口味)焯(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手撕鸡的做法步骤1、把光鸡洗...
“凉菜在东北宴席上是不可缺少的一道菜肴,爽口解腻,酸甜适口,还有解酒的作用”食材明细主料黄瓜(适量)柿子(适量)洋葱(适量)青椒(适量)生菜(适量)香菜(适量)水发木耳(适量)熟花生米(适量)辅料辣椒油(适量)香油(适量)盐(适量)大蒜(适量)白糖(适量)米...
“按自己喜欢口味做的手撕鸡,酸甜辣于一体,超赞。”食材明细主料鸡肉(4分之1个)生菜(1颗)辅料醋(2勺)糖(1勺)辣椒粉(各少许)花椒粉(适量)酸甜(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)简单版的手撕鸡的做法步骤1、鸡肉洗净高压锅蒸熟。2、用...
“手撕鸡是一道驰名中国的汉族传统名菜,属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料,其中,外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨髓...
“手撕腊鸡,就是将腊鸡肉用手把鸡肉撕下来,去骨。板栗与鸡肉是完美的搭配,这次使用的是老家带过来的腊鸡。将他分成两种吃法。一种是直接装盘开吃,另外一种便是用砂锅炖着吃。”食材明细主料腊鸡肉(适量)板栗(适量)洋葱(适量)青...
“有个朋友老早就跟我说过手撕包好吃,但那时只会做蛋糕,对面包也是望而却步,当然原因就是揉面。呵呵但是面包热量低,变化多,口味全,造型好,这些优点下我还是忍不住开始从烤大石头开始摸索,如今终于也能做出让家人赞不绝口的好...
食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)手撕饼的做法步骤1、把面粉加水活成较软的面团.揉成光滑的面团.蒙上保鲜膜静置半小时。2、醒好的面团稍揉下.擀成超薄的大面片。3、刷上一层...
“以前在外面的时候,老公很喜欢吃那种手撕饼,也叫手抓饼,其实到底叫什么我就不知道了,今天我就说我给你做个试试,老公还挖苦我,说我做不出人家那样,做出来才知道嘛!!这可是真真正正的外酥里嫩哦·····由于我没有相机所以拍...
“这种鱼我们这叫胖头鱼,但我知道鳙鱼也叫胖头鱼,刚在百度找了一下这种鱼叫沙光鱼,沙光鱼一年生一年死,所以都长不太大,炖起来也很容易碎。”食材明细主料胖头鱼(8条)茄子(4个(个头比较大))辅料基本调料(适量)葱姜香菜(适量)咸鲜(口味...
食材明细主料包菜(适量)咸肉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)郫县豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版手撕包菜的做法步骤1、原料2、热锅冷油倒入咸肉煸炒3、加手撕包菜继续煸炒4、加郫县豆瓣酱加盐,味精煸炒出香。...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟豆腐是我国自古以来就极受欢迎的食物,它的做法数不胜数。它具有高蛋白,低脂肪,夏天可以当凉菜,冬天可以用来炖汤。具有防止水土不服,所以去了一个自己不常...
“一到周末就是和时间赛跑的节奏,可又是每日三餐都躲不了的事情,那么就专挑简单方便快捷的菜来做,首选手撕鸡~下饭菜。”食材明细主料鸡腿(3个)香菜(2颗)青辣椒(1个)红辣椒(1个)小米椒(1个)辣椒油(2勺)生抽(2匙)香醋(1匙)白糖(半勺)姜(1小块)...
食材明细主料紫茄子(适量)猪肉(适量)红椒(适量)葱(适量)萝卜干(适量)辅料蒜茸(适量)酱油(适量)生粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)猪油(适量)水(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手撕茄子的做法步骤1、茄子对半切开蒸熟,凉了手撕成丝装盘子备...
食材明细主料手撕包菜(适量)辅料肥瘦肉(适量)配料蒜头(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜的做法步骤1、手撕包菜,一盘的量。2、肥瘦肉切片,蒜头适量。3、把肉煎出油,煎香。4、下入蒜头继续...
食材明细主料鸡腿(2只)辅料莲藕(半截)配料葱花(适量)辣椒油(适量)姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手撕鸡的做法步骤1、鸡腿2只,洗净备用。2、一锅水烧开放入鸡腿,葱、姜、蒜,盐适量。3、在煮鸡腿...
“包心菜中含有丰富的视黄醇,VC和钙。这些营养素可促进儿童骨骼的生长,预防老年人骨质疏松的主要营养素。保持骨骼的健康状态,对人体血液的循环有一定的帮助。在家也经常吃手撕包包菜,开胃香辣,而且简单易做,是夏季很下饭的...
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