有关卤水双拼的家常做法的精选大全
“以前,在潮汕过年时,准备一整只卤鹅作为年末的大菜祭拜祖先,告慰先人这一年全家勤劳殷实。但随着生活的好转,年夜饭有越来越多的选择,这一风俗开始演变,但逢年过节宴请宾客时,潮汕人还是喜欢来一道卤水拼盘,常见的有卤鹅和卤...
“我家喜欢卤牛肉,剩下的牛肉汤绝对不能浪费,煮面可以用它,有时一时吃不掉,我就用罐子冷冻起来,流着以后卤菜的时候再用!今天正好自己做了点枸杞豆腐,就想起我的卤水了!”食材明细主料豆腐块(8块)鸡蛋(6个)辅料卤水(1罐)色拉油(适量)...
“周末儿子放假披萨是必不可少的”食材明细主料普通面粉(240g)酵母(3g)白糖(5g)水(130g)玉米油(10g)辅料鸡胸肉(适量)水果罐头(适量)沙拉酱(适量)番茄酱(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)芝士碎(适量)洋葱(适量)玉米粒(适量)原味(口味)...
“卤水拼盘,真的很下饭。”食材明细主料翅根(适量)鸡蛋(适量)藕(适量)辅料卤料(适量)咸香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卤水拼盘的做法步骤1、鸡蛋煮熟,把皮剥去。2、锅中放入凉水,凉水下锅,把翅根放进去焯烫一下。3、准备好卤料...
食材明细主料猪脊骨(1000克)鸡爪(500克)辅料香叶(8个)八角(8个)香菇(10个)酱油(3勺)盐(1勺)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)卤水拼盘猪的做法步骤1、备好食材2、主材和配料一起放入煮锅,放酱油和盐。3、定时在电磁炉煮半小时4、起...
“每个人心中都有一个梦想,不同的人可能有着不一样的梦,心有多大,梦就多高。我的梦想就是一不断地学做美食创新意,提高自已的厨艺。丰富家人和自己的生活,让家人吃的健康,吃的快乐。”食材明细主料鸡蛋(适量)猪肝(适量)猪瘦肉(适...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟平常在大酒店吃宴席时,基本都会有一道重量级别的前道菜做镇,那就是卤水拼盘作为一席饭局的前奏,想要打开客人的食欲,用卤水拼盘这道菜做为前菜也不失为过...
“卤货店的生意兴隆,其实咱自己在家也能卤,虽然在品种上没有卤货店那么丰富,但日常的那些20多种也足够了。家里人口多,每次量可大一些,食材也尽可能丰富些,甭管荤的还是素的,根据食材的成熟度依次入锅,热吃凉吃各有风味。用现...
“这次披萨用的面团其实是之前一起揉好的面,当时揉的面比较多,我和小家伙一次吃不完,就把其中一半的面团整形好放到冰箱里冻上了。等到小家伙说要吃披萨时,直接把面团取出来化化冻就能做了~材料:饼底:面粉140g,酵母1/4小勺,水...
“😋秋季凉风习习,正是吃肉肉的好时节。今天分享一个超好吃的卤鸡腿和卤蛋,简单易学,厨房小白都能轻松搞定!”食材明细主料鸡腿(6个)鸡蛋(8个)姜片(5个)大蒜(6瓣)香叶(5片)八角(4个)桂皮(1小块)花椒(适量)辣椒(适量)辅料糖(2大勺)老抽(1大勺)生...
“一道连玉米棒都能吃的早点素双拼。”食材明细主料玉米(1个)辅料土豆(200克)沙拉酱(50克)油菜(三个)配料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)葱油(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素双拼的做法步骤1、备好鲜玉米粒。2、鲜玉米粒...
“先把买来的材料焯水我是买了五花肉鸡尖藕片鸡翅鸡腿..先把五花肉切成三片然后把鸡尖那些滑几道口子先倒入开水能盖过卤味即可(不用太多哦)倒入一满碗油(吃饭的一碗即可)干辣椒花椒姜糖色(是用冰糖加用熬出来的哦熬成黄色...
食材明细主料卤鹅头(2个)卤鹅翅(2只)卤鹅掌(4只)辅料盐(1匙)味精(1匙)胡辣椒(3匙)蒜蓉(1匙)辣鲜露(5ml)花椒油(5ml)芝麻油(7ml)老陈醋(3ml)生抽(10ml)油辣子(2匙)麻香(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)美味卤水三拼的做法步骤1、微波炉加热2、摆盘3...
食材明细主料包菜(半棵)油麦菜(一把)五花肉(二两)米饭(一碗)辅料油(适量)盐(两勺)老抽(适量)陈醋(两大勺)芝麻酱(一大勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荤素双拼的做法步骤1、油麦菜用清水洗净。2、开水焯半分钟捞出。3、放入凉水中...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡爪:适量粉肠:适量猪舌:一条辅料卤水调味料:适量生抽:适量食盐:适量具体步骤1.食材洗净下锅,加水差不多浸过食材三分之二,加入生抽,浸过食材,依个人口味再...
食材明细主料新鲜鸭翅(六个)新鲜鸭脚(四个)辅料自制卤水(半锅)大料(适量)冰糖(几颗)盐(半匙羹)老抽(半匙羹)生抽(两匙羹)其他(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤味双拼的做法步骤1、新鲜的鸭翅鸭脚洗净。2、放开水锅里(丢些花椒粒去腥味)焯...
“营养贴士:给大家推荐一款方便卤水的制作家里面一般卤肉都有老卤汤,但是老卤汤不能卤豆制品,因为,豆制品有豆腥味卤过之后再卤肉就不香了所以,今天推荐给大家一个简单方便的卤味,虽然没有肉汤老卤汤香,但也还不错不妨试试今...
“鸭子卤水拼盘,通过细火漫炖卤出来的卤水拼盘,相信没有不喜欢的,无论是当零食,或主菜宴客,都是令人无可抗拒的,一边啃着各种鸭的卤味,一边看军事新闻,简直妙不可言~爽😜”食材明细主料大鸭腿(1个)鸭脚(4个)鸭胗(4个)鸭翅膀(4个)生抽(12...
“这次终于做出和吉野家味道几乎一模一样的吉野家双拼饭~哈哈味道比吉野家的还好~”食材明细主料牛肉片(一盒)鸡腿肉(一盒)西兰花(一颗)胡萝卜(一根)洋葱(一个)辅料盐(一些)酱油(少许)日式照烧汁(少许)牛肉味浓汤宝(1个)糖(少许)咸鲜(口味)...
食材明细主料豆腐(300g)辅料香菜(适量)调料干辣椒(2个)姜片(3片)冰糖(5块)香叶(5片)花椒(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)盐(1勺)十三香(半勺)八角(5个)桂皮(10g)咸香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)卤煮双拼豆腐的做法步骤1、将豆腐切成大厚片。2、厨房...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料狮头鹅:适量辅料盐:适量具体步骤1、将狮头鹅的鹅掌、鹅翼斩去,内脏取出洗净,放进卤水桶里,慢火煮熟。鹅胗、肝、鹅掌、翼浸煮1小时,鹅身浸煮约2小时,捞起...
“卤水应该也算是广东潮汕地区的一大特色,如果原材料搭配得好,卤出来的味道相当好。当然家庭版的只能简单搭配,但味道也不会差。相信很多人都在餐馆或是酒店中吃过卤水拼盘,盘子够大但是食材的量并不多,为了吃个尽兴自己动...
食材明细主料鸭腿(2个)香干(5块)辅料姜(适量)红曲米(适量)白酒(适量)酱油(适量)甘草(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)豆蔻(适量)草果(适量)盐(适量)葱(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤鸭腿干子双拼的做法步骤1、...
“今天锅中卤的是肉和素鸡,我卤菜喜欢荤素搭配,外婆是卤菜高手,她告诉妈妈,妈妈再告诉我,如果卤素菜或者几乎没有油的荤菜,一定加入点肉一起卤味道更香,因为想着还要卤其它菜,那就加入块肉去卤吧。素鸡是豆制品,是老少皆宜的食...
“夏天的佐酒好菜。”食材明细主料鸡胗(适量)鸭掌(适量)老卤水(1盒)辅料干辣椒(适量)老抽(少许)料酒(少许)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤味拼的做法步骤1、提前浸泡,清洗干净。2、冷水下锅,放入少许料酒,烧开,焯水备用。3、再次...
热门标签
-
红椒肉片怎么做
白菊花
青菜头炒香肠的做法步骤
剁椒毛豆炒肉丝的最正宗做法
黄桃慕斯蛋糕
自制酸笋的做法
桃胶银耳饮
西葫芦海米包子怎么做
五彩扯面的做法
莴笋炒腊味怎么做
缤纷夏日的最正宗做法
懒人花甲粉【初味日记】
傣味舂鸡爪的做法步骤
红丝绒蓝莓慕斯的最正宗做法
豌豆炒黄瓜丁
酥脆司康怎么做好吃
地三甜
芝麻干饼怎么做好吃
野菜香椿炒蛋的做法
祝贺
田园黑椒葱香面包
蒜蓉番茄鸡蛋面的最正宗做法
肉片烧平菇
番茄香肠鸡蛋面
淮山药炖羊肉汤的做法
红萝卜黄瓜炒牛肉
宫爆虾球怎么做
猪肉苦瓜盅的做法步骤
草莓酱夹心小饼干的家常做法
香波牛肉的做法
山寨地三鲜的做法
瘦肉炖参须的最正宗做法
豆干辣椒丝怎么做好吃
大肚包的做法
临窗
红烧鳗鱼头的做法步骤
-
推荐阅读
- 精致的圣诞树怎么做美味好吃
- 美味的酸菜血肠五花肉怎么做美味好吃
- 香椿麻汁绿豆面怎么做美味好吃
- 超简单寿司怎么做美味好吃
- 香菜胡萝卜丸子的做法 香菜胡萝卜丸子&汤 香菜胡萝卜丸子怎么做
- 生活中的膳食纤维食物
- 秋葵南瓜一起吃的吃法介绍
- 好喝的手工肉丸西红柿汤怎么做美味好吃
- 咖喱鸡意面的做法 - 咖喱鸡意面怎么做
- 牛肉豆腐蔬菜煲的做法 【塔吉锅】---牛肉豆腐蔬菜煲 牛肉豆腐蔬菜煲怎么做
- 喜饼的做法 用心做的喜饼--朴素外表下的刹那惊喜 喜饼怎么做
- 小郡肝铜罐串串加盟需要多少钱 - 看完你就知道了
- 厦门火锅店加盟怎么选址
- 长期用保温杯喝水有害吗 - 哪些保温杯比较靠谱
- 欢乐牧场自助餐加盟条件是什么
-
猜你喜欢
- 芝麻圆白菜的做法 - 芝麻圆白菜怎么做
- 家庭版 雪花酥的做法 - 家庭版 雪花酥怎么做
- 「海外料理」热巧克力(巧克力块制作) 怎么做美味好吃
- 满记甜品开店选址技巧
- 营养的烤蛋挞怎么做美味好吃
- 粽子煮熟后马上捞出吗
- 美味的微波炉烤鸡翅怎么做美味好吃
- 百利甜杯子蛋糕的做法 【番茄配方】百利甜杯子蛋糕——甜蜜醇香,幸福倍增 百利甜杯子蛋糕怎么做
- 青椒五花肉的做法 - 青椒五花肉怎么做
- 自制卤鸡翅怎么做美味好吃
- 保存芒果的方法以及注意事项
- 三国冒菜加盟需要投资价格多少
- 没有经验怎么开一家天天C优水果店?
- 椰蓉牛奶小方的做法 椰蓉牛奶小方,不用烤箱也可以制作的零食! 椰蓉牛奶小方怎么做
- 美味的香鲜味美的蘑菇酿怎么做美味好吃