有关南瓜糍粑的最正宗做法的精选大全
食材明细主料南瓜(一片)糯米粉(150G)澄粉(50G)辅料紫薯(2个)面粉(适量)白芝麻(适量)配料白糖(适量)蜂蜜(2勺)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南瓜糍粑的做法步骤1、把南瓜切块,紫薯切块,上蒸锅蒸15分钟2、芝麻炒香,备用3、拿少许面粉炒...
“其实是又做了南瓜糯米糍,但为了把糯米粉全用上就加多了,做好放冰箱第二天再吃就硬了,于是用它为原材料切片煎了做了红糖糍粑。”食材明细主料糯米粉(适量)南瓜块(适量)白糖(2勺)油(适量)红糖(适量)黑芝麻(适量)辅料水(适量)甜香(口味)...
二十分钟。蒸的时间不要过长,不然糍粑容易粘在一起,口感不佳。可以用勺子挖着吃,再撒上一些红糖或者黄豆粉配着吃。南瓜一定要选老南瓜,因为这样的南瓜软糯香甜方便制作。做多了吃不完的可以放凉后用保鲜袋装起来冷冻,下次...
20-30分钟。蒸糍粑时间不需要太长,否则里面的水分会流失过度,会影响口感。南瓜在蒸的时候,可以带着皮一起蒸,这样有助于保证南瓜的完整性。糍粑在吃的时候,可以用火烤或者是直接将其放在电饭锅里和米饭一起蒸,饭熟了,糍粑也...
中秋节是我国的传统节日,中秋节是有很多风俗和讲究的,每年的中秋节人们都会吃月饼、吃糍粑,在饮食上都是有特别寓意的;那么中秋节吃糍粑的寓意是什么呢?相信很多朋友都不知道吧,接下来小编就给大家分享一下中秋节吃糍粑的寓...
食材明细主料糍粑(适量)辅料白糖(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糍粑的做法步骤1、糍粑。2、锅中少许油放入糍粑煎制。3、煎制翻面加入白糖水。4、煮软翻面煎制即可。5、装盘。...
“食材:南瓜500克,白糖适量,面包糠,熟糯米粉。方法:1、南瓜去皮和籽,切大块,2、放进蒸锅里蒸熟,3、用工具压成南瓜泥,加适量的白糖拌匀,再揉进适量的熟糯米粉。4、取适量的南瓜泥做成圆子,6、放在面包糠里滚一层面包糠即成。”食...
十分钟。在煮的时候要注意,先把锅开了,再放入南瓜糍粑。可以再南瓜糍粑的下面铺一层冰糖,不仅味道更好,还不粘锅。想要蒸出来口感好一点,可以先把糯米在清水里面泡一天,糯米充分吸收了水分。做出来的糍粑更q弹,也更容易做的...
准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟温州特产糖糍粑享誉全国,以其软,糯,甜,香,健康绿色著名。甜而不腻,软而不无嚼劲。受到从小孩到老人的喜爱。第一口咬下去,甜甜的红糖便侵入口腔,接下来便是极...
食材明细主料南瓜(半个)椰蓉(2勺)辅料糯米粉(6匙)糖(5勺)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椰蓉南瓜粑粑的做法步骤1、准备好椰蓉和南瓜。2、把南瓜蒸熟。3、把糯米粉,糖,南瓜一起拌均匀。(糖可以根据个人口味)4、粘椰蓉。5、等油...
糍粑是一种在成都很有名的美食,主要成份是糯米,辅之熟黄豆粉和红糖水,味道香甜,酥脆诱人。在很多年以前,每次家里过年过节都会有家里长辈舂糍粑,都是有专门的工具,加上芦蒿,舂出来的糍粑会带着清香味儿。只是现在已经很少见了...
“这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是:爽。”食材明细主料血肠(1条)麻鸭(1000克)辅料大...
食材明细主料南瓜(半个)辅料白砂糖(5匙)椰蓉(4匙)糯米饭(10匙)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米南瓜粑粑的做法步骤1、准备好所有食材。2、蒸南瓜,十五分钟左右,用高压锅蒸最好。3、把南瓜捣碎,加上糯米饭,白砂糖,搅拌均匀。4...
“吃了好多种南瓜饼的做法,最爱的还是从小吃到大的妈妈牌南瓜粑粑,吃过的都爱上了它,做法已经重复N遍了,这次来个标准版的😄😄下次谁再要做法就直接点分享😝😝成品图一是在妈妈家做的哦,仅供大家欣赏😛😛”食材明细主料南...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
糯米糍粑相信南方的小伙伴都不陌生了,香甜软糯的糯米蘸上一些白糖芝麻,是一道不可多得的特色美食。同时糍粑还具有一定的保健作用,对健脾暖胃都有一定的功效,下面就为大家介绍一下糯米糍粑的制作方法以及制作糯米糍粑需要...
“库存的菜谱。”食材明细主料糍粑(3块)辅料红糖(适量)黑芝麻(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤糍粑的做法步骤1、糍粑切片。2、放铺有锡纸的烤盘,刷一层蜂蜜。3、撒红糖和黑芝麻。4、烤箱提前预热200度中...
“今天的这个南瓜豆沙糍粑,是用的自己做的豆沙馅,现做现吃,新鲜美味,比买的那些个放了不知道多久,靠防腐剂保质的豆沙好吃多啦”食材明细主料南瓜(700g)糯米粉(200g)辅料豆沙(适量)配料椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
二十分钟左右。夏天的温度比较高,发酵的时间也是比较快的,一般在三十度左右的温度下发酵二十分钟左右就可以了,若温度较低发酵的时间要更长一些,之所以要发酵是因为可以使做出来的糍粑更松软,一定要发酵足够的时间才可以,不...
“犹记得小时候,那时候的农村不像现在,年轻的都出门打工,村里就剩下老小留守;那时候的农村,逢年过节,不管多远,在外的总要回家和亲人们一起过节,中秋尤其重要,因为它象征着团圆。但是我们小孩子盼的却是那一道吃食——糍粑。将...
食材明细主料速冻糍粑(1盒)辅料玉米油(适量)调料草莓果酱(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎糍粑的做法步骤1、食材,速冻糍粑一盒。2、起锅放少许油(我是煎,也可以炸)糍粑无需解冻,直接放入锅中。3、两面煎黄,起焦壳就好。...
10分钟左右。因为南瓜糍粑是把南瓜蒸熟了,再加入糯米粉的一起制作出来的,所以在蒸的时候不用特别久,大火蒸10分钟左右就可以。时间要掌握好,若蒸太久糍粑会塌下去,水分多会烂,若蒸的时间不够又会导致糍粑口感不好。蒸好的南...
“用电饭锅搞的”食材明细主料糯米(适量)辅料糖(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糍粑的做法步骤1、糯米提前泡五个钟2、用电饭锅煮熟3、趁热压碎4、冷却后装盒...
“四川人爱吃回锅肉,因此也演绎出了无数个版本的回锅肉,然而煎巴巴回锅却是心中永远最爱的回锅肉之一。相比于锅盔回锅它更质朴,更有家的味道。回锅肉肥而不腻,煎巴巴香润酥柔。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适...
食材明细主料花生(70克)芝麻(30克)水磨糯米粉(300克)南瓜(200克)辅料粽叶(适量)调料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生芝麻南瓜糍粑的做法步骤1、花生不加油炒熟并剥掉红皮(不脱也可以)。2、芝麻不加油炒熟。3、切片...
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