有关花哈蒸蛋的精选大全
“保留花哈的原汁原味和蛋汁的嫩滑和清香,做法也超级简单,这道菜蛋白质含量很丰富,口味清香,绝对可以算是一道既简单又营养的佳肴:)”食材明细主料花哈(20个左右)辅料鸡蛋(两个)配料盐(适量)葱花(适量)生抽(适量)香油(适量)料酒(适量)姜(适...
“松花蛋香肠就是用松花蛋和鸡蛋搭配制作而成。在家中可以用这种搭配的方法,蒸制一款菜肴,品味之后感觉确实是不错的冷荤。值得一试。”食材明细主料鸡蛋(3个)松花蛋(1个)辅料盐(5克)味精(2克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
食材明细主料柴鸡蛋(2-3枚)花蛤(少许)辅料白开水(适量)配料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花蛤蒸蛋的做法步骤1、原料:柴鸡蛋2-3枚、花蛤少许、白开水适量调味:盐、生抽、香油各适量2、花蛤提前用淡...
“蒸蛋花是用鸡蛋制作的一道老少皆宜的家常菜,细腻滑嫩,南方人喜欢称之为“蒸水蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹”鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复...
食材明细主料大马哈鱼(适量)辅料酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸大马哈鱼的做法步骤1、鱼冷水解冻多泡一会舌头舔一下不咸了就OK2、摆盘葱海鲜酱油花椒大料五香粉倒入不要加盐了鱼本身会很咸3、蒸三十分钟...
“咸鲜美味,蛋液细腻,入口即化”食材明细主料花蛤(400g)粗粮鸡蛋(3个)辅料老酒(一匙)味极鲜酱油(一勺)盐(两勺)五香料酒(两匙)鸡粉(半小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋蒸花蛤的做法步骤1、冷水中加入一勺盐,搅匀;放入花蛤,浸泡吐...
“姐拿来一块大骨头,这个大骨头着实的大,小锅都煮不下,是姐姐自家杀猪的大骨头,我以为没卸好,姐说我不懂,这块骨头叫哈拉巴,哈拉巴骨头上的肉最香,而且都是瘦肉,原本骨头上的肉肉很多,大块的肉肉都被我给片下来炒菜吃了,真的很香...
食材明细主料花哈(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒花哈的做法步骤1、花哈清洗干净,2、过开水,3、煮开口,4、清洗干净,5、备蒜,尖椒,香葱,姜。6、改刀...
食材明细主料哈利(适量)辅料盐(适量)蒜米(适量)辣椒丁(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸哈利的做法步骤1、备蒜瓣,尖椒。2、切碎,3、花哈清洗,4、用辣椒,蒜米,5、淋上生抽,6、放点盐腌制十分钟,7、去渣沥...
食材明细主料鸡蛋(2个)花甲(适量)辅料盐(适量)水(适量)香葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花甲蒸水蛋的做法步骤1、鸡蛋两个嗑⑧碗中用蛋抽打散。2、加入跟鸡蛋液等量的凉水。3、吐沙好的花甲水开后放入锅中,煮至开口后...
放在烧开适量水的锅里蒸大概十分钟左右即可。花甲蒸蛋总体来说不是那么复杂,所用的步骤和时间与蒸鸡蛋差不多。只是花甲蒸蛋之前需要先用热水过一下花甲,然后鸡蛋花甲混合,最后放在开水中大概十分钟左右即可端出食用,不需...
“把做蛋挞液剩下的蛋清蒸了,撒点桂花,淋点糖浆即可。”食材明细主料蛋清(一个)辅料清水(跟蛋清等量)调料桂花(小许)糖浆(小许)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂花蒸蛋的做法步骤1、蛋清一个。2、放蛋清等奖清水,搅拌均匀,撇掉...
“金雀花,真的是很好吃的花花,跟鸡蛋也可以算是绝配,老公喜欢吃煎的蛋饼,我喜欢吃蒸的鸡蛋羹,滑嫩的鸡蛋包裹着香甜的金雀花,真是美味啊^_^”食材明细主料金雀花(150g)土鸡蛋(两个)温水(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)...
食材明细主料尖椒(7克)豆花(500克)辅料蒜(5克)盐(2匙)辣椒酱(2匙)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡哈豆花的做法步骤1、尖椒切碎;2、热锅热油,加入尖椒碎和蒜泥炒香;3、加入豆花翻炒;4、加入辣椒酱炒香,起锅前加入盐。...
食材明细主料花哈(适量)辅料姜末(适量)凉拌醋(适量)鲜咔酱油(适量)配料大豆油(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒花哈的做法步骤1、花哈吐尽沙子,洗净表面。2、葱切片,姜切丝,干辣椒洗净3...
蒸四五分钟。蒸鸡蛋追求的是嫩滑的口感,不能够蒸太久,否则鸡蛋的口感会变老。可以用保鲜膜封住碗口,用牙签扎几个小口透气,使蒸蛋更嫩。加入的香葱香气给这道家常菜增添风味,很适合下饭。...
“昨天晚餐给小西做了猴头蛋糕,今晨问人家早餐还吃鸡蛋糕么?答曰吃。六时三十分,鸡蛋糕,摆上餐桌,突发奇想,今天的蛋糕不能再是猴头了,变个花样?看着案板上的半块洋葱,激动一下,切丝,迅速在蛋糕上用筷子摆了个花朵,哈哈,大功告成,小...
“完美的水蒸蛋,表面必定是光滑的,吃起来滑嫩美味。表面有小气泡,坑坑洼洼的都是蒸过了,老了,吃起来口感不好。加入鲜美的花甲,提升了水蒸蛋的鲜,更营养。”食材明细主料鸡蛋(4个)花甲(80g)辅料食盐(适量)调料酱油(3匙)食用油(3匙)咸鲜...
食材明细主料鸡蛋(1个)辅料葱花(少许)配料花生油(2滴)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱花蒸的做法步骤1、鸡蛋去壳待用。2、加葱花、花生油入去壳鸡蛋碗中。3、将鸡蛋打成蛋液,静待5分钟左右,让花生油和葱花充分入味。4、...
“红花蒸鸡蛋,又称为红花蒸水蛋。在古时就有叫做养宫蛋,红花蒸水蛋是以鸡蛋、红花为主材的菜肴名。注意事项:孕妇忌食❗️❗️❗️❌❌❌”食材明细主料鸡蛋(2-3只)辅料藏红花(5颗)调料盐巴(适量)猪油(适量)矿泉水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿...
“鸡蛋嫩滑,花饺美味,是鸡蛋和饺子的另一种蒸法。”食材明细主料猪肉馅(250克)红萝卜(小许)榨菜(小许)虾米(小许)饺子皮(100克)辅料花生油(适量)食盐(2茶匙)白糖(1茶匙)蚝油(小许)生粉(2茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花饺蒸蛋的做...
食材明细主料槐花(适量)鸡蛋(1只)辅料凉开水(适量)葱花(少许)胡椒粉(少许)油(少许)生抽(少许)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)槐花蒸蛋的做法步骤1、用开水烫槐花一秒钟沥水待用。2、取一只碗。把槐花,鸡蛋,葱花,胡椒粉搅拌均匀,再放...
“本来是想辣炒花蛤,但是家里有小宝宝,所以用了菜椒代替,但是味道也是不错的。材料很简单,因为我做的时候比较急,如果不急的情况下,建议花哈要一个个清洗,因为它的沙子真的是很多很多。第一次做,忙的一团糟,但小朋友很给力,都吃...
食材明细主料鸡蛋(适量)辅料小葱(适量)配料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花式蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋加入适量的盐。2、打均匀后,1:1的加入温加水。3、搅拌均匀。4、去除泡沫,盖上保险膜。5、保鲜...
“简单快捷,鲜美嫩滑的花蛤蒸蛋。做好这道菜的关键是把花蛤洗净,以保证细腻、鲜嫩的口感。”食材明细主料花蛤(250g)辅料鸡蛋(2个)水(适量)调料蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤蒸蛋的做法步骤1、买回家的花...
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