有关油炸藕条的精选大全
“过年必吃的小“果果”。”食材明细主料莲藕(两节)面粉(1000G)辅料大葱(40G)生姜(20G)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油炸藕条的做法步骤1、莲藕两根。2、莲藕洗净,去皮后切成条。3、焯...
食材明细主料连藕(一节)肉未(100G)辅料大蒜(1瓣)鸡蛋白(1只)配料生抽(少许)精盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸连藕夹肉的做法步骤1、去市场挑选新鲜的连藕一个(中等个,约500G),洗净后去皮切好;第一刀不切断,第二刀切断,使...
“薯香松脆。”食材明细主料土豆(2个)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)非油炸薯条的做法步骤1、准备准备。2、土豆洗净去皮,切成基本均匀的细长条状,洗去淀粉,再在水中泡10分钟,捞出沥干,加适量盐和油,搅拌均匀。3、放入空气...
“让油条变为家中可以实现的美味吧,让外面卖的油条一边站去吧,让健康安全围着我们家庭成员转转吧”食材明细主料面粉(500克)辅料温水(50-60℃)配料复配油条蓬松剂(20克)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香炸油条的做法步骤1...
食材明细油条面高筋面粉(5量杯)鸡蛋(1颗)酵母(5g)泡打粉(2g)盐(5g)红糖面红糖(10g)高筋面粉(1量杯)酵母(1g)咸鲜(口味)数小时(耗时)普通(难度)炸油条糖油饼的做法步骤1、把油条面所有材料用温开水揉成面团,面团不需要揉成很圆的形状,会很软很...
食材明细主料土豆(多个)油(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸薯条的做法步骤1、土豆去皮洗净备用。2、切长条,撒盐腌制10分钟。3、炒锅烧热加油,待油温烧至八九成热时加...
“每隔一段时间小朋友就要求去吃快餐,嫲嫲也心知肚明,小朋友喜欢的是吃薯条,还有里面的游乐场,明知道油炸的食物不内个健康,也尝试自己做,貌似不油炸的效果真不咋地,看到朋友圈里辣么多用炸锅做的薯条,被诱惑着入手一个,做过几...
“新冠肺炎肆虐,在家无所事事,看见网上介绍如何炸油条就试着做一次。”食材明细主料面粉(250g(两人份))辅料食用油(800ml(实耗20)ml)食盐(3g)干酵母粉(4g)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炸油条的做法步骤1、面粉加酵母粉,温水和面...
“前几天收了一个空气炸锅,感觉空气炸锅用油少,比较健康一点。今天来探索一下,空气炸锅和传统油锅炸出来的油条有什么不同。我在超市买了牛角包面皮(Blätterteig)、酵母发面面皮(Hefeteig)、披萨饼皮(Pizzateig),用来试一下...
“刚做好的薯条淡淡咸香+外脆里棉就是这那美妙的口感让人欲罢不能,吃不停嘴。”食材明细主料土豆(2个)辅料食盐(适量)食用油(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薯条非油炸的做法步骤1、土豆去皮切成条,沥干...
食材明细主料莲藕(适量)辅料淀粉(适量)白芝麻(适量)调料椒盐粉(适量)黑胡椒碎(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸藕条的做法步骤1、莲藕去皮切片再切细条。2、用水冲洗一下。3、裹上淀粉和白芝麻。4、五层油温下锅炸。5...
“很多人喜欢吃油条,又觉得外面的油不好,其实自己在家做也是很简单哒。前一天晚上把食材准备好,第二天早上制作非常方便快捷。”食材明细主料中筋面粉(300g)酵母(4g)小苏打(2g)盐(7g)油(20ml)鸡蛋(1个)辅料牛奶(150ml)原味(口味)炸(工艺)三...
“看了别人做的,今天尝试做一次,实在是太好吃了,又香又脆!”食材明细主料藕(适量)辅料葱(适量)配料料酒(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸藕合的做法步骤1、藕、葱、姜洗干净。2、葱、姜切细。3、加入肉末内。4、加少...
“自制炸薯条🍟,以后再也不用去买咯!”食材明细主料土豆(2个)辅料盐(适量)花生油(适量)纯净水(适量)淀粉(适量)孜然粉(少许)黑胡椒粉(少许)辣椒粉(少许)番茄酱(适量)原味(口味)未知(难度)油炸薯条的做法步骤1、土豆洗好,去皮,切条,放入盐水中浸泡...
180度左右。注意油温在180度左右,油温不宜过高或者过低,当油温过于低时,油会快速浸入油条中,使得油条的蓬松度降低,炸出的油条中间有油,使得口感会油腻,味道口感较差。当油温较高时,油条容易被快速炸糊和炸焦,从而导致口感不好...
食材明细主料土豆(1个)辅料油(适量)面粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)少油版炸薯条的做法步骤1、土豆去皮切成0.6厘米左右宽度的条状。2、加入适量干面粉抓匀。3、平底锅锅中倒入植物油,油量铺满锅底,再稍微多一点,...
食材明细主料莲藕(两个)辅料面粉(适量)调料盐(适量)香辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸莲藕的做法步骤1、莲藕去皮,切片,放入清水中。加入盐煮至熟。2、煮熟的莲藕用冷水冷却。3、加入面粉搅拌均匀。4、放入油里炸至金黄。...
“市面比较常见的做油条的方法就是用泡打粉啦,其实现在市面上售卖的家用泡打粉都是不含铝的,所以大家不必太过担心,用泡打粉做的油条会比较蓬松,吃起来是比较脆,里面是空心的那种。”食材明细主料中筋面粉(250g)鸡蛋(1个)水(130...
“油条是早餐主食之一,家庭制作油条操作简便,现做现吃,口感酥脆、多以搭配豆浆为佳。”食材明细主料面粉(500g)辅料食用油(40g)油条膨松剂(10g)双酵泡打粉(8g)水(250g)鸡蛋(1个)调料盐(7g)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸油条的做...
“这种炸藕条比较有地方特色,过去都是过年的时候家里炸很多过年用。因为我们以前过年爱吃杂烩菜,放些炸好的藕条进去。现在饮食习惯都改变了,过年也就不再弄这些了。可我老公爱吃这个,尤其是炸的外焦里糯的,做到菜里,藕条软...
食材明细主料莲藕(1个)辅料青辣椒(1个)里脊肉丝(适量)葱(适量)姜丝(适量)配料蚝油(2勺)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油藕条的做法步骤1、藕一个,去皮,洗净,切条,放入冷水中浸泡备用。2、炒好的猪里脊肉丝,...
食材明细主料藕(1节)辅料鸡蛋(1只)淀粉(1勺)食用油(适量)调料盐(适量)十三香(少许)孜然辣椒粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香炸藕条的做法步骤1、藕去皮切段。2、鸡蛋加入十三香,盐,淀粉(可再加一些面粉)调匀。3、把藕条放入...
食材明细主料藕(适量)猪肉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)老抽(适量)味精(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸藕盒子的做法步骤1、把藕削去皮,洗干净从正面切片不要切断。2、再切一刀切断成为...
“做法非常简单的,可以经常做。健康的,不加明矾。”食材明细主料高筋面粉(125克)低筋面粉(125克)蓬松剂(10克)水(适量)辅料白砂糖(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自炸油条的做法步骤1、低筋面粉和高筋面粉各125克配成中筋...
“认为土豆增肥的人,实在是错怪了这个宝贝。只要不油炸,土豆是绝好的减脂食品,当然,前提是作为主食。”食材明细主料土豆(一个(大))食用油(适量)盐(适量)辅料白胡椒粉(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)非油炸薯条的做法步骤1...
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