有关简单的家常小炒———小鸡腿菇炒鸡蛋的精选大全
食材明细主料小鸡腿菇(6个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小鸡腿菇炒鸡蛋的做法步骤1、鸡腿菇洗净。2、鸡蛋液里加一点盐打匀。3、鸡腿菇切薄片,放入开水中焯一下。4、炒锅放油,油热后放入焯好水的鸡...
“北京现在的市场供应十分丰富,比起欧美毫不逊色。以我在国外多年生活的阅历来互相比较,在很多地方甚至超过了欧美,尤其蔬菜和副食品的供应,比美国旧金山的蔬菜市场,更显得货源充足品种繁多,一句话,啥都有!就拿我家邻近的早市...
“蘑菇含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶,而且蘑菇的热量很低。这么好的食材,当然我们要多吃点啦。可惜我觉得蘑菇好像没什么好做的,平时就会用蘑菇烧鸡或者...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鸡腿(1个)辅料青辣椒(4个)红朝天椒(5个)大蒜(5颗)调料植物油(5g)盐(3g)老抽(少许)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)小炒鸡腿丁的做法步骤1、鸡腿选择新鲜...
“色泽鲜艳,做法简单,好吃下饭”食材明细主料小白菜(适量)火腿肠(两根)鸡蛋(两个)葱(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)盐(适量)淀粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜鸡蛋炒火腿的做法步骤1、两根火腿肠切片。2、木耳...
“快手菜,简单快速,这种蘑菇的肉质很厚口味也不错,下饭菜。”食材明细主料鸡腿菇(3个)尖椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇切宽条焯水备用2...
“芦笋被国际公认为蔬菜之王。它富含各种氨基酸、维生素和蛋白质。它对人体有益。1.芦笋富含维生素和纤维素,可以去除油脂,促进排便。芦笋还具有低糖、低脂和高纤维的特点。经常消费有减肥的效果。2.芦笋中含有的天冬酰...
食材明细主料小鸡腿(适量)辅料料酒(适量)香醋(适量)老抽(适量)姜(适量)干辣椒(适量)青椒(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒小鸡腿的做法步骤1、锅中小鸡腿,放入生姜清水,焯水后捞出沥干备用。2、...
“鸡腿菇是一种药用菌,味甘滑性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效。经常食用有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作用。口感肉质细嫩、鲜美可口。”食材明细主料鸡腿菇(适量)辅料鸡蛋(2个)猪肉片(适量)配料精盐(适量)蘑菇精(适量)白...
“食材:鸡肉切丁,辣椒切丝,蒜切片。调料:盐,食用油,酱油,味精,调味鲜,白酒。方法:1、锅里烧油,倒进切好的鸡丁,2、翻炒片刻,调入白酒去醒,3、再加入精盐炒匀,调入酱油直至把鸡肉炒熟。4、加入辣椒和蒜片,5、在辣椒上加适量的盐炒匀,6...
“棒棒哒!!!香!!!这也是家里常做的一道菜!!!我做的菜都是家庭版的!!!嘎嘎嘎!!!日常菜!!!”食材明细主料鸡肉(半边)鸡腿菇(两个)辅料葱花(适量)八角(半个)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇!!!哈哈哈!!!常做这道菜的时...
食材明细主料鸡腿肉(两只)线椒(适量)仔姜(少量)辅料酱油(适量)蒜蓉(适量)盐(适量)花椒(适量)香油(适量)芝麻油(适量)糖(适量)红薯粉(适量)郫县豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒鸡腿肉的做法步骤1、准备材料:鸡腿去骨切块,加蒜...
“中午这餐很重要,要有鱼有肉有菜有汤,会麻烦吗?今天炒了一盘空心菜,觉得菜少了点,再加一个草菇就刚好了。”食材明细主料草菇(400克)辅料鸡蛋(两个)青椒丝(少许)红椒(少许)葱丝(少许)配料盐(适量)蚝油(半汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
准备时间:4分钟    烹饪时间:14分钟主料鸡腿:一个鸡腿菇:2个辅料具体步骤1.鸡腿去骨头,切细,用生粉抓均。2.鸡腿菇对边切再切片。3.不沾锅倒少许油,先炒一下鸡肉,再倒入菇片。4.太干的话加一勺...
“看到很多朋友做“私家菜”,或者是“秘制菜”,很惭愧我只会做家常菜。一个业余的家庭版的厨子不敢妄想做啥“秘制”、“私家菜”,只希望自己做的饭有人吃,有人爱吃。吃过后不要求夸奖,只要你说:“我吃饱了”,这就是对我的最...
食材明细主料鸡块(适量)木耳(适量)胡萝卜(1个)洋葱(1个)番茄(1个)辅料葱(适量)姜(适量)配料孜然(适量)食盐(适量)酱油(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小炒鸡块的做法步骤1、1.准备好食材:葱姜切丝,胡萝卜切块,青椒洗净切丝,洋葱去皮切...
“鸡翅应该算是鸡最有味道的一部分,鸡翅咋做来吃都有很迷人的味道。做这个菜也可用整鸡,但对付一只整鸡,我现有的力量是不行的,唯有用鸡翅来做菜既能满足口感,且自己就能解决掉这个家常菜。有了青椒红椒,蒜片的加入这个菜就...
食材明细主料鸡蛋(4个)香菇(4朵)辅料袖珍菇(适量)金针菇(适量)火腿(适量)葱(适量)配料蚝油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒杂菇的做法步骤1、香菇洗净切片,袖珍菇洗净撕开,金针菇撕开洗净并...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个鸡腿菇:200辅料葱:适量油:适量盐:适量具体步骤1.原料,葱忘记放一起了2.鸡腿菇用手撕成丝3.葱切碎4.鸡蛋打散5.热油鸡蛋煸炒起锅6.从新热油7.倒...
“小宝说妈妈今天的肉真好吃,我就笑笑不说话,不过说真得我的心里其实乐开了花。不过咱也要夸夸这西峡的香菇,真的是肉质肥厚,又十分的味,配上鸡蛋真是鲜香的不行,真的用我的宝讲的话来说,这肉儿真的是好吃。送上先朋友们喜欢...
食材明细主料芹菜(适量)鸡蛋(三个)胡萝卜(一个)辅料盐(适量)油(适量)十三香(适量)葱(一颗)原味(口味)未知(难度)鸡蛋小炒的做法步骤1、芹菜洗净。2、胡萝卜洗净。3、切丁。4、芹菜切丁。5、打入三个鸡蛋。6、加盐调成均匀。7、炒锅烧热...
“色泽漂亮,咸鲜适口。”食材明细主料小白菜心(适量)柴鸡蛋(4个)小米椒(适量)辅料花生油(适量)花椒(几粒)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒鸡蛋的做法步骤1、小白菜心洗净切二指段。2、开水绰熟捞出控水...
“阳台的小葱在疯长,于是几乎每天都有消耗小葱的菜出现。”食材明细主料小葱(一小把)鸡蛋(5个)辅料盐(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱炒鸡蛋的做法步骤1、阳台疯长的小葱,忘记拍新的了,还用了之前的一张图...
食材明细主料鸡小腿(适量)辅料尖椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料花椒(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干炒鸡小腿的做法步骤1、鸡小腿剁成块。2、尖椒改刀。3、鸡块焯水断生备用。4...
食材明细主料嫩鸡(半只)辅料生姜(适量)大蒜(适量)辣椒(适量)酱油(适量)白糖(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常小炒鸡的做法步骤1、鸡肉斩块,锅中倒入少许油煸炒鸡肉2、煸炒出油加入少许料酒翻炒片刻3、加入酱油...
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