有关南昌凉拌藕-儿时的记忆的精选大全
“好久没来美食网了,看看之前的日志还是09年写的,真是汗颜呀,我这水潜的有点深了,现在要上来冒个泡咯。转眼间又到了我最爱的季节,虽然天气很舒服,可是却很容易上火,所以在这个季节要多吃些润肺的食物,如莲藕。这次我要介绍的...
“夏天来了,蝉鸣处处。。又是吃凉菜的时候了……昨天在在超市看见番茄很好,又在打特价,于是就买了几个肥美的番茄。。。3点多,放假无所事事,就做个简单的凉菜做下午茶吧!!!!!于是就产生了今天的小凉菜……小时候的味道。。。。...
“小时候,一到秋天我就吵着妈妈给我做藕夹吃,莲藕粉粉的,肉肉是香的,满嘴都是幸福的味道。现在长大了,想妈妈了,我也会自己做。秋令时节,正是鲜藕应市之时。天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。这道菜...
“南昌拌粉已经成为了地方有名的小吃,在全国各地都有很多江西人,就有很多南昌小吃店,没吃过的人可以尝一尝,拌粉很好吃,你也试试。”食材明细主料米粉(适量)鸡蛋(2只)葱花(少许)辣椒酱(少许)辅料生抽(少许)蚝油(少许)老抽(少许)花生米(少...
食材明细主料藕(1段)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)辣椒粉(1勺)白糖(半勺)盐(1g)鸡精(1g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南昌凉拌藕的做法步骤1、藕去皮切片2、下锅炒熟捞出备用3、所有调料放入碗中搅拌均匀4、将调料汁倒在藕片上拌匀5...
食材明细主料莲藕(适量)辅料卤料包(适量)香菜(适量)酱油(适量)白糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌藕的做法步骤1、莲藕去皮洗净。2、放入高压锅中,加水,水与莲藕齐平就行了,放入一小...
“最近爱上了凉拌菜,呵呵”食材明细主料藕(半个)黄瓜(1/3个)胡萝卜(1/3个)辅料花生(一把)配料花椒粒(10粒)白汤(半羹匙)醋(1羹匙多一点)生抽(1羹匙)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌藕片的做法步骤1、藕切薄片,开水焯一下过冷...
我们中国的饮食文明源远流长,并且全国的美食的种类多的难以计数。无论你家财万贯还是家贫如洗,无论你是耄耋老人还是垂髫少年,都离不开家乡的味道。每个城市都会有不同的特色美食,并且风味独特,让人记忆犹新。下面,一起来跟...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料藕:200小葱:50辅料香油:适量盐:适量具体步骤1.藕洗净去皮2.切成薄薄的片3.下水焯熟4.焯熟的藕片过2边凉水5.大葱洗净6.切成葱丝7.葱丝和藕片放入盆中...
“凉面是我从小一直吃到现在的一个东西,它既像小吃又像主食。记得小时候只要5毛钱就能吃一碗,一直涨到了现在的5块,想想这些年就像这个看似漫长的夏天,其实转瞬即过,只留下余味与唏嘘。所以就像没有明天那样去生活吧!现在在...
“小时候的回忆是美好的,难以忘怀的,尤其是夏季自家的小菜园!里面有西红柿、黄瓜、茄子及豆角等等,天热,随手就摘来洗洗吃,那是怎样的一种心情、一种快乐啊!中午的餐桌上自然也少不了这些自家种的菜,其中黄瓜凉菜,在记忆中就是...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料面:250辅料姜,葱,蒜:少许红萝卜:一根青瓜:一根具体步骤1.将面煮熟放凉水中冷却2.红萝卜和青瓜切丝,然后过一下水3.剁点肉沫放油锅里炒一下4.将萝卜丝,青瓜丝,...
准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料藕:1节辅料李锦记财神蚝油:15ml油泼辣子:45ml纯净水:50ml香菜:1束李锦记麻油:10ml六月鲜老抽:5ml李锦记精选生抽:15ml糖:5具体步骤1.将藕削皮,洗净。若是较粗...
“记得以前每次换煤球队时候,妈妈总要唠叨一句,煤眼对齐了没有,如果不这样做炉子很容易烧熄掉,现在大都是用燃气,烧碳的日子越来越远了!”食材明细主料面粉(200克)白糖(10克)辅料奶粉(适量)竹炭粉(10克)发酵粉(5克)牛奶(适量)甜味(口味)蒸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料粉丝:100菠菜:500辅料油:适量蒜:适量盐:适量香油:适量糖:适量酱油:适量具体步骤1.准备材料2.将粉丝在水中泡软3.将粉丝加入烧开的水中煮熟,煮熟后捞入凉水...
“藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。”食材明细主料藕(2小节)辅料朝鲜辣酱(2勺)微...
“藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。”食材明细主料莲藕(三节)醋(少许)杭椒(2个)蒜(3瓣)辅料白糖(适量)小红辣椒(2个)盐(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌藕片的做法步骤...
“凉拌莲藕片”食材明细主料藕片(适量)辅料油(少许)盐(少许)醋(少许)酱(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌藕片的做法步骤1、开水煮好出锅2、开始凉拌,十分简单,少加油,要不菜色不好3、更多菜谱小窍门把新鲜的莲藕片用冷...
“民以食为天”,有着几千年美食发展史的中国对于“吃”可谓是最有话语权的国家了,中国饮食文化十分崇尚养助益充的营卫论,以素食为主,重视药膳和进补,并且讲究"色、香、味"俱全。湖南省美赞餐饮管理有限公司传承传统美食精...
食材明细主料剁椒(1小匙)热米饭(1碗)辅料葱(少许)韭菜条(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒拌饭的做法步骤1、取出大碗一个,放入米饭。2、接着在放入1匙的剁椒。3、少许的葱末。4、把所有材料拌匀。5、倒入1个碗中压...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:2根辅料食盐:小2汤匙老干妈辣酱:1汤匙麻油:少许生抽:少许香醋:少许具体步骤1.先将黄瓜洗净后切扇形块,放入适量盐巴。2.不停的均匀搅拌后,放置15分钟,使...
说起糯米饭卷,很多人都会一愣,但是要说起糯米团子,那么很多人就明白了。其实,他们就是同一样东西。糯米饭卷,就是将配料放在糯米上,然后将糯米卷成团,就成了好吃又饱腹的糯米团子了。糯米饭卷在江浙一带非常的有名常见,几乎很...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟小时候最满足的时刻莫过于外婆揭开蒸笼盖的一瞬间,浓郁的腊肉香气配上豆角的翠绿,往往会钩得一圈小孩子口水直流,视觉和嗅觉的双重诱惑,再加上唇齿留香的...
“肉笼是我小时候在幼儿园里面唯一吃完还要领一份的早餐,现在自己做来吃很香,有的时候我们爱吃的美味不一定是解馋,而是在回味儿时的记忆,那可不可以说爱吃的不是食物而是爱吃那种记忆的味道。”食材明细主料面粉(400克)水(2...
“小时候的零食好少,几乎没几样,但每一样味道都很经典,那个年代能够有零食吃也很满足了,炉果就是我最爱之一,光闻味道就很香了,吃上一块又香又脆,真的很喜欢。今天我们来复制一下曾经火遍大街小巷的炉果吧!”食材明细主料普通...
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