有关黑鱼冬瓜汤的做法的精选大全
“从四川回来,吃了一路的辣味,爽了口舌也有些苦了胃,一回家就有些想家常菜,特别想喝些清淡的汤了。出门在外身体还是有些不太适应,吃多了是屯了不少肉,而且还浮肿的厉害,还是自家厨房和自己的胃口,想吃啥烧点啥吧!今天上一道黑...
“潮白黑鱼营养全面,肉味鲜美,肉多刺少,富含胶质蛋白,含钙量高,含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。”食材明细主料潮白黑鱼(1条)冬笋(适量)荠菜(适量)辅料胡椒粉(适量)淀粉(适量)麻油(适量)料酒(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗...
“冬瓜中含有丙醇二酸,有解毒降脂的功效,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。搭配上可以开胃解毒的香菜,增强人体胶原蛋白,不但补给体能,还可以减脂除燥,对皮肤也大有好处。而木耳性平,味甘。具有养血、降压...
食材明细主料河鲫鱼(1条)冬瓜(半块)辅料香葱(适量)姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)河鲫鱼冬瓜汤的做法步骤1、食材:河鲫鱼(已去内脏洗净)。2、冬瓜。3、香葱、姜片。4、将冬瓜去皮去籽清...
“寒冷的天气最适合一碗热气腾腾的汤来暖身,冬瓜鱼丸汤是最好的选择,清淡鲜美,低脂营养。”食材明细主料冬瓜(500克)鱼丸(200克)香葱(2棵)辅料香油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬瓜鱼丸汤的做法步骤1...
食材明细主料青鱼头(适量)冬瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼头冬瓜汤的做法步骤1、鱼头剁成两半,抹上薄薄一层淀粉。2、锅中放油烧热,下入鱼头两面煎...
“上次买了条财鱼(黑鱼)让老板帮我片出大块鱼片后还剩下黑鱼骨和少许鱼块,本打算做椒盐鱼骨的,但是想着要用油炸,还是算了吧,换做点健康的做法炖鱼汤吧。我们都知道,财鱼(黑鱼)含丰富的蛋白质、脂肪、多种氨基酸等,还含有人体必...
“丝瓜清热化痰,通经活络,营养价值非常高,和黑鱼一起炖汤,非常美味!”食材明细主料黑鱼(1条)丝瓜(1条)豆腐(1块)辅料猪油(1勺)生抽(1勺)白醋(1勺)盐(2勺)姜片(若干)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜黑鱼汤的做法步骤1、黑鱼剁大块,用盐...
“自己做的鱼丸,鲜美Q弹,存放在冰箱里,随吃随取。买回冬瓜,搭配鱼丸,又撒些豌豆,煲出好喝健康的汤。”食材明细主料鱼丸(300g)冬瓜(350g)豌豆(80g)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼丸冬瓜汤的做法步骤1...
食材明细主料冬瓜(适量)银鱼(适量)辅料麻油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜银鱼汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块。2、放入适量水大火烧开。3、银鱼洗净。4、煮至冬瓜熟透后放入银鱼加入适量盐大火烧开...
“冬瓜鱼汤,严格的讲是鱼头、鱼骨冬瓜汤。买了一条大草鱼,鱼肉派了别的用场,大鱼头和鱼骨用来煮汤喝。千万不要小瞧这鱼头鱼骨,它们的营养价值以及功效丝毫不比鱼肉逊色,尤其是补脑效果更好。”食材明细主料冬瓜(400g)鱼骨(30...
食材明细主料冬瓜(适量)银鱼干(适量)辅料葱末(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银鱼冬瓜汤的做法步骤1、准备食材2、、银鱼干用清水浸泡10分钟、去除多余的咸味。3、冬瓜用挖球器挖出半球形4、、锅中烧清水,加入冬瓜球...
“营养丰富,利水祛湿”食材明细主料鲫鱼(1条)冬瓜(200g)辅料油(20g)盐(4g)料酒(20g)姜(3g)葱花(2g)开水(800g)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜鲫鱼汤的做法步骤1、把冬瓜去皮,挖出瓤。2、冬瓜洗干净,切成3毫米薄片。3、鲫鱼刮去鳞...
食材明细主料冬瓜(500g)草鱼头(1个)辅料姜(2片)盐(适量)淀粉(1匙)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冬瓜鱼头汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块、两片姜。2、鱼头用盐腌制半小时,时间不够半小时,可放一匙薄淀粉拌匀,煎的时候才...
“排骨汤,适合一年四季可炖制的汤品。排骨汤,做法简单,味道鲜美,可搭食材多样,营养丰富,是较受欢迎的汤品之一。食材:排骨600克、冬瓜1段、黑木耳适量、生姜适量、葱适量、精盐适量、枸杞适量。”食材明细主料排骨(600克)冬瓜(1...
食材明细主料冬瓜(315克)黑木耳(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳冬瓜汤的做法步骤1、材料:冬瓜、黑木耳(已泡发)2、将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下。3、捞出待用。4、将冬瓜去籽去皮清洗...
食材明细主料鲫鱼(1条)冬瓜(500g)辅料清水(若干)食用油(2匙)调料葱姜(小许)食盐(2g)白酒或料酒(些许)陈醋(小许)鸡精(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲫鱼冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜洗净,洗的时候用工具,要不冬瓜外皮的毛刺扎手,我又被...
“上好的马来西亚鱼鳔,发好后吃了多次。这次换个吃法,用来做汤。搭配了既利好又喜欢的冬瓜,临出锅,有撒了些胡萝卜碎。调味品只加了盐与胡椒粉。虽然看着很普通,实则是一款美味又健康的好汤。”食材明细主料冬瓜(300g)鱼鳔(10...
“超級好味有益,自行百度下。”食材明细主料冬瓜(2斤)柴鱼(1块)薏米(2兩)鸭(半只)猪展(少许)辅料陈皮(2块)水(适量)料酒(适量)姜(2块)盐(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柴鱼冬瓜鸭汤的做法步骤1、把鸭砍开,清洗所有材料。薏米略浸。...
“今天给大家推荐一道冬瓜甲鱼汤,这汤不腥不腻,味道极其鲜美,大鱼大肉都不如吃它,不但大补,还有乌发润肤抗衰老的作用。”食材明细主料甲鱼(1只)冬瓜(200g)辅料香葱(2根)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)红枣(5个)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高...
食材明细主料银鱼(20克)冬瓜(300克)辅料香葱(2根)配料盐(3克)鸡精(2克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银鱼冬瓜汤的做法步骤1、原料见图。2、冬瓜去皮,切薄片,葱切末。3、银鱼入油锅中炒熟,捞起备用。4、将冬瓜下油锅炒至6、7分...
“一条大黑鱼,片出鱼片水煮吃,鱼头用剁椒蒸着吃,剩下的鱼尾、鱼骨搭配冬瓜、香菇、胡萝卜煲汤喝。一鱼三吃,非常不错。黑鱼骨营养丰富,功效很多,与冬瓜搭配煲汤味道鲜美,可以健脾,利尿,消肿,祛暑,排毒,清热,通乳生乳,补血益气,养...
“看到有这种小鱼卖,很新鲜而且是野生的,用来煮汤最鲜美了,以前我不爱喝鱼汤总觉得很腥,这次用这种野生小鱼煮汤,放入冬瓜特别的鲜美~”食材明细主料小鱼(适量)冬瓜(适量)瘦肉(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工...
食材明细主料冬瓜(400克)鲩鱼(2块)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜鲩鱼汤的做法步骤1、姜切片2、热锅下油,放入下鱼煎至两面金黄,装出。3、汤锅下水,放入块鱼块,煮开。4、热锅下油,放入姜...
食材明细主料鱼丸(200g)冬瓜(150g)海米(10g)葱(1段)姜(2片)辅料芝麻油(5g)盐(1g)胡椒粉(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜鱼丸汤的做法步骤1、备好所需食材;冬瓜去皮切片,洗净,海米提前一小时浸泡;2、打开美的电饭煲,依次加入鱼丸...
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