有关平底锅脆皮蛋卷的最正宗做法的精选大全
食材明细主料普通面粉(110克)黄油(100克)鸡蛋(4只)黑芝麻(20克)白糖(90克)奶香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)平底锅脆皮蛋卷的做法步骤1、准备材料2、鸡蛋白糖,放在一个大盆里,用打蛋器搅匀(不需要打发)。3、黄油微波炉打30秒左右融...
食材明细主料鸡蛋(2个)辅料白糖(适量)食用油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋卷的做法步骤1、打散蛋液加两小勺食用油2、分次加入三小勺面粉3、搅匀蛋糊4、加入适量的白糖5、平底锅烧热摸上一层食用油舀一勺蛋糊摊...
“一直想做蛋卷,可是没有蛋卷机,突然发现平底锅也可以,觉得试试,还不错”食材明细主料鸡蛋(2个)白糖(6克)低筋面粉(45克)黄油(30克)甜味(口味)酥(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平底锅芝麻蛋卷的做法步骤1、材料2、黄油软化,加入白糖,搅拌均匀...
“这完全是一次不正规的蛋糕实验,烘焙高手就一笑而过吧,千万别和我当真,呵。。。。因为我的条件真的很有限啊,只有一个手动打蛋器和一个平底锅。就算这样,我也很想试试蛋糕的制作,因为在美食家看了很多高手的蛋糕制作,真的超...
食材明细主料中筋面粉(110克)黄油(100克)鸡蛋(4个)辅料白糖(80克)黑芝麻(15克)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)平底锅脆蛋卷的做法步骤1、鸡蛋加糖打散2、加入隔水加热后的液体黄油3、面粉和黑芝麻加进去4、搅拌成可流动的面...
“平底锅做蛋饺更方便”食材明细主料鸡蛋(3个)猪肉(适量)辅料盐(适量)小葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)平底锅摊蛋饺的做法步骤1、把肉剁好备用2、夹心肉比较柴:肉馅里打进适量的水,放点盐、小葱、姜末3、蛋液...
食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用...
“这款平底锅版的小蛋糕类似戚风蛋糕,口感很松软细腻,添加的糖量也不多。1岁以上的宝宝就可以添加了,即使大宝宝或大人都是适合吃哒。小蛋糕适合当早餐或是下午点心,带宝宝出去玩时也可以当方便零嘴,或是家里有小朋友时当...
皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的...
火锅,是中国一种独特的美味,无论什么季节,什么年岁,只要有两三个人聚在一起就可以吃得火热,一大家子人七八个人也吃得温馨满满,试问有什么美味可以比得上火锅呢?正如川渝的一首歌里所唱的“我吃火锅,你吃火锅底料”,重庆火锅...
“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g...
“周六起了个大早,为什么呢?因为我有个没完成的作业,这个作业就是给家人做香脆的蛋卷早餐!这个方子不是我的原创,是看月亮晶晶的方子学做的,第一次做的时候是上周末,不太成功,比较软,边沿太脆,一掰就断,卷不起来!做完后再回去看原...
食材明细主料西瓜(适量)咸鸭蛋黄(适量)哈密瓜(适量)辅料面包糠(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸蛋脆皮卷的做法步骤1、西瓜,哈密瓜。乳饼,切0.3毫米。小丁备用,2、咸鸭蛋红。蒸熟,压成粉末,备用。3、西瓜哈密瓜全乳饼全部...
“在淘宝买的蛋卷模,夏天可以做成杯子装冰激凌,平时可以卷成蛋卷,或者摊平是蛋饼,脆脆的,简单营养!”食材明细主料低筋面粉(82克)融化的黄油(50克)细砂糖(50克)蛋白(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮蛋卷的做法步骤1、...
“昨晚第一次做这种蛋卷,家里没有蛋卷机,我用的利仁薄饼铛,面糊有些稠,摊开的饼不够薄,加之手法笨拙,成品不是特别脆,过夜后有些软了,我用烤箱低温烤了几分钟,重新变得酥脆,很好吃。”食材明细主料鸡蛋(4个(较小))低筋面粉(90克)植...
火锅是我们中国人传统的食物,老少皆宜,冬夏皆宜。其浓郁的香气和火辣的汤汁无不刺激着食客的味蕾,让人欲罢不能。而火锅食材大同小异,火锅底料则是决定火锅好坏的关键,怎样炒火锅底料最正宗?下面我们就来和大家分享一下如何...
“吃烧烤的时候都会必点这个蔬菜豆皮卷,辣辣的吃着很过瘾,不过这都疲倦也少不了经过煤炭的烟熏火燎,而卫生也自然不必说,一日,偶然突发了点灵感,就像自己动手做一个健康无烟无碳的蔬菜豆皮卷,虽然没有那股子正宗的炭烧味,不过...
“平底锅小蛋糕,0添加,做法简单,松软可口,孩子连吃10个。”食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(30克)低筋面粉(40克)辅料细砂糖(18克)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平底锅松饼的做法步骤1、把蛋黄和蛋清分离,蛋黄、牛奶搅拌均匀,加入过...
食材明细主料普通面粉(适量)白砂糖(适量)食用植物油(适量)玉米粒(适量)辅料鸡蛋(一个)黑芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)平底锅酥皮月饼的做法步骤1、首先制备油酥和水油皮,所谓油酥就是面粉+油+糖/盐(依个人口味,我这...
红枣洗净中火煎炸5-10分钟。红枣表面会有很多灰尘,一定要清洗干净,这里建议可以只用淀粉加水浸泡,油量一定要适度,过多会导致脆枣口感偏油;炸红枣时,火候一定要控制好,过大会炸焦红枣,也会影响整锅的口感,捞出后要控油,变凉了就...
食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(3勺)白砂糖(2勺)辅料纯牛奶(半瓶ml)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平底锅蛋糕饼的做法步骤1、准备好材料,面粉放3勺,白糖2勺,鸡蛋放1个,放入纯牛奶半瓶,搅拌均匀。2、把锅热一下,不用放油,然后放一勺进...
“去重庆四次,每次都必点,即使和领导一起出差也要偷偷点份外卖来吃~平时在家也吃不到重庆的烧烤,就自己想办法研究还原味道咯~每到夏天就尤其想吃烧烤,经过好几个夏天的改良,这次的味道和材料都非常还原了~除了没用烤箱,用...
火锅是当下非常流行的美食,因为其特殊的食用方式备受大家的欢迎。煮火锅好吃与不好吃锅底起着非常重要的作用,一锅好配方底料的锅底煮出来的味道是非常麻、辣、鲜、香的,那么最正宗的火锅底料配方和做法是怎样的呢,轻松学...
“很幸运的得到维他命煎锅的试用机会,也因此而随之收获了我人生中最为感动的“一餐”。那就是差一个半月2周岁的儿子亲手烹制的美味“大餐”。三片卷心菜,三粒花椒,少许盐,全程亲力亲为的细心烹制(无火情况下),再到出锅成...
“看到大家试用蛋卷模,烤出来的蛋卷金黄酥脆,真的很馋呢。在外面这么久,早就习惯了自己动手丰衣足食。以前看过平底锅版的,其实平底锅做出来的也不差。刚开始的时候做不太好,蛋饼摊得很厚,卷出来的蛋卷也很大,后面几个就很顺...
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