有关糖醋鲜鲍怎么做好吃的精选大全
“鲍鱼是名贵的海珍品之一,肉质细嫩,鲜而不腻,营养丰富。鲍鱼的烹饪方法多种多样,这里胖子将新鲜的鲍鱼现在高汤中入底味再采用糖醋的方法来制作鲍鱼,成菜色泽红亮味道鲜美。”食材明细主料鲜鲍鱼(4个)辅料番茄酱(30g)白醋(20ml...
食材明细主料排骨(适量)干鲍鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)开水(适量)酱油(适量)糖(适量)醋(适量)老抽(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨炖鲍鱼的做法步骤1、干鲍鱼浸泡一夜,处理干净。2、排骨洗净...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪排骨:250辅料酒酿:1勺黄冰糖:1块番茄酱:2勺盐:适量花椒:几粒老姜:2片黄酒:少许油:适量生粉:少许具体步骤1.将小排切成块,洗净。2.将姜切片再切丝。两片足...
食材明细主料青椒(2个)杏鲍菇(2根)辅料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋青椒杏鲍菇的做法步骤1、食材:青椒2、杏鲍菇3、取1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺清水调匀成糖...
“黄花鱼是优质海鱼之一,刺少,肉多,味道鲜,这样做酸甜适口味道好。”食材明细主料黄花鱼(3条)辅料料酒(10克)葱(少许)姜(少许)鸡蛋(1个)淀粉(30克)番茄酱(30克)糖(6克)盐(少许)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋黄花鱼的做法步骤1、黄花...
准备时间:18分钟    烹饪时间:18分钟糖醋鲜海带是一种大家平时可以尝试制作的凉拌小吃,其味道酸甜可口,是大家下饭或者作为零食的一种菜肴,所以大家可以学习制作糖醋鲜海带这道菜肴。糖醋鲜...
“这是一道素菜,却能吃出肉的味道。不只是单单只有肉的味道,就连口感也和真的糖醋里脊非常相似呢。不信?你也试试。”食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料料酒(适量)老抽(适量)醋(适量)白糖(适量)姜片(适量)食盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗...
“最近清理冰箱,发现家里还有黄花鱼,赶紧吃掉哈哈”食材明细主料黄花鱼(2条)葱(1/4)姜(1块)蒜(5瓣)辅料食用油(适量)料酒(适量)生抽(适量)糖(2勺)陈醋(2勺)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋黄花鱼的做法步骤1、葱姜蒜切片。2、黄花鱼...
“朋友十一假期回到娘家,带回了好多自家种的鲜姜。好吧,腌制起来,每早来二片:早上吃姜似海参,晚上不可吃姜哦……”食材明细主料鲜姜(4棵)辅料糖(7勺)醋(250ml)盐(1茶匙)酸甜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌制糖醋鲜姜的做法步骤1...
“第一次吃大学校园里教工食堂的糖醋脆皮鱼,就喜欢上了这个味道,有点酸酸的,有点甜甜的,还有一点辣辣的,不过最爱的还是那浇上汁儿的炸过的鱼皮,香酥味儿回味无穷~~”食材明细主料草鱼(半条)辅料西红柿(一个)洋葱(一个)小葱(几根)生...
食材明细主料杏鲍菇(250g)荷兰豆(50g)胡萝卜(1小块)辅料糖(2勺)醋(3勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)胡椒粉(适量)盐(适量)葱(1小段)姜(1片)蒜(2瓣)香油(少许)淀粉(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋杏鲍菇的做法步骤1、准备食材:杏鲍菇洗净,荷兰豆择...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄花鱼:2条辅料醋:适量白砂糖:适量油:适量盐:适量具体步骤1.把黄花鱼去内脏洗净,先用白酒涂抹在鱼身上,再用1/2茶匙的盐和1/4茶匙的胡椒粉拌匀后涂抹在...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料杏鲍菇:2根炸丸子:100辅料油:适量盐:适量醋:适量酱油:适量大蒜:适量蚝油:适量老姜:适量白糖:适量葱:适量具体步骤1.杏鲍菇洗净切成薄片2.炸好的丸子适量待用...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料藕:2节辅料糖:适量葱白:适量盐:适量醋:适量油:适量具体步骤1.清洗藕2.藕切条,葱白切段3.热锅放油,放入葱白爆香4.放入藕条5.翻炒6.加入适量盐及3倍于盐糖...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料黄花鱼:9条辅料姜:5番茄酱:适量淀粉:适量香油:适量葱:10料酒:适量白醋:适量油:适量盐:适量白糖:适量味精:适量具体步骤1.黄花鱼化冻,洗净去掉内脏。2.葱切片,姜...
“杏鲍菇这样做酸酸甜甜的,好下饭。”食材明细主料杏鲍菇(2个)盐(少许)生抽(1勺)陈醋(2勺)白糖(1小勺)辅料葱花(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋杏鲍菇的做法步骤1、主材料杏鲍菇。2、将杏鲍菇洗净切成小块。3、取小碗...
“糖醋鲜果虾仁,一道非常爽口的开胃菜,鲜美多汁,酸酸甜甜的特下饭。现在凤梨正当季,糖醋虾仁的时候放一点凤梨块,炒出来的糖醋虾仁带着浓浓的凤梨香味,酸甜多汁又爽口。”食材明细主料虾仁(200克)凤梨(200克)辅料白芝麻(少许)生姜...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜鱼:1条红萝卜丁:3大匙青椒:1/2个蒜头:3瓣太白粉水:2大匙蕃茄酱:3大匙白醋:2大匙冰糖:2大匙酱油:1大匙蚝油:7大匙水:7大匙辅料具体步骤1.将鱼肉剖下,切除鱼刺,加...
“糖醋小排(糖醋排骨)是一道色香味俱全的名肴,属于浙菜系。主料是猪排骨,主要烹饪工艺是炒,色泽油亮,口味酸甜。配上又伊鲜酱油和醋,味道很独特哦。”食材明细主料肋排(700g)辅料姜(15g)葱(5g)油(2汤匙)鲜味酱油(5汤匙)米醋(3汤匙)水(2杯)...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜藕:一节辅料花生油:适量面粉:适量盐:适量鸡精:适量小苏打:适量酱油:适量醋:适量白糖:适量湿淀粉:适量具体步骤1.藕取中段,去节剥皮,洗净后切成长条。2.面粉,盐,鸡...
糖醋蒜是许多地区的传统小吃,它爽脆酸甜,美味可口,是许多家庭平日下饭凉菜或者火锅配菜的首选,再加上大蒜本身营养成分丰富,蛋白质含量高,富含多种微量元素,所以糖醋蒜是一种老少皆宜的凉菜。那么,到底怎么样才能做出一盆酸甜...
糖醋里脊是一道十分美味的美食,而且现在有越来越多的人喜欢吃糖醋里脊这道菜,这道菜都知道很好吃,但是有很多人都不知道这道菜的精髓是糖醋汁,今天小编就带大家来了解一下关于糖醋里脊的糖醋汁怎么调以及怎么做糖醋里脊?...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:500辅料姜:适量葱:适量蒜:适量具体步骤1.带鱼洗净切成段2.葱,姜,蒜切丁备用(切成末也可以)3.带鱼放少许底盐,料酒,葱,姜腌制15分钟。4.每块带鱼均匀的...
“酸甜口味的地三鲜开胃下饭!”食材明细主料土豆(2个)茄子(1条)青椒(2条)葱末(适量)蒜末(适量)姜末(适量)生粉(适量)水淀粉(适量)清水(4汤匙(调碗汁))辅料盐(少许)生抽(2汤匙)陈醋(1汤匙)白糖(2汤匙)蚝油(1汤匙)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋...
“这张成品图片是去年泡的蒜,又到了嫩蒜上市的季节了,十元买了四十头,剥好了一称就剩二斤二两了。吃饺子离不了醋,我家人都爱吃饺子,泡点蒜又得到了酸甜的饺子醋,比市售的饺子醋好吃多了去了。”食材明细主料蒜(1100g)辅料香...
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