有关南瓜泥米粉蒸蛋糕的家常做法的精选大全
“南瓜性温,味甘无毒。含有蛋白质、胡萝卜素、及各种维生素,入脾、胃二经、不仅具有较高的食用价值,而且还具有润肺益气的作用。南瓜是我做美食利用率较高的食材,经常与面粉类相搭配做各种美食,南瓜是代替色素的天然颜色,做...
“非常喜欢南瓜的天然色彩,金黄金黄的诱人食欲,不仅有南瓜的营养价值,而且细腻喧软、口感与颜值并存。”食材明细主料大米粉(70g)鸡蛋(3个)辅料南瓜泥(50g)水(20g)调料白糖(35g)菜籽油(25g)白醋(几滴)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度...
“黑米富含各种微量元素,人们自古以来称黑米为药米,长期服用对身体健康很有帮助,用黑米粉做成蛋糕,比原味的营养更丰富,口感也很好,是粗粮细做很好的选择。”食材明细主料黑米粉(80克)鸭蛋(2只)辅料白糖(100克)无铝泡打粉(1小勺)炼...
“宝宝辅食,解暑去痱子。”食材明细主料黄瓜(适量)蛋黄(适量)辅料米粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜蛋黄泥米粉的做法步骤1、黄瓜切片上锅蒸熟,蒸熟的黄瓜放入料理机加适量温水打成泥。2、打好的黄瓜泥加入适量...
“南瓜米糕非常松软,可以作为小宝宝的手指食物,也可以作为大宝宝的加餐点心。今天的方子是要打发蛋白的,如果宝宝还没有添加蛋白或者对它过敏,可以直接打发蛋黄。做法简单,“蒸”的好吃不上火。没有加糖,非常纯正的原味,喜欢...
“爸爸种的南瓜丰收了😆😆😆开启各式吃南瓜模式🤣🤣🤣”食材明细蛋黄蛋黄(3个)牛奶(23g)白砂糖(8g)玉米油(35g)南瓜泥(66g)低筋面粉(55g)蛋清蛋清(3个)白砂糖(25g)柠檬汁(6、7滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜泥戚风蛋糕的做法...
“戚风蛋糕真不是什么新鲜话题了,但老有小伙伴问我如何能成功制作出来。除了直播时将要点给大家呈现并讲解了,我把图文也整理一下,以使没有时间看直播的小伙伴们有个参考。但家里人的“消耗量”有限,所以我就做个6寸了吧...
“这菜很简单,南瓜要选用老南瓜,更面更甜;米粉就是普通的大米用料理机磨碎,外面虽然也有现成的蒸肉米粉卖,但很多都添加了要蒸肉所需的材料,会掩盖蔬菜的本来鲜甜味道,所以要买那种纯米粉,或者自己现磨更好。南瓜加入适量的盐...
“香香甜甜的蒸糕,加入了鸡蛋,成品湿润松软更有弹性。”食材明细主料中筋面粉(125克)玉米粉(75克)辅料白糖(30克)牛奶(120克)鸡蛋(1个)甜玉米粒(20克)南瓜(40克)酵母(2.5克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米南瓜蒸糕的做法步骤1、...
“无油无负担,细腻软绵绵,非常适合老人小孩和肠胃不好的人吃”食材明细主料老南瓜(320克)粘米粉(100克)细砂糖(35克)辅料鸡蛋(3个)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无油南瓜蒸蛋糕的做法步骤1、老南瓜蒸熟,捣成泥状,有料理机最好...
“用南瓜泥蒸了一款发糕,颜色金黄、柔软细腻又膨松。”食材明细主料面粉(300g)辅料南瓜泥(适量)酵母(3g)泡打粉(2g)水(适量)青丝碎(少许)调料白糖(30g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)南瓜泥发糕的做法步骤1、南瓜洗净,去皮切片。2...
“大米粉也就是粘米粉,我用的是三象牌水磨粘米粉。大米粉蛋糕口感松软略偏干,没面粉做出来香和湿润。”食材明细主料粘米粉((大米粉)140g)鸡蛋(5个(带壳55g/个))牛奶(70g)玉米油(20g)糖(60g)辅料柠檬汁(或醋,1茶匙)甜香(口味)蒸(工艺)一小时...
“发糕广东人过年少不了的糕点之一,加上南瓜泥蒸出来色泽金黄,寓意黄金满屋、步步高升的好意头。”食材明细主料粘米粉(200g)南瓜泥(200g)牛奶(225g)辅料油(30g)调料泡打粉(5g)酵母粉(3g)糖(90g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜...
“简单随意的快手菜。”食材明细主料南瓜(400g)辅料剁辣椒(1勺)黄豆酱(1勺)调料葱姜(少许)白糖(少许)生抽(少许)味精(少许)玉米油(少许)甜辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒸南瓜的做法步骤1、将南瓜改刀装入碗中。2、另取一个小碗...
“这道菜做好后连同蒸笼一起上桌,再配上紫菜虾皮蛋花汤和青菜,额,阳光也跟着变得温柔起来…”食材明细主料肋排(700克)南瓜(400克)自制米粉(250克)干荷叶(2张)辅料蚝油(2大勺(30克))李锦记生抽(2大勺)白糖(1大勺)鸡精(2小勺(10克))葱(2根)姜(2...
“古早蛋糕模具有好些日子没用了,今天想做个南瓜泥味的,于是把它找出来了。我也没看以前的配方,完全按着自己现有的蛋糕经验和隐约的记忆整了个新配方。结果,烤出来的蛋糕缩腰了,表面也有些裂纹。这要是放在平常,我肯定就不...
“家里剩下大半个南瓜不知怎么吃好,于是给一岁的小宝宝蒸了这个一个水蛋,同时也可以治治挑食的大宝😂南瓜泥与鸡蛋液的比例大概是1:1.2左右,加入南瓜泥后蒸的时间要比加入清水的时间多一点”食材明细主料鸡蛋(2个)南瓜(适量)...
食材明细主料南瓜(适量)小米粉(适量)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜小米蒸糕的做法步骤1、材料如下。2、放入小米粉。3、放入适量面粉。4、放入南瓜。5、放入适量发酵粉。6、拌匀。7...
食材明细主料南瓜泥(300克)特幼面粉(280克)发粉(2茶匙)黄油(200克)幼糖(175克)辅料鸡蛋(4颗)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸南瓜蛋糕的做法步骤1、材料:黄油200g,幼糖175g ,鸡蛋4个 ,特幼面粉+2茶匙发粉280g,南瓜泥300g。2...
“2021年做的第一个蛋糕,是无油版的南瓜戚风蛋糕,将油和牛奶换成纯南瓜糊,用了蒸的方式,蒸好的蛋糕更清爽,口感蓬松柔软,营养又健康。”食材明细主料鸡蛋(4个)南瓜泥(100g)低筋面粉(90g)白糖((蛋白用)50g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高...
“用料:老南瓜半个,糖100克。方法:1、南瓜半个去皮去籽,2、清冼后切大块,3、放进有隔层的蒸锅里蒸熟,4、把蒸好的南瓜装碗中,5、用饭勺压成泥,加入适量的糖即成。可用做南瓜饼,煎饼馅,春卷馅。”食材明细主料老南瓜(半个)辅料糖(适...
“这是一款自配方蛋糕,制作了N次无一失败,成品蛋糕组织细腻,柔软膨松、米香味浓、不油腻、入口即化、可做为早餐、下午茶食用。”食材明细主料大米粉(130g)低筋面粉(20g)辅料牛奶(160g)鸡蛋(4个)白糖(70g)食用油(40g)调料盐(3g)白醋(几...
“我今天分享的蒸米糕中加入了一些南瓜泥,看起来金灿灿的特别好看,而且吃起来也有南瓜的清香,甜度适中,属于微甜,孩子吃也没问题,糖量可以根据自己的口味来增减,因为没有加酵母粉,不需要发酵,所以不用在意糖量,蒸好的米糕内部气...
食材明细主料玉米粉(100克)鸡蛋(3只)辅料白糖(110克)植物油(70克)炼乳(2勺)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸玉米粉蛋糕的做法步骤1、食材:玉米粉、鸡蛋、白糖、植物油、炼乳2、将鸡蛋打入盆中,加入白糖。3、用电动打蛋器打发...
食材明细主料后腿肉(500)大米(1量杯就是豆浆机那个杯子)糯米(3杯)八角(1个)花椒(15颗)辅料盐(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)酱油(适量)辣椒(2小跟)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜版米粉蒸肉的做法步骤1、所有调料类的和米类一起洗干净...
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