有关捞拌鲍鱼怎么做好吃的精选大全
“鲍鱼,是中国传统的名贵食材,其肉质细嫩、鲜味浓郁,位列八大“海珍”之一,素称“海味之冠”。它不仅营养丰富,还具有极高的药用价值。可明目补虚、清热滋阴、养血益胃、补肝肾;蛋白质含量丰富,远远高于其他鱼贝类。苏东坡曾...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米饭:一碗煮好的鲍鱼:适量土豆泥:适量豌豆粒:适量玉米粒:适量辅料蚝油:适量水淀粉:适量鸡汤:适量具体步骤1.取一碗米饭,压实。取一盘子。2.把米饭倒扣在盘子上...
“鲍鱼中微量元素、维生素和蛋白质含量丰富,可以帮助补充营养,吃鲍鱼可以增强身体抵抗疾病的能力。鲍鱼中含有的维生素A,可以缓解视力疲劳,预防夜盲症和干眼症。另外,鲍鱼还要清肝和美容养颜的功效。”食材明细主料鲍鱼(500...
食材明细主料假鲍鱼(600g)辅料葱(适量)蒜(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱拌假鲍鱼的做法步骤1、假鲍鱼洗干净,洗的过程很漫长,需要洗10遍,至少。2、洗干净以后下锅煮。3、煮好以后的假鲍鱼。4、...
“很喜欢捞饭鲜美的味道。这款家庭版的捞饭,虽说时间耗得长,但是味道真的很好。香浓的酱汁,软糯的米饭,大爱。”食材明细主料冰鲜鲍鱼(3头(每人份))泰香米(适量)辅料胡萝卜(适量)西兰花(适量)猪棒骨(一根)乌鸡(半只)香菇(适量)骨汤火腿(适...
“夏天,又到了一年一度逼自己一把的时候,一日三餐开始格外讲究卡路里的摄入,吃着比往常外卖还更昂贵的草(轻食),全把盼头交给了一周一次的“欺骗餐”。虽说减肥是主要因素,但确实到了夏天,总会有提不起劲又没胃口的日子,偶尔倍...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜鲍鱼一只:适量对虾一个:适量香菇一朵:适量面:适量辅料葱姜:适量具体步骤1.香菇焯水,虾和鲍鱼处理干净把处理干净的鲍鱼放入砂锅里(有水和清汤),砂锅里加入一...
“会做这个饭是因为前几天家里的钟点工阿姨从老家带了一只散养的土鸡,妈妈炖了一锅靓汤,鸡油晶莹澄亮,高汤脂香四溢,想起还有简易包装版的鱼翅,就凭感觉做了鲍汁鱼翅捞饭,很臭屁的说,应该不比四海一家的差哪儿去,反正自娱自乐...
“一口鲍鱼一口金,鲍鱼之所以能成为中国菜的巅峰之作,只因最考究厨师的手艺,是厨艺的巅峰;又因鲍鱼的形大、味鲜,也是味觉的巅峰。干发鲍鱼有点复杂,今天教大家取巧用新鲜鲍鱼做一顿快餐。看着吃货把盘底的汁都舔干净了.......
“没事在家可以自己做,小资一下,犯不上去饭店挨宰了~~”食材明细主料鲍鱼(10个)辅料西兰花(适量)配料糖(一勺)鲍鱼汁(三勺)料酒(两勺)葱(一段)姜(几片)蒜(两瓣)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲍鱼汁捞饭的做法步骤1、新鲜鲍...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鲍鱼:6只西兰花:1个蘑菇:200辅料大葱:1块蒜瓣:2个酱油:2勺蚝油:2勺淀粉:2勺具体步骤1.西兰花热水淖熟,最后摆盘2.鲍鱼蒸熟后和蘑菇一样切丁3.葱蒜爆香,放鲍鱼丁...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲍鱼:5只香米:200西兰花:100辅料鲍鱼汁:适量白砂糖:适量水淀粉:适量油:适量盐:适量蚝油:适量老抽:适量上汤:适量姜碎:适量具体步骤1.准备好所用食材。2.根据...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜活鲍鱼仔:4只辅料鸡汤:1小碗姜丝:3片青葱丝:3-5段蚝油:1小勺海鲜酱油:1小勺白胡椒粉:少许芡粉:少许盐:1点料酒:1点具体步骤1.活鲍鱼与牙刷刷掉黑色的东西,...
食材明细主料泥螺(1斤)辅料葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)蚝油(适量)玉米面(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拌假鲍鱼的做法步骤1、假鲍鱼撒些玉米面,搓一搓。2、放到水里反复的洗,揉搓,揉搓10遍左右。3、锅中烧...
“1、鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。2、鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白。3、鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,有保护机体免疫系统的作用。4、鲍鱼拌饭味道鲜美,营养...
“夏季少不了的下酒菜,捞汁小海鲜,汤料可以泡一切海鲜,素菜。口味麻辣鲜香甜,自己研究的,跟卖的差不多哦。”食材明细主料鲍鱼(10只)辅料杭椒(2个)泰椒(3个)蒜(4瓣)鲜辣露(3)蚝油(3匙)米醋(2匙)糖(3匙)藤椒麻油(4匙)辣椒油(4匙)味极鲜酱油(4勺)麻...
“我挺喜欢吃这种拌面的有酱料有菜还有面,放入辣酱更是开胃,我一口气就吃了一大碗。”食材明细主料面条(100g)胡萝卜(50g)白萝卜(50g)黄瓜(50g)鲍鱼辣酱(60g)辅料油(10ml)豆瓣酱(30g)小葱(5g)香菜(5g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲍...
食材明细主料鲍鱼(适量)辅料辣椒油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)鲜鸡汁(适量)醋(适量)蒜油(适量)麻油(适量)香油(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)捞汁鲍鱼的做法步骤1、成品图。2、鲍鱼适量,洗干净备用。3、冷...
“假鲍鱼学名叫水泡蛾螺,特点是足比较大,把壳去掉就能看到,多半个身子都是它的足,正因这足长得像鲍鱼的足,才被称为假鲍鱼。水泡蛾螺在大连、旅顺、长海等地都有出产,这种螺生活在50米深的海水里,属于深海螺,所以捕获起来有些...
食材明细主料鲍鱼(一只)西兰花(少许)辅料蚝油(一小勺)番茄酱(一小勺)生抽(一小勺)姜(两片)糖(少许)芝麻(少许)调料料酒(适量)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲍鱼捞饭的做法步骤1、鲍鱼去五脏和壳,洗净待用。2、切井字刀。3、用...
“鲍鱼软滑,口感细腻,汤汁鲜美。”食材明细主料鲍鱼(10个)油菜(一棵)胡萝卜(半根)米饭(一碗)辅料葱(适量)姜(几片)调料生抽(一勺)料酒(一勺)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)植物油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼捞饭的做法步...
“酸辣爽口。”食材明细主料鲍鱼(4个)黄瓜(一根)辅料盐(少许)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼拌黄瓜的做法步骤1、鲍鱼刷洗干净。2、去壳去内脏,牙齿。3、切成片。4、黄瓜拍一下,...
“捞拌汁是这道菜的灵魂,它的特点是酸甜鲜咸,微辣,炎热的夏季吃起来冰冰凉,透心的爽,好吃到停不下来!”食材明细主料小鲍鱼(6只)黄瓜(一根)豆腐皮(150g)魔芋丝(一袋)辅料辣椒油(适量)小米辣(适量)调料冰糖(100g)鲁花糯米白醋(80ml)海天白米...
“海鲜大量上市了,早晨市场里到处是新鲜的:墨黑的海胆、活蹦乱跳的大虾、横行霸道的飞蟹、鲍鱼……吃点啥好呢?蟹子真的是顶盖肥啊,不过儿子不喜欢,他闲麻烦,每次只吃蟹盖。看到鲍鱼了,儿子超级喜欢吃宜家的鲍鱼捞饭,不过那怎...
食材明细主料鲍鱼(一只)对虾(一个)香菇(一朵)面条(适量)西蓝花(适量)辅料大葱(适量)生姜(适量)配料浓汤宝(1块)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲍鱼大虾捞面的做法步骤1、制作鲍鱼大虾捞面的材料。2、鲍鱼的表面用小刷子清...
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