有关自制五香蒸肉粉的做法的精选大全
“感觉超市买的蒸肉粉不好吃,刚好今天闲着没事,自己专门做了一些。”食材明细主料大米(1碗)糯米(1碗)辅料辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)五香(口味)数小时(耗时)简单(难度)自制五香蒸肉粉的做法步骤1、大米和糯米泡1个...
“大米真是个好食材,煮粥、焖饭、做醪糟、爆米花、汤圆……去南方走一圈,get大米新技能,用作粉蒸肉的米粉,味道很赞哦,好吃易做轻轻松松就能搞定,而且香喷喷的哦……”食材明细主料普通大米(50克)糯米(50克)辅料十三香(适量)五香(...
“粉蒸肉(又名面面肉),为中国传统的待客名菜。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,软、嫩、甜、香、咸,滋味丰富,食性温和。以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁,常以藕或...
“昨晚失眠,不愿意玩手机,就淘洗了米,来自制蒸肉米粉。”食材明细主料糯米(180g)香米(60g)辅料姜(小许)调料花椒(2匙)八角(3颗)五香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制蒸肉米粉的做法步骤1、香米。2、取60克。3、糯米。4、取180克...
食材明细主料大米(适量)糯米(适量)花椒(适量)八角(2个)辅料干辣椒(适量)麻香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制川味蒸肉米粉的做法步骤1、准备适量的大米和糯米(大米糯米的比例2:1)2、准备两个八角和适量的花椒和干辣椒3、干锅放...
食材明细主料带皮猪肉(1块)小葱(1颗)香菜(1颗)辅料蒸肉粉(1g)老抽(1勺)食用油(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香味粉蒸肉的做法步骤1、将肉切块,倒入调味包,加入老抽一勺,食用油少许,水一百毫升2、料包3、倒入米粉和好4、土...
“昨天看见冰箱里还有上次回娘家妈妈给带的炒米(粉蒸肉专用米,就是用各种料,最后磨成粉,放炒锅里小火炒香,炒成金黄色即可,记得一定是小火),就馋临清的四大扣碗之一粉蒸肉,这里没有卖的,自己动手吧。”食材明细主料带皮五花肉(适...
“自制五香粉蒸肉,哈哈,其实本人很懒,很少做菜,但是这个很简单一样,一看就会的。”食材明细主料猪肉(400g)土豆(150g)辅料五香蒸肉粉(120g)葱(一段)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香粉蒸肉的做法步骤1、先准备好食材,最好是五...
“蒸肉米粉是制作粉蒸肉和其它粉蒸类食品不可或缺的食材。以前需要米粉时都会到超市去购买,虽然方便,但总觉得米粉的香味不是太浓。后来自己学会制作后,就再也没买过,而且自己做的米粉非常香,做法也极为简单,有兴趣的朋友也...
“蒸肉粉超市里有卖袋装现成的,可是自己做的这个味道香醇,比买的蒸出来的口感要好,用粗米或者粳米都可以,我用的是东北米,在炒米的过程中,这个米很容易炒熟炒香,在碾压成粉时很容易,做好的米粉来蒸肉或者排骨都很好吃,因为老公...
“软糯,入口即化,微辣微咸的一道蒸菜。”食材明细主料五花肉(500g)辅料香辣蒸肉粉(100g)葱段(3段)土豆(2个)调料豆瓣酱(3勺)老抽(3勺)芝麻油(3勺)盐(适量)葱花(2勺)香辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)粉蒸五花肉的做法步骤1、三层的五花肉...
“荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C,另外,还含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现,荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、...
食材明细主料糯米(100g)大米(50g)辅料花椒(少许)香叶(2片)八角(一粒)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制蒸肉粉的做法步骤1、准备好材料,糯米和大米的比例是2:1。2、所有材料倒入锅中,中小火慢慢翻炒。3、炒至香料味道,米微微发...
“粉蒸排骨属于国民级别的美食了,印象中,我跟妈妈学做的第一道美味就是粉蒸排骨,学习之后才发现,原来这样的超级美味做出来却并不困难,但以前做粉蒸的菜菜,蒸肉的米粉都是妈妈给我带过来的,在超市也买过几次,后来爱上美食,才发...
“夏天来了,气温越来越高,对于我们整日围着灶台打转的爸爸或者妈妈们来说,苦夏,真的不是说这玩的,确实不容易。炎热的日子,我比较喜欢做清蒸菜和凉拌菜,不光是因为它们不油腻,也因为无油烟。”食材明细主料大米(150克)糯米(150克...
食材明细主料猪肉(6000克(12斤))五香酱油(一瓶)辅料盐(适量)冰糖(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)桔子皮(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制五香腊肉的做法步骤1、准备好猪肉,切成700克左右的长条状,清洗干净,用厨房纸吸干水...
“自制米粉,随意调味。好吃易做啊”食材明细主料猪肉(500k)辅料大米(100k)香菇(少许)豆豉泥(少许)配料五香粉(一点点)黑胡椒(适量)姜葱汁(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制粉蒸肉的做法步骤1、米洗净控干水2、干锅小火烘干...
““一座大城市和一片大荒野并无二致”,拉丁谚语,一针见血,说的是都市中人与人之间的冷漠和距离。都市里闪烁的霓虹暧昧而昏暗,空气中弥散着颓废的疼痛。我们从来只怪这个城市对自己太冷漠,却从没有反思是不是我们自己对身...
“想做粉蒸肉好久了,可是一直买不到蒸肉粉,所以一直拖着,昨天买了一大块肉,肘子那有挺多肥的,婆婆说烀了吧,我脱口而出,做粉蒸肉吧,晕呀,我是太想吃了吗?可是没有蒸肉粉呀,还好,我们万能的度娘什么人才都有,可以自己做,于是乎,我折腾...
食材明细主料牛肉(适量)辅料蒸肉粉(适量)五香粉(适量)香菜(适量)配料淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)五香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香粉蒸牛肉的做法步骤1、牛肉切片,稍微薄点,(牛肉的切法一定要逆纹路的)香菜切段2、香菜...
食材明细主料五花肉(1.5斤)辅料黄心勺(1斤)香菜(2颗)配料五香蒸肉粉(1包)酱油(1勺)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香口水粉蒸肉的做法步骤1、五花肉切片,黄心勺切大块,用五香蒸肉粉加一勺酱油拌匀,五花肉和黄心勺分开拌哦。(忘...
“粉蒸肉很好吃,底下铺的地瓜更是美味,这里面不可缺少的还有蒸肉的粉,油润软糯。平时都是在超市买现成的,其实自己做也很简单。”食材明细主料大米(150g)辅料盐(2g)十三香(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制蒸肉粉的做...
“这次做五香粉,没有放辣椒,辣椒粉是单独做的,想吃辣的就另放一些。”食材明细主料花椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)甘草(适量)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制五香粉的做法步骤1、桂皮、八角、甘草。2、花椒粒,多放一些。3...
食材明细主料五花肉(适量)辅料自制米粉(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制粉蒸肉的做法步骤1、蒸肉米粉先已作好:大米洗净滤干水上锅中火炒干大米的水份,放入干的朝天椒,八角我还放几颗去核红枣一起炒制,这个熟度就...
“家里新买的面包机有做肉松的功能,趁空闲就来做一次,一来自己做的真材实料,吃的放心。二来做糕点时也需要。总的感觉是用面包机方便简单,而且味道也很好”食材明细主料猪腿肉(500g)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)葱头(适量)姜(适量...
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