有关粿肉炒毛豆的做法的精选大全
“潮汕粿肉是广东潮汕地区特有的传统名小吃,属粤菜系。小食叫“果肉”,又名“肉卷”。由豆腐膜(薄得透明可照见人的干豆腐皮,潮汕人称“腐膜”)包马蹄、肉沫、香菇、鲜虾等馅料,卷成长条,切成小段后入油锅稍煎炸而成,皮薄香脆...
食材明细主料毛豆(270克)酱肉(85克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒酱肉的做法步骤1、材料:毛豆、酱肉2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将酱肉放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的酱肉...
“上班族的选择,好吃又下饭!对上班族来说,如果不吃外卖的话,吃饭确实是个事情,每天买菜都不知道要吃什么,感觉没什么菜可买了.今天看了看毛豆,不错,挺新鲜的,买来炒着吃,下饭又好吃,中午,堂弟都说这豆子真好吃,吃完饭...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟潮汕粿肉是广东潮汕地区特有的传统名小吃,属粤菜系。小食叫“果肉”,又名“肉卷”。由豆腐膜(薄得透明可照见人的干豆腐皮,潮汕人称“腐膜”)包马蹄、肉沫...
食材明细主料毛豆(260g)五花肉(80g)调料盐(适量)油(适量)姜(1片)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒肉末的做法步骤1、新鲜毛豆去壳。2、洗净备用。3、肉切丁,放入盐和姜片抓匀。4、锅中水烧干后放油。5、油温五成热放入肉...
“粿肉:既可以当小吃、也可以当主食的一道美味!!作为一个潮汕媳妇,第一次挑战炸粿肉;还算成功哦……”食材明细主料猪肉(500g)豆腐衣(2张)马蹄(300g)辅料酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粿肉...
“昨天下班发现小区门口有个大爷卖自家种的毛豆,便想起在一家信阳菜馆吃过的炒毛豆,便想自己试试。😁😁😁”食材明细主料毛豆(一杯)猪肉丁(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)味精(适量)油(适量)青辣椒(各一个)盐(适量)葱(适量)姜(适量)红辣椒(适...
食材明细主料毛豆(适量)辅料豆干(适量)肉丝(适量)料酒(适量)老抽(适量)姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)五香粉(适量)盐(适量)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆豆干炒肉丝的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子生姜干辣椒炒香...
“最下饭的菜莫过于这个啦~每次炒都能吃光光,拌饭拌面最好拍档”食材明细主料毛豆(适量)肉沫(适量)辅料蒜米(适量)小米椒(适量)生姜(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒碎肉的做法步骤1、生姜和肉切末,我是直接买...
食材明细主料芥蓝(适量)潮汕粿条(适量)辅料牛肉(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)沙茶酱(适量)盐(适量)猪油(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)湿炒牛肉粿的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、先加入玉米淀粉抓...
食材明细主料毛豆(适量)肉丝(适量)豆干(适量)辅料红辣椒(适量)蚝油(适量)蒜子(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆干肉丝炒毛豆的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子炒香,放入肉丝翻炒。2、放入毛豆翻炒,倒入...
食材明细主料毛豆(500克)猪肉(适量)辅料生抽(1勺)蒜子(适量)小米辣(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒肉丁的做法步骤1、锅中油预热。2、放入肉丁翻炒出油。3、倒入一勺生抽。4、放入毛豆翻炒。5...
“粿肉,属于广东潮汕地区的一种民间传统美食,也可以称之为潮汕美食之一,在潮汕地区几乎家家户户过年都会自制这种美食,可能省外的很多朋友都没听过粿肉这个词,至于为何这样取名我也搞不懂。从小在潮汕地区长大的我,可以说至...
食材明细主料毛豆(300g)辅料瘦肉(100g)大蒜末(适量)辣椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒肉片的做法步骤1、新鲜毛豆清洗干净备用瘦肉加淀粉生抽腌制。2、锅里热油炒香大蒜末辣椒。3、加入毛豆翻炒片刻。4...
“很多时候我还是很喜欢这种简单的家常小炒,不但简单而且美味、营养更是下饭菜,所以很多时候也会做这个菜,米饭无形中就多吃了一点。”食材明细主料毛豆(300克)猪肉丁(200克)辅料葱花(适量)姜丝(适量)配料食盐(适量)糖(1g)绍酒(少许)生...
食材明细主料猪腿肉(50g)毛豆(200g)红辣椒(2个)大蒜(2个)辅料植物油(10g)淀粉(1勺)盐(5g)生抽(1勺)老抽(少许)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆炒肉泥的做法步骤1、最喜欢一粒粒夹着吃了2、食材准备好3、肥肉切片,瘦肉剁成肉...
食材明细主料毛豆(200克)红椒(55克)肉末(35克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末炒毛豆的做法步骤1、材料:毛豆、红椒、肉末2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将红椒切开去蒂去籽清洗一下。4、...
食材明细主料毛豆(适量)辅料瘦肉(适量)蒜末(适量)红椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒肉丝的做法步骤1、食材清洗备用。2、锅中热油煸炒蒜末肉丝。3、倒入毛豆翻炒。4、加入少许生抽清水焖煮熟。5、加入盐红椒...
食材明细主料燕麦(适量)大米(适量)毛豆(200克)大肉(熟)(适量)辅料水(适量)调料辣椒酱(适量)葱(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒肉的做法步骤1、大米+燕麦加水用电饭锅里蒸熟。2、完成成品图。3、毛豆加入凉水煮熟去皮...
“小韭菜大出的时候不能浪费了,赶紧安排起来各种吃。”食材明细主料粿条(一斤)辅料豆干(两块)小韭菜(一把)调料盐(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆干韭菜炒粿条的做法步骤1、材料切丝(豆干、青椒、肉卷)。2、...
“现在这个季节毛豆大量上市了,我最喜欢吃时令蔬菜,今天就把肉丁炒毛豆分享给大家。”食材明细主料毛豆(500g)瘦肉(100g)辅料红椒(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
食材明细主料毛豆(适量)青椒(适量)辅料肉(适量)调料盐(适量)味极鲜(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝炒毛豆的做法步骤1、原料。2、肉切条。3、热锅冷油。4、倒入肉煸炒出香味。5、倒入毛豆青椒翻炒断生。6、加盐调味...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料肉皮(100g)毛豆(200g)辅料小米椒(2个)大蒜(2粒)豆瓣酱(1勺)调料植物油(5g)盐(2g)老抽(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)毛豆炒肉皮的做法步骤...
食材明细主料毛豆(适量)肉丝(适量)豆干(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)红薯粉(适量)小米辣(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝毛豆炒豆干的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。2、放...
“菜地里的豆荚比较饱满了,可以扯几颗来剥豆子炒一炒,又是一道新鲜菜。”食材明细主料毛豆子(一份)辅料胡萝卜(一截)猪肉(一小块)大蒜(两瓣)调料食用油(适量)老抽(一小勺)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛...
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