有关红烧猪尾的做法的精选大全
食材明细主料猪尾巴(3个)辅料卤料(适量)辣椒(适量)糖(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧猪尾的做法步骤1、猪尾巴处理干净,加入卤料开火煮20分钟左右。2、卤好的猪尾巴备用。3、切块备用,鸡蛋煮熟剥壳。...
“芋头为碱性食品,营养成分十分丰富,可防治癌瘤,还有美容养颜、乌黑头发的作用,为秋冬进步素食一宝。猪尾巴,也称皮打皮、节节香。由皮质和骨节组成,皮多胶质重,富含胶原蛋白以及钙、磷、铁等营养物质。猪尾骨炖汤也是不错的...
食材明细主料猪尾巴(适量)猪蹄(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)八角(适量)干辣椒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧尾巴猪蹄的做法步骤1、猪蹄尾巴先焯水洗净。2、锅内热油,下猪蹄和尾巴翻炒几...
“做这道菜最重要的就是对鱼的尾部进行改刀,做成扇形状”食材明细主料草鱼尾部(200克)辅料食用油(适量)老抽(2勺)海鲜酱(1勺)料酒(3勺)姜(少许)蒜(少许)葱(5根)盐(1小勺)鸡粉(1小勺)白糖(0.5小勺)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧鱼尾的...
“咸香鲜美,美味好吃,下饭菜。”食材明细主料鱼尾(1条)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)油(适量)酱油(少许)辣酱(1勺)糖(少许)生粉(少许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鱼尾的做法步骤1、鱼尾,洗净2、把尾巴后面那旗斩短一点,抹点面粉3...
食材明细主料猪尾(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧猪尾巴的做法步骤1、猪尾。2、材料如图。3、猪尾飞水。4、炒...
“最近,因朋友之约,好好开发一些高营养,低脂肪的菜,想到做了这道红烧猪尾巴,呵呵!猪尾巴就是猪的尾巴,不是别的尾巴,^_^也称皮打皮、节节香。由皮质和骨节组成,皮多胶质重,丰富的胶质据说美容效果不错,另外,猪尾巴也含丰富的蛋白...
“爸爸你健康就是儿女们的骄傲,就是儿女们的幸福,您已经上了年纪,还是少喝点酒吧,虽然酒是好东西,可也不能过量。虽然妈妈走了,但您还有儿女,还有你疼爱的孙子,只要你能快乐,就是儿女们的幸福和福气,父亲节到了,女儿想说:“爸爸,你...
“红尾鱼肉质细腻,味道鲜美,没有菜场买的鲫鱼或其他鱼类的泥土气,因为是晚上送来,只好料理后腌至明天吃,不然味道更鲜美。”食材明细主料红尾鱼(适量)辅料生姜(适量)辣椒(适量)葱(适量)配料花椒(适量)郫县酱(适量)白糖(适量)醋(适量)红烧酱...
“凡是菜式里面用到红酒,上桌时总会有那么一股浓郁的红酒香气,未尝其味先闻其香;再观其色,做红烧菜入红酒必定是色泽红醇诱人,厨房新手也能顺手拈来,只要记住尽量采用闷的火候,不要过多翻炒,就能留住红酒入菜带来的那份浓香。...
“因为猪尾骨的肉特别嫩。(猪尾骨就是连着猪尾巴的那节骨头)所以适合蒸来给小朋友。下面垫上胡萝卜清香又营养。”食材明细主料猪尾骨(适量)胡萝卜(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)生粉(适量)白糖(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
食材明细主料鱼尾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鱼尾的做法步骤1、把葱姜蒜切好备用。2、鱼尾买来后记...
“健康的乳房才是最美的!”食材明细主料鲜海带(150g)猪尾(250g)花生(60g)辅料八角(1g)葱(一小段)配料老抽(15g)糖(15g)食用油(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)海花烧猪尾的做法步骤1、首先将猪尾的杂毛去净后切段。2、锅...
食材明细主料鱼头(500g)辅料萝卜丝(200g)调料葱(10g)姜(10g)蒜(10g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鱼尾的做法步骤1、首先处理好鱼尾,在鱼尾上竖切三刀,并把鱼尾翅用刀剁成剪刀状,放入盘中,撒少许食盐和料酒腌制10分钟左右。...
在咱们的日常生活中,人们经常会因为一道美食所带来的享受和体验而久久不能忘怀,今天小编要给大家带来一道舌尖上的美食谱,它就是红烧猪尾。红烧猪尾是一道家常而且非常经典的菜,不管是招待客人或是家常自己食用,都是餐桌上...
“红烧牛尾是清真菜之一,以牛尾为制作主科,红烧牛尾的烹饪技巧以红烧为主,口味属于家常味。口感:色泽油润,肉烂汁浓,鲜香醇厚。“红烧牛尾”是陕西传统名菜,早在周朝就是关中人的主要肉食。相传秦始皇统一六国后,一次出巡路上...
“去市场看到有牛尾卖,就买了2根,大头的部分做红烧牛尾,小头的部分煲牛尾汤。牛尾是牛身上活动最为频繁的部分营养价值极高,含有丰富的钙质和胶原蛋白。能益血气、补精髓、强体魄、滋容颜;现代营养学因其低脂肪高蛋白,富含...
“前几天碰巧在某个美食栏目里看到顶级大厨教做红烧牛尾巴,突然就馋了。于是就想做做、尝尝。要么说还得是大厨教的呢,几味调料就让牛尾充分入味,还滑嫩嫩的。就是用时不短,用小火慢慢煨着将近5个小时。可见这个牛尾的时...
“驴肉吃过的人多,可驴尾巴吃过的人估计不是很多。驴尾上的驴皮很厚,驴皮就是阿胶,是补血养颜的佳品。只是驴皮不容易煮烂,因此炖的时间要长一些,至少要7个小时才行。”食材明细主料驴尾(600g)辅料葱(20g)姜(10g)八角(3g)陈皮(2g)桂...
食材明细主料猪尾巴(两根)黄豆(一把)八角(两粒)老姜(两片)辅料盐(3克)老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆烧猪尾的做法步骤1、猪尾巴两根清洗干净剁成小节。2、入开水焯烫3分钟。3、黄豆提前半天泡发,清洗干...
“红豆猪尾巴汤,是我们这个地区的一款经典靓汤,也是一款很有用的补腰力益骨髓的偏方,我的舅舅因为常年坐办公室,落下经常腰痛的毛病,听老一辈说吃红豆猪尾巴可以缓解症状,于是舅妈抱着试试看的心情,为舅舅连续煲了一个月这款...
食材明细主料牛尾(600克)辅料姜片(适量)八角(适量)桂皮(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧牛尾的做法步骤1、食材:牛尾(已清洗焯水)、姜片、八角、桂皮。2、将牛尾下入高压锅里。3...
“香茅有祛风通络;温中止痛;止泻的功效。并且对感冒头痛,身骨疼痛;风寒湿痹;脘腹冷痛;泄泻;跌打损伤有一定的疗效作用。猪尾巴含丰富的蛋白质和胶质,有美容,补腰力、益骨髓的功效。并且还具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防...
“栗子烧猪尾,一道做法简单却营养美味的菜。猪尾巴脂肪含量低,含有丰原的胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分,美容效果不错。栗子中所含的丰富的维生素C、不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,是抗衰老、延年益寿的滋补佳...
“立冬之后,酱油菜上桌的几率日渐增大。小时候,煮一锅水笋烧肉,闷一锅猪蹄,可以吃上一星期。冷却后自然结成的猪油,浮在表面,用勺子挖一勺连带下面的汁冻,拌入饭中,两三口一碗白饭就见底了。今日我们择猪蹄几只,下一把四季豆,酱...
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