有关片油的精选大全
食材明细主料花菜(半棵)油豆角(4根)榨菜片(85克)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)榨菜片油豆角炒花菜的做法步骤1、食材:花菜。2、油豆角。3、榨菜片。4、将花菜掰成小朵先用盐水浸泡30分钟再洗净,捞出待...
食材明细主料青笋(适量)彩椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油笋片的做法步骤1、青笋去皮,与彩椒洗净控水。2、彩椒切丝装盘。3、葱和大蒜改刀备用。4、青笋...
食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)盐(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)番茄(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄汁油泼韭菜片片的做法步骤1、韭菜处理后洗净控水。2、番茄和大葱洗净...
“最喜欢泼油的瞬间,兹兹的声音、扑鼻的菜香味,原来生活是如此的简单而快乐......”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱头(适量)蘑菇(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)西葫芦(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)醋(适量)味精(适量)植...
“一道非常简单的油炸薯片味道还是不错的”食材明细主料土豆(适量)辅料油(适量)面粉(适量)食盐(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸薯片的做法步骤1、首先把土豆切片泡水去除淀粉2、水烧热,把处理过得土豆下水煮3分!然...
食材明细主料莲藕(2节)香葱(几根)红辣椒(2个)辅料盐(一勺)花椒(十几粒)植物油(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼藕片的做法步骤1、两节藕,2个红尖椒,几根香葱。凉拌和炒藕片的时候大家要购买藕尖,就是一整节莲藕最顶端的那...
“海鲜最重要的是保持它的鲜味”食材明细主料西非白螺片(300g)胡萝卜(适量)辅料蚝油(少量)醋(少量)姜丝(适量)蒜(适量)酱油(三滴)咸鲜(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油螺片的做法步骤1、准备白螺片,胡萝卜2、白螺片用水泡一会,把白...
食材明细主料虾片(适量)辅料油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸虾片的做法步骤1、倒入适量虾片。2、锅里烧油,油六七分热,下入虾片炸。3、秒熟。...
“使用COUSS厨师机的切丝切片功能比较快捷,切出的片和丝也非常均匀,今天再用此功能制作一款小吃“自制无油薯片”,做法如下;”食材明细主料土豆(400克)辅料精盐(10克)味精(2克)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制无油薯片的...
食材明细主料面粉(适量)辅料香菜(适量)牛肉汤(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)辣椒油(适量)酱油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣油面片的做法步骤1、面粉加盐揉成面团,醒半小时。2、面团擀成面皮。3、用模子压出一个个小面片...
“红油肉片,看起来色彩艳丽,吃起来又香又辣,无论下酒下饭,都特别美味。而且操作起来很简单,不用什么技巧,也不用多少时间,就能漂漂亮亮的上桌了。”食材明细主料里脊肉(200克)辅料小油菜(1颗)青蒜(1根)姜(适量)红椒(10来个)蒜(适量)配料...
“藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食...
“红油耳片是一道四川省的汉族传统名菜,属于川菜系。口感香辣微甜,质地脆嫩。”食材明细主料猪耳(1个)蒜(10g)花椒(2g)花椒粉(1/4茶匙)味精(1/4茶匙)食盐(1/4茶匙)白糖(1/2茶匙)辣椒油(2茶匙)醋(2茶匙)酱油(2汤匙)香油(1茶匙)辅料葱(2根)微辣(口...
“超级实惠的炒螺片,除了配菜,都是螺片!”食材明细主料海螺(4只)辅料葱(1段)姜(1块)辣椒(半只)调料酱油(1勺)蚝油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蚝油螺片的做法步骤1、海螺4只,买的时候,让老板砸开的。2、片成薄片。3、准备葱...
“减肥的话吃这种薯片,很酥脆,放凉了也不硬,主要是没有油,不会发胖,吃货的福星”食材明细主料土豆(一两颗)辅料盐(两g)咸香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)无油版薯片的做法步骤1、准备一个土豆切成薄片。2、放水里洗掉淀粉,放...
食材明细主料瘦猪肉(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)盐水(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)过油肉片的做法步骤1、瘦猪肉顺纹切片2、加鲜姜丝、鸡精、海鲜酱油、料酒、盐、水淀粉或鸡蛋清适量,拌起放置10分钟入...
食材明细主料黄瓜(两根)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)茶油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶油瓜片的做法步骤1、黄瓜洗净备用。2、大蒜和葱备用。3、黄瓜切片装盘。4、葱和蒜改刀备用。5、锅预热放入茶油,...
“很喜欢吃藕,不管是煨汤,还是凉拌,炸藕夹,所有和藕有关的美食,我都爱吃,但是最爽口的吃法就是凉拌了!”食材明细主料莲藕(1节)辅料红尖椒(1个)配料凉拌醋(适量)胡椒粉(少许)盐(少许)玉米油(适量)调味汁(适量)花椒(10多颗)蒜末(适量)微辣(口味)拌...
“一直很喜欢葱油菜,种类多,简单营养还美味。今天用蒸鱼汁做一道葱油虾,虾壳富含钙质,虾肉富含蛋白质,葱油虾炒出的虾色泽红润,香味十足,一看就胃口大开。”食材明细主料大虾(12只)辅料香葱(20g)调料小芦笋(50g)蒸鱼汁蒸鱼汁(一罐)鱼...
“和老公都爱吃油炸类食品,尤其是我炸的馍片,平时买一斤馒头常常会吃不完,干巴巴的,即便再上笼蒸一下,也失去了原有的绵软新鲜。所以常把剩馒头用来炸成馍片吃,虽然也知道油炸食品吃多了对身体无益,怎奈有时候真的管不住嘴巴...
食材明细主料藕(1个)大葱(半根)辅料食用油(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱油藕片的做法步骤1、莲藕去皮,洗净,切片。2、莲藕焯水备用。3、大葱切小块备用。4、热锅冷油,加入葱花消小火炒香。5、加...
“草鱼肉,切薄片后,肉嫩无长骨,过油后比较滑嫩!香!”食材明细主料草鱼(200g)辅料姜(适量)鸡蛋(1个)面粉(1勺)鱼香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油滚鱼片的做法步骤1、鱼肉切薄片。2、放姜、酱油,少许盐腌制。3、加入鸡蛋、面粉。4、...
食材明细主料牛肉(500克)辅料蚝油(2大勺)番茄酱(1大勺)葡萄酒(1大勺)鸡精(1大勺)淀粉(半勺)胡椒粉(半小勺)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蚝油肉片的做法步骤1、准备的用料。2、牛肉切片,用刀背剁几下。3、加盐,鸡精,葡萄酒,胡椒粉淀...
“想想外面的薯片,有的会不干净,有的用地沟油。。。不如,自己来做一次”食材明细主料土豆(两个)辅料五香粉(适量)盐(适量)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)无油薯片的做法步骤1、准备盐,五香粉,土豆。2、把土豆切成约2mm的土豆...
“今天学校教了4道菜,全是肝片,>-”食材明细主料猪肝(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)木耳(适量)大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)豆粉(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白油肝...
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