有关可可蛋糕的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:65核桃:2个鸡蛋:4个辅料细砂糖:60糖粉:13玉米油:40水:40可可粉:15具体步骤1.准备好所有材料,将蛋白和蛋黄分在两个干净无水的盆里,可可粉和低粉一...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:5个可可粉:15牛奶:60低筋面粉:90辅料油:50白醋:几滴白砂糖:80具体步骤1.准备各种材料,鸡蛋分离蛋黄和蛋清,分别打在无油无水的盆里2.蛋黄加入三分之...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低精面粉:85鸡蛋:5个糖:60辅料植物油:40牛奶:40可可粉:10具体步骤1.食材称重2.打发蛋白,分三次加入白糖,打至能拉出一个短小的直立的尖角3.蛋黄打散,加牛...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶:80ml低粉:70可可粉:30鸡蛋:6个植物油:40ml白砂糖:50辅料淡奶油:适量具体步骤1.蛋黄中加入牛奶和植物油搅拌均匀。2.混合筛入低粉和可可粉。3.翻拌...
“为了家人的健康,远离反式脂肪酸的危害,做了这款可可蛋糕”食材明细主料低粉(50克)辅料鸡蛋(3个)食用油(15克)配料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可蛋糕的做法步骤1、打散蛋并加入白糖。2、在适中的温度下,用打...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:225辅料泡打粉:适量鲜奶:适量可可粉:适量砂糖:适量食盐:适量奶香粉:适量具体步骤1.准备材料。2.泡打粉,奶香粉,盐,加入面粉内。3.把全蛋,砂糖,食盐,...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:3小麦面粉:80可可粉:20辅料色拉油:30ml泡打粉:4牛奶:60ml白砂糖:20蜂蜜:50白醋:少许具体步骤1.准备好食材`2.蛋清蛋黄分离.蛋黄里加入砂糖,蜂蜜,色拉...
“面包机前天就到了,当天晚上就做了一个大面包,因为不知能不能成功,所以也没高兴拍照。那天家里高筋面粉不够了,我还加了点普通面粉,心里总是感到很忐忑,但是看到那个大面包时,这样的担忧一扫而空,做的太成功了,深夜12点钟,满屋...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料可可粉:8低筋面粉:35辅料黄油:20水:30鸡蛋:2个白砂糖:25具体步骤1.先蛋清分离,在蛋清中加入白砂糖2.用电动打蛋器将蛋清打发,如图3.将油,水,可可粉与蛋黄搅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:35辅料鸡蛋:2个砂糖:30油:20可可粉:10热水:30具体步骤1.先把蛋清蛋黄分离2.找个干净的碗里放油和水3.筛入可可粉4.把两个鸡蛋分两次加进去再加10g...
“买不成烤箱了,郁闷,因为马上要回学校了,买了也白瞎。刚好在超市看到了蛋糕粉,心痒痒就买回来做了。做出来的效果还可以,但是味道外形毕竟不如烤箱烤出来的,哄哄小孩子倒还可以。蛋糕粉的添加剂太多,建议少吃。”食材明细主...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:60鸡蛋:5个可可粉:30辅料玉米油:40白糖:70泡打粉:2水:60白醋:2滴具体步骤1.准备材料2.蛋黄中加入清水拌匀3.加入玉米油拌匀4.加入40克白糖拌匀5....
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:50鸡蛋:4个可可粉:15辅料细砂糖:50巧克力针:适量玉米油:30水:30具体步骤1.蛋清和蛋黄分别打在两个干净无水无油的盆里2.蛋黄中加入细砂糖12克,...
食材明细主料鸡蛋(4只)蛋糕粉(80g)可可粉(10g)植物油(20g)辅料白糖(50g)牛奶(100g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)可可蛋糕的做法步骤1、蛋清与蛋黄分离到无水无油的盆里。2、蛋黄盆里放入牛奶,植物油白糖20克,可可粉拌均匀。3、...
“古典可可慕斯蛋糕是我在之前发的菜谱“盘栽慕斯”里提到的可可慕斯蛋糕,材料做法差不多是一样的,放冰箱冰透后,撒在最上面的可可粉吸收了蛋糕的水份,颜色就会变得好深沉,加上黑巧力饼干那种花纹,看上去是不是有些复古的感...
“家里裱花袋用完了,就用油纸袋剪了个小口子挤,原本设想好的图案做不了,没想到歪歪扭扭的也别有一番风味呢O(∩_∩)O~”食材明细主料低粉(80g)鸡蛋(3个)辅料可可粉(10g)配料糖粉(适量)白醋(数滴)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
“下午茶~可可蛋糕卷”食材明细主料色拉油(50克)鸡蛋(4个)低粉(60克)淡奶油(180克)辅料牛奶(80克)可可粉(10克)糖(100克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)可可蛋糕卷的做法步骤1、材料:色拉油50克,鸡蛋4个,牛奶80克,可可粉10克,低粉60克...
食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(40克)低粉(50克)牛奶(55克)可可粉(10克)辅料淡奶油(300克)可可粉(5克)细砂糖(40克)棉花糖酱((Fluff)25克)水果(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可裸蛋糕的做法步骤1、备齐材料2、蛋清,蛋黄分离。3、把...
“我从小嘴馋,对各类美食都毫无抵抗力。而爱上下厨,却是这两三年的事。而爱上烘焙,则从今年开始。其实爱上下厨的时候,我就爱上了烘焙。但初学烘焙,遇到的挫折也非常多。材料,工具的选购,配方的成功率暂且不提,不给力的模具真...
“栗子是我很喜欢的一种坚果,每年秋季栗子丰收季我会买一些栗子回家,煮熟后剥皮,放入冷冻室储藏。可以用来做栗子泥,栗子蛋糕,栗子慕斯,栗子酥。加入栗蓉的蛋糕味道醇厚,口感甜而不腻。”食材明细主料戚风蛋糕(三片)栗子蓉(45克...
“美食的发布除了带来了快乐和下厨房心情满足与平静外,还招惹了身边的吃货们!不过很幸福,为心和情下厨房,满满都是爱与味蕾的甜蜜!”食材明细主料低粉(120条)可可粉(30克)鸡蛋(3个)香蕉(1个)泡打粉(1勺)植物油(30克)巧克力豆(30克)白糖(80...
“可可味的蛋糕百吃不厌,可可的芳香回味无穷。”食材明细主料低筋粉(140g)可可粉(20g)鸡蛋(8个)盐(2g)细砂糖(90+30g)香草精(5滴)辅料柠檬汁(7滴)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可戚风蛋糕的做法步骤1、鸡蛋分离出蛋白和蛋黄,蛋...
“手绘蛋糕卷,平时其实我并不常做,因为怕画的图案不整齐,可是有时候又很想来个不一样的,因为它能带个人别样的心情。”食材明细主料鸡蛋(四个)柠檬汁(几滴)牛奶(40克)玉米油(40克)低粉(40克)细砂糖(40克)辅料淡奶油(120毫升)芒果(一个)可...
“上次用蛋糕机做了原味的小蛋糕,受到家人的欢迎,今天我加了些可可粉,用的是随机器赠送的自发粉,感觉效果比上次的原味的小蛋糕还要好些,比那个更加蓬松了些,而且我个人特别喜欢颜色深的食品嘿嘿。如果你没有自发粉,可以用低...
食材明细主料低筋面粉(55克)鸡蛋(3个)盐(1克)柠檬汁(数滴)辅料纯牛奶(45克)玉米油(30克)白砂糖(40克)可可粉(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可戚风蛋糕的做法步骤1、材料称好备用,牛奶与玉米油可以倒在一起。2、盆里要干净...
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