有关紫薯马芬怎么做的精选大全
“喜欢做与紫色有关的食物,就动手做了紫薯马芬,简单方便,而且又好吃。”食材明细主料紫薯(100克)低筋面粉(100克)鸡蛋(1个)白砂糖(50克)辅料植物油(60克)牛奶(60克)泡打粉(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫薯马芬的做法步骤1...
“花青素满满的快手小蛋糕。成品湿润松软,薯泥和蓝莓、坚果的香味融合在一起,色彩也很美。”食材明细主料紫薯泥(85克)蓝莓(20克)核桃仁(20克)玉米油(75克)白糖(60克)鸡蛋(1个)低筋粉(75克)杏仁粉(15克)盐(1克)辅料泡打粉(3克)香草精(几滴)甜...
“继续来做我的紫薯系列的【春游美食】,在网上搜了一个【香蕉玛芬】的方子,七改八改的用家里的现有的材料折腾了一个【紫薯玛芬】,没想到很成功,口感很松软,而且不油腻,女儿很喜欢,只不过颜色怎么会这个样子的呢?为这个玛芬,昨...
“马芬口感扎实,马芬蛋糕初始在英国是英式松饼的叫法,后来到美国经过改良成为一种经典的美式简易蛋糕。马芬的特点是使用化学膨胀剂如小苏打,泡打粉等来作为蛋糕发大的主要动力,配方中的鸡蛋、黄油可以选择打发也可以选择...
“buttermilk是非常好的入菜原料,奈何很难买到,不过没有关系,自己也可以轻松做出来!”食材明细主料脱脂牛奶(120ml)鸡蛋(1个)玉米油(60ml)莓果(200ml)辅料面粉(165g)砂糖(60g)泡打粉(1tsp)苏打粉(0.5tsp)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
“其实我挺想试试孟老师的咖喱味的,不过咖喱粉用不了多少,也许用一次就不用了,总也懒得买。可是我很想试试这个薯条的马芬,用个什么味呢?忽然之间想到了新奥尔良烤肉料。曾经用它做过烤土豆,做一次关于土豆的蛋糕应该也可以...
食材明细主料红薯(2个)燕麦片(50g)牛奶(50g)鸡蛋(3个)辅料香蕉(半根)蔓越莓(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)低脂红薯马芬的做法步骤1、板栗薯蒸熟,压碎,放入模具中,压平。2、快熟燕麦片与牛奶混合,放在红薯上。3、香蕉切碎,放...
“虽然我是北方人,但口味却比较像南方人,特别不喜欢吃面,最爱吃米饭,儿子也是,可以天天吃米饭。米饭是属于淀粉类的食物,热量比较高,多吃容易胖。有的人说,第二碗米饭就是在吃肉。别看是淀粉,但淀粉进入口中后酶解成麦芽糖,麦...
“一心要把细玉米面霍霍掉,继续玩改版马芬。早就瞄上了孟老师的几款咸马芬。大刀阔斧改材料,并在某些做法上进行了调整。不知道孟老师对此会作何感想。无油去糖玉米面版,口感不会很油润。不过闻起来倒是挺香的”食材明细...
“只顾着薯先生兄弟,橙子小姐不乐意了,不惜以死抗议,接二连三,前赴后继。赶紧把紫薯先生冷冻起来,转过头来安抚橙子小姐。迅速锁定目标,先来个快手的橙香马芬。减了糖,减了油,以适合自己的口味。面糊拌好,忽然发现橙肉丁好像没...
食材明细主料马芬蛋糕粉(556公克)水(85公克)牛奶(140公克)奶油(222公克)葡萄干(100公克)兰姆酒(30公克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马芬的做法步骤1、奶油放入小钢碗中隔水加热融化备用2、将葡萄干与兰姆酒拌匀略为浸泡备...
“吃腻了甜的,换换口味!试试这款添加了马铃薯泥和起士的小蛋糕吧,略咸和微辣的风味会给你不一样的味蕾冲击!”食材明细主料马铃薯泥(120克(熟))牛奶(40毫升)鸡蛋(1个)橄榄油(50毫升)盐(2克)砂糖(15)无铅泡打粉(2克)小苏打(1克)辅料黑胡椒(适...
“孟老师的咸味小蛋糕。曾经,没有咖喱粉的时候,用它改编成奥尔良版——把新奥尔良的腌料代替咖喱粉,做成奥尔良的烧烤味道。很难得地,做个原封不动的原版,咖喱粉把面糊染成金黄,看起来就很有胃口。看着面糊在烤箱里膨胀爆开...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100紫薯:100鸡蛋:100酵母粉:2辅料白沙糖:60食用调和油:60具体步骤1.紫薯蒸熟剥皮,用料理机搅碎备用。2.蛋液,调和油,白砂糖一起用打蛋器搅拌至糖...
“有名雀麦米、杜姥草、牛星草、野小麦、野大麦。燕麦就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品...
“这次做的紫薯罗马盾用到的是紫薯曲奇预拌粉,因为里面含了糖,只需要准备黄油,蛋清就可以做出香酥的曲奇饼干圈了,再加入了杏仁馅,好吃到停不下来哦。”食材明细主料黄油(80克)紫薯预拌粉(130克)蛋白(30克)辅料黄油(30克)糖粉(15克)...
“小包装的沙拉酱/汁用来做面包,一般一次就可解决掉一包。而大支装的沙拉酱若是如法炮制,可就要花些时日了。有没有快速消耗沙拉酱的法子?蛋糕!很多蛋糕可都是用油大户。孟老师的蛋糕一道道翻将过去,揣测着咸中有甜,甜中有...
“疫情期间多吃谷物薯类食物、和充足的蛋白质、瓜果蔬菜、合理饮食、增强免疫力!特意用红薯、燕麦和水果烤了这款马芬、非常不错哦!”食材明细主料红薯(1个)香蕉(1根)草莓(2个)蓝莓(适量)鸡蛋(2个)燕麦(适量)牛奶(适量)辅料奶粉(1小袋)...
“蔓越莓与红薯配搭在一起做蛋糕,试过了吗,好吃呀,蔓越莓是一种天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎…的最佳自然食疗品,红薯中含有丰富的维生素(胡萝卜素、维生素A、B、C、E),其淀粉也很容...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料紫薯:80辅料黄油:100泡打粉:1勺面粉:120全蛋:2个鲜奶:2勺红糖:85具体步骤1.所有食材集合。2.紫薯切成小丁蒸熟。3.黄油室温软化,用打蛋器打至体积变大,颜...
食材明细主料香蕉(1根)红薯(200g)牛奶(50g)燕麦(100g)鸡蛋(2个)辅料蓝莓(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红薯马芬的做法步骤1、先准备一个小碗泡燕麦,把100g的燕麦和50g的牛奶混匀,让燕麦充分吸收牛奶。2、把红薯洗净,去皮,然...
“马拉糕是传统的广式茶楼点心,小时候常说吃“蛋糕”。其实食材基本和蛋糕相同,只是用蒸的方法,好吃不上火,且以前烤箱不普及。马拉糕非常蓬松、柔软、带有麦轻香。紫薯马拉糕,再次改良,比传统马拉糕增加紫薯、减少糖用量,更...
“用沙拉酱制作的薯泥马芬相当地不错。还剩下一些沙拉酱,继续折腾马芬。孟老师的薯条马芬因此惨遭改版。没有咖喱粉,黑胡椒粉来代替。而薯泥马芬的成果,让人很看好薯条的成果。这个方子用糖量少了一半,或许,会有更明显的咸...
“这种蛋糕不用蛋白打发,连烘培小白都可以做出,你们还在等什么!想做小溶豆总是失败,想做戚风蛋糕总被“气疯”,归根到底还是蛋白打发惹的祸,有多少人被蛋白停止了对烘焙的热情,其实在烘培的世界里不是只有靠蛋白打发才能做出...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:150黄油:70绵白糖:50鸡蛋:2个泡打粉:2橙子:1个辅料紫薯:1个柠檬:半个酸奶:适量具体步骤1.将70克黄油和50克白糖用电动打蛋机打发。2.一个个地加入...
热门标签
-
猪耳凉拌黄瓜的家常做法
黑豆渣香菜鸡蛋饼怎么做
西红柿排骨炖土豆的做法步骤
牛肉粒蔬菜炒饭的最正宗做法
葱香肉松烧饼的最正宗做法
藕炒肉片的家常做法
家庭版炕羊排
双椒香菇火腿肠披萨的最正宗做法
巧克力玫瑰蛋白酥怎么做好吃
培根咸面包怎么做
大米粉松糕的做法步骤
梅干菜炒苦瓜的做法步骤
咸鸭炖
豆芽菜炒胡萝卜的做法步骤
藕丝炒牛肉的做法步骤
雪菜蚕豆炒雷笋的最正宗做法
豆沙包和糖三角的最正宗做法
新手经验分享
麻辣小龙虾的最正宗做法
胡萝卜红椒炒牛肉的家常做法
蒜茸粉丝蒸开背虾的最正宗做法
甜甜圈蛋糕怎么做好吃
小小酥的做法
卤五香豆皮肉卷怎么做
蓝莓果酱小排包的最正宗做法
榨菜香干炒甜豆
蜜汁樱桃塔
灰菜饼怎么做
胡萝卜核桃米糊的家常做法
南瓜紫薯粒发糕的做法
莜麦海苔条的最正宗做法
清炒小螃蟹的做法
青椒牛肉面
紫菜芦芛白玉菇汤的做法步骤
新年宴客美味蝴蝶虾的最正宗做法
港式西多士的最正宗做法