有关面包蛋糕的做法的精选大全
“新入手的模具,很小巧,很不沾,很好用!关键是可以做各种凹造型,不做任何装饰也能很养眼~”食材明细主料高筋面粉(180g)细砂糖(25g)盐(2g)酵母(2g)黄油(10g)牛奶(124g)辅料低筋面粉(40g)牛奶(20g)糖(40g)鸡蛋(2个)油(20g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时...
“这款蛋糕结合了面包的柔韧和蛋糕的松软,做法虽然麻烦了一点,但是值得一试的面包蛋糕。材料:(9*5*3英寸土司模具2个)面包体:高筋面粉1.5杯,糖2大匙,盐1/3小匙,酵母1小匙,奶粉1大匙,牛奶1/3杯,鸡蛋1个,黄油20克。蛋糕体:蛋白糊:蛋白6...
“看到很多人做出了那么多美味又漂亮的蛋糕和面包,颇为心动。但是,我没有烤箱,没有电动打蛋器,没有黄油,所有烘焙需要的专业工具一件都没有呀!这可咋办呢?我不喜欢为了做一样东西而特地去买一件也许很久都用不到的工具,我会尽...
“自从之前做了面包卷蛋糕后,就爱上这个味道了,这次加了点蔓越莓和杏仁片,另有一番滋味。适用学厨香槟色6连杯不粘约克郡蛋糕模具。”食材明细主料高筋面粉(200克)细砂糖(24克)盐(3克)奶粉(8克)全蛋液(30克)水(118克)酵母(3克)黄油(30克...
“家里有位特别喜欢面包夹蛋糕这种吃法的食客,今天用类似蛋糕卷的方式来做了这款面包蛋糕卷,得到了一致好评。”食材明细主料小四卷蛋糕(1块)高筋面粉(150g)辅料鸡蛋(1个)黄油(15g)盐(1g)淡奶油(20g)发酵粉(2g)水(100g)白糖(15g)甜味(口味)...
“上次做了可可蛋糕吐司,是将蛋糕糊倒在吐司上,一同烤出来的。这次创新一下,把蛋糕卷到面包中,而且加大了葡萄干的分量,味道超赞哦~”食材明细主料高筋面粉(200g)低筋面粉(60g)玉米油(40g)牛奶(50ml)鸡蛋(4个)抹茶粉(8g)辅料食盐(2g)香草...
“图片是我做两份的图!”食材明细蛋糕低筋粉(60g)牛奶(50g)鸡蛋(4个)玉米油(50g)酥粒低筋粉(20g)糖(10g)黄油(10g)配料黄油(30g)高筋粉(230g)酵母(5g)盐(2g)牛奶(130g)糖(50g)柠檬汁(适量)樱桃(适量)芒果(适量)猕猴桃干(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普...
“我没有专业做美食的水平,对于美食只是一个小小的爱好,谁叫咱是个吃货呢!每天想吃啥就做啥,想咋做就咋做,只要家人吃的开心,我就满足了。今天面包,蛋糕同时吃……”食材明细主料高粉(300克)鸡蛋(1个)黄油(14克)酵母粉(5克)盐(4克)糖(35...
“非常可口的一款面包,老少皆宜~软软的面包里裹着抹茶的清新,双重口感,再加上美美的外观,可以说是多重享受~~如果喜欢其它味道的,可以自己调换来做哦~”食材明细主料鸡蛋(1只)植物油(55克)低粉(50克)抹茶粉(6克)盐(4克)黄油(20克)辅料糖...
“这个是用高筋面粉做的,因为找不到低筋,老公说可以用木瓜来改良,做出来松软可口极了。”食材明细主料高筋面粉(180克)辅料鸡蛋(两个)黄油(50克)纯牛奶(50m l)木瓜(一个)糖(70克)酵母(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包机做蛋...
说到蛋糕,想必大家第一想到的是用烤箱来制作蛋糕,其实除了烤箱之外,蛋糕的制作还能用别的,大家肯定想不到,面包机也能做出美味可口的蛋糕,那么,今天小编就来给大家说说关于面包机做蛋糕的方法,希望能够让大家试试不同的做蛋糕...
“想必所有的姐妹们跟我一样纠结着,面包机做出的蛋糕就是不如烤箱吧?!下面按我的步骤姐教你用最简单的食材在面包机里烤出奶香味十足而且松软的蛋糕。赶紧来吧!别犹豫!让你有意想不到的收获。”食材明细主料糖(30克)鸡蛋(2枚)...
“面包用我昨晚做的杂粮面包,口味偏咸香,所以没有加盐。很适合做早餐,配上喜欢的酱汁,美美的一顿。”食材明细主料胡萝卜(适量)甜玉米(适量)鸡蛋(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面包蛋的做法步骤1...
“之前已经用面包机做过戚风蛋糕,这一次换换口感,做一次海绵蛋糕。海绵蛋糕的口感不如戚风蛋糕的细腻润滑,比较结实一点。各型号面包机功率不同,时间仅供参考。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(87g)玉米淀粉(23g)牛奶(40g)玉米油...
“这个既是蛋糕又是面包,利用可可蛋糕做为夹心,一层面包一层蛋糕,吃起来有双重口感,觉得特别好吃。而且只要简单的面团,利用小熊三件套,就能打造出可爱造型的面包。”食材明细主料可可戚风蛋糕(1片)高筋面粉(120克)低筋面粉(30克...
“平常不太爱喝咖啡,却想不到添加了咖啡粉的蛋糕别有一番风味,好吃得停不了口。用面包机烤出来的蛋糕,一点也不逊色于烤箱。而且面包桶不粘,清洗起来很方便。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(85克)玉米油(45克)辅料细砂糖(55克)...
“很纠结的名字是吧?如果你尝一口它的味道,估计你会立即明白为啥叫这个名字^_^除去烘烤时间,这应该是一款十分便捷的点心啦,从准备好倒入烤箱,也就十几分钟吧,但端上桌,或许会叫你的客人眼前一亮哦^_^就算是自己享受,也是一餐...
食材明细主料鸡蛋(7个)原味蛋糕粉(130g)植物油(40ml)纯牛奶(30ml)辅料白砂糖(60g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包机版蛋糕的做法步骤1、所有原料称重2、鸡蛋加白砂糖3、高速搅打4、打至体积变大颜色发白提起打蛋器不落下...
“蛋糕用料:鸡蛋4个;低筋面粉80g;糖(蛋白中)60g;糖(蛋黄中)20g;玉米油50g;牛奶50g;白醋几滴面包用料:高筋面粉250g;可可粉10g;糖30g;盐3g;酵母3g;水165g;黄油18g,鸡蛋液24g果酱:适量”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80g)糖蛋白中(60g)糖蛋黄中(2...
“这款面包是蛋糕和面包的结合,里面是草莓蛋糕卷,用红糖面包包裹着蛋糕卷,上面再撒上一些干果仁,烤好的面包吃起来口感丰富,是值得尝试的一款面包。只是我不知道把它放到那个类别里面,看它的样子也算是有点造型的吧,就把它放...
“第一次用面包机烤制蛋糕成品可以说是超乎了预料不缩不塌不烤焦而且还是非常的松软美味强烈推荐的一款面包机版蛋糕!”食材明细主料鸡蛋(6个)低粉(90克)牛奶(80克)细砂糖(80克)辅料玉米油(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(...
“蛋糕的外形,面包的内心,一下子就被它吸引。没有方烤盘,蛋糕圆模应该也行。一半量,六寸应该就够。面团很简单,奶酪糊也很简单,挤果酱的时候,开始感到了受挫。自制蓝莓酱,果肉型。裱花袋剪口太小不行,果肉出不来。想象中细细的...
“面包裹着蛋糕,咬一口,你中有我,我中有你,既有面包的蓬松、筋道,又有蛋糕的绵软、细腻,加上红枣、花生、椰蓉的酥脆、香甜,口感有层次,味道好极了。”食材明细蛋糕鸡蛋(5个)低筋面粉(120克)白糖(40克)玉米油(30克)牛奶(140克)柠檬汁(5滴...
“面包中夹有蛋糕的奶香味,软软的面包里裹着香甜的蛋糕,双重口味。初看到配方步骤着实有点吓着,那就简单化一下,前一天做好戚风蛋糕,今天用来做面包的夹心用,将步骤拆成两天做就不复杂了。”食材明细主料高筋面粉(200克)鸡蛋(3...
“一直想帮女儿丰富早餐的种类,买了面包机后想尽可能的开发它的用途。用君之的方子做过电饭煲版的,过甜了些。除了戚风外还试验过海绵蛋糕和蜂蜜蛋糕,均以失败告终,因为手工打全蛋实在太难了。戚风蛋糕容易多了,用手工打蛋...
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