有关清蒸罗氏虾怎么做的精选大全
“罗氏虾,亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,素有淡水虾王之称。原产地集中在厄瓜多尔沿岸,是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外,成熟...
“我在网上找了半天,没找到它们的学名,那就还用我们这里的方言吧。罗托这种鱼很凶猛,唇上有锋利的牙齿,有一回我的一个大拇指被一条超大的咬得鲜血淋漓,此后凡要对付他们就非常谨慎。它跟汪刺丁,也就是学名黄颡鱼的习性很像...
“白灼虾是最简单的住家做法,别看这一“煮”,还真有学问呢,煮的时候要放入蒜片、姜片和料酒,这样煮出来的虾肉才会更有弹性。罗氏虾的虾头有虾膏,有近似于蟹黄的美味,壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养也丰富。”食材明细主料罗...
将罗氏虾翻过来,观察尾巴下面,尾巴下面的黄线比较饱满,说明虾膏就会比较多。罗氏虾别名白脚虾、马来西亚大虾、万氏对虾等,主要分布在印度洋、太平洋热带地区。罗氏虾的虾壳薄,体肥,肉质鲜美,烹饪方式多样,可以煮着吃、蒸着吃...
可以不去。因为罗氏虾的虾线比较难以处理,不像基围虾或者龙虾一般只需要找准部位以后摘取下来即可,罗氏虾没有明确的部位可以去除虾线,另外罗氏虾的虾线基本没有太多的杂质,所以不介意的可以不去直接烧熟后食用,鲜香味美。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料罗氏虾:300蒜蓉:适量辅料葱花:适量生抽:适量花生油:适量具体步骤1.罗氏虾洗净后用剪刀从头部沿虾身剪开,尽量剪到底以便摊开。2.大蒜切成蒜蓉待用。3....
“罗氏虾,亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,素有淡水虾王之称。原产地集中在厄瓜多尔沿岸,是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外,成熟...
“淡水虾,大个头的罗氏沼虾,白灼沾酱油吃即可,原汁原味,清甜。”食材明细主料罗氏沼虾(400g)辅料姜(少许)调料酱油(适量)清淡(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼罗氏沼虾的做法步骤1、尽量挑选活力满满的。2、回到家最好清水冲洗...
食材明细主料罗氏虾(6只)粉丝(适量)调料蒜头(5-6瓣)油(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸罗氏虾的做法步骤1、粉丝用温水泡软,铺在盘子底下。2、罗氏虾去须和虾枪,开背。3、把虾铺在粉丝上面。4、...
食材明细主料罗氏虾(500g)辅料葱(适量)姜(3片)料酒(适量)盐(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮罗氏虾的做法步骤1、罗氏虾,清水冲洗几遍备用。2、起锅,烧水。3、水开,倒入罗氏虾,放入姜片,料酒,葱结。4、大火煮开,转...
食材明细主料罗氏虾(适量)辅料照烧汁(适量)姜(适量)料酒(适量)葱(适量)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)照烧罗氏虾的做法步骤1、食材:罗氏虾2、材料:姜葱3、食材:照烧汁4、锅中放入适量油烧热后放入罗氏虾翻炒5、加入姜葱翻炒6、...
食材明细主料罗氏虾(2斤)辅料鲍鱼(6个)调料姜(2块)盐(2匙)清水(五碗)花生油(2匙)酱油(4匙)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐水白灼罗氏虾的做法步骤1、虾虾洗干净。2、清洗多几次干净些。3、清水下锅加入盐和姜片。4、水衮来后加...
“季节性的江虾。”食材明细主料罗氏大虾(500g)葱(适量)姜(适量)辅料水(适量)原味(口味)未知(难度)罗氏大虾的做法步骤1、大的几个就一斤了。2、锅里倒水放入葱段姜片。3、煮开。4、倒入罗氏大虾。5、煮至断生,我会多煮下。6、捞出...
食材明细主料罗氏虾(500g)辅料葱姜蒜(适量)调料新疆辣皮子(适量)花椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炒罗氏虾的做法步骤1、买了一斤罗氏虾。2、剪去虾须等,清洗干净,沥干。3、葱姜...
“罗氏沼虾又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾,是一种大型淡水虾,原产东南亚。罗氏沼虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),罗氏沼虾肉有补肾壮阳...
“中秋快到了,今天推出的蒜蓉罗氏虾不乏为中秋的一道美食,蛋白质丰富的虾加入了防病抗癌的蒜头,美味又营养,加上操作相对简单耗时短,各位亲不妨试一试奥。”食材明细主料罗氏虾(500克)辅料蒜头(适量)生姜(适量)黄酒(适量)香葱(适量)...
食材明细主料罗氏虾(500克)辅料青椒(适量)姜(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)肉桂粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)多味罗氏虾的做法步骤1、虾洗净剪去虾枪。2、姜葱辣椒洗净切段。3、锅中...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料罗氏虾(600g)芥末(5g)黄瓜(1条)辅料小米椒(5个)大蒜(5粒)香菜(3棵)姜(3块)香辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)芥末罗氏虾的做法步骤1、罗氏虾洗干净去须沥干水分...
虾是一种高蛋白低脂肪的食物,常年活跃在人们的餐桌上。在这么多虾品种中,基围虾和罗氏虾属于常见的虾类,今天我想带大家了解一下基围虾和罗氏虾哪个好,以及怎么挑选基围虾?一、基围虾和罗氏虾哪个好在味道方面,罗氏虾要更胜...
“虾自己烤,真的很吸引吧,既香又美味,这个菜一般在西餐厅里最便宜也是38元一只,可这里这么多才买了38元,然后自己烤虾的芝士都是非常香浓的何氏农场,我对这个芝士非常满意。”食材明细主料罗氏虾(500克)马苏里拉芝士(100克)辅料...
食材明细主料罗氏虾(1斤)辅料姜(适量)料酒(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)红椒(适量)清线椒(适量)老抽(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)葱(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣罗氏虾的做法步骤1、虾剪去虾须洗净。2、姜葱、蒜头、花椒...
食材明细主料罗氏虾(适量)辅料土豆(1个)洋葱(1个)姜片(适量)蒜头(适量)调料咖喱块(2块)椰浆(适量)盐(适量)花生油(适量)咖喱(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱罗氏虾的做法步骤1、罗氏虾洗净剪去虾脚虾枪,虾背开一刀后备用。2、生姜洗净...
食材明细主料罗氏虾(1000克)辅料姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)两吃罗氏虾的做法步骤1、虾虾洗净,沥干水。2、烧开水后,加入姜葱,倒少许料酒。3、水开了就放入虾虾。转红色后稍煮片刻就O...
“这一盘虾子,蒜香味十足,是咸鲜味道,口味足,下酒不错哦。”食材明细主料罗氏虾(500g)蒜瓣(50g)辅料油(20g)盐(3g)料酒(100g)生抽(20g)老抽(5g)糖(20g)姜(30g)醋(5g)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香罗氏虾的做法步骤1、把罗氏虾的虾须,虾...
“炎热的夏季人体出汗较多身体中的蛋白质随会着汗液的流出而失去,这个季节正是罗氏虾大量上市的季节,罗氏虾富含大量的蛋白质且营养丰富,虾肉Q弹,无脂肪,用它来补充能量是最好的选择。”食材明细主料罗氏虾(500克)辅料老抽(适...
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