有关南瓜风车小面包的做法的精选大全
“最近买了个南瓜,做起面包确实不错,颜色好看,口感又赞。用学厨的甜甜圈蛋糕模也能做面团,加点小技巧,纹路就能超清晰。你也赶紧来试一下吧。(原方子来自偶像@慧绘美食记)”食材明细主料低筋面粉(150g)南瓜泥(55g)牛奶(50g)糖(15g)盐...
“前两天做了豆沙,得有个去处,就琢磨起豆沙包来,但又想搞点花样,心动不如行动,折腾起来了,其实也不太难,只是用普通面包的方子来弄面团,包上豆沙,就这么容易。”食材明细面团全能面粉(200克)清水(85克)炼奶(2大勺)精盐(1/8小勺)白糖(10...
食材明细主料南瓜(适量)黑小麦粉(适量)面粉(适量)奶粉(适量)鸡蛋(适量)发酵粉(适量)辅料水果干(适量)黑芝麻(适量)坚果(适量)白芝麻(适量)调料盐(适量)糖(适量)油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜黑小麦面包的做法步骤1、材料如下。2...
“学做好吃的,多半是为了心爱的家人吃得好、吃得健康。这款糕点加入了南瓜,连不喜欢吃南瓜的小朋友也喜欢吃,而且做法简单安全,可以和小朋友一起做,算得上是免费的亲子活动体验!(^@^)/”食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)粘米...
食材明细主料南瓜泥(280克)面包粉(500克)黄油(20克)白糖(60克)调料酵母粉(5克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜小面包的做法步骤1、南瓜切块入锅蒸熟。2、南瓜泥,面包粉,酵母粉,白糖拌成光滑面团,后面加入黄油继续搅拌均匀。3...
“我经常用(自配方)南瓜泥代替水做不同款式的面包,不仅营养丰富、颜色金黄、香香甜甜、膨松柔软,是家人的最爱。”食材明细主料高筋面粉(300g)白糖(40g)淡奶油(40g)鸡蛋(1个)南瓜泥(150g)酵母(4g)辅料盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)...
“这个面包特别软,容易出膜,而且比较省时间,其实跟普通面包做法差不多,就是先揉了一个面团放冰箱发酵了一夜,揉面我基本上不会手揉太累了,所以会选择机器代劳,省时省力酵头:高筋面粉150g南瓜泥110g耐高糖酵母2g主面团:高筋面粉...
食材明细主料面粉(200克)紫薯(适量)辅料发酵粉(2克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小风车馒头的做法步骤1、发好白面团和紫面团(紫薯蒸熟加入面中)。2、将面团擀成大的面片。3、切成小方块。在每个小方块上,沿对角线切一下,...
“南瓜季节,南瓜味道的面包自然也是必不可少的,今天就付诸实施,用南瓜泥做了这款面包,用牛奶代替了水。因这一次的烘焙课堂是芝士,所以这个面包也要符合主题,每一个面包里面都包裹了一片奶酪片,是奶香十足的面包。为了让孩子...
“最近发现这南瓜做面食真不错,也不知道是哪位聪明人发明的,真佩服他(她)!作为后人只能效仿了。前几天做了几种南瓜馒头感觉不错,以前儿子吃馒头像完成任务,现在吃起来像有人跟他抢似的。用南瓜做面包还从来没有尝试过,很想试...
“南瓜营养丰富,是生活中常见的食材。南瓜具有解毒、促进消化、保护胃黏膜、防癌、及促进肝肾功能恢复、提高免疫力的作用。我经常将南瓜(自配方)用于烘焙面包,用南瓜泥与鸡蛋取代水和面,做出的南瓜面包颜色金黄、口感柔...
“万圣节🎃做了四种颜色的💥小面包,都是以南瓜泥和棉花糖为馅。配方以绿色款为例。”食材明细面皮T65小麦粉(400g)大米粉(100g)大麦若叶青汁粉(9g)精盐(10g)白糖(15g)酵母粉(5g)20度净水(220g(揉面用))净水(100g(溶解酵母用))馅料贝贝南瓜(1...
“那转动的风车,是多少孩子童年记忆的一个片段,耳边风车的转动声,忽快忽慢的各色风车,孩子们稚嫩的脸上挂满了满足与快乐。今天做了风车面包,重新回忆一下快乐的童年玩具吧。”食材明细主料面包粉(110克+80克)莜面(25克+20克)...
“最近超级火的小南瓜面包,真的超可爱!线条分明,加上梗来做装饰,更是逼真!别说小孩看了喜欢,就连我这个老阿姨都心动了~内里加上老少咸宜的豆沙馅,满分!”食材明细主料高筋面粉(270克)辅料鸡蛋(50克)南瓜泥(10克)奶粉(10克)酵母(3克)豆...
“把院子里的车前草采了。正好蒸的南瓜,发点面,做肉丁包。”食材明细主料猪肉(500g)车前草(1把)蒸南瓜(适量)面粉(适量)酵母(2g)辅料温水(50g)调料食盐(2g)葱姜(适量)鸡精(1g)生抽(8g)老抽(3g)食用油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)车前...
“南瓜面包松软美味,南瓜粉的味道也特别好闻,本来想用南瓜泥,不过贪个方便,用了粉~味道也是很好的哦!!”食材明细主料牛奶(180ml)黄油(30g)鸡蛋(1个)高筋面粉(360g)即发酵母(4g(1+1/3小勺))南瓜粉(25g)辅料盐(4g)糖(50g)其他(口味)烘焙(工艺)数小...
食材明细主料烫面团(200克)猪肉馅(150克)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)小风车蒸饺的做法步骤1、香菇猪肉馅2、发面团搓成条3、切成小面剂4、压成圆形面坯5、擀成圆形面皮6、都擀好备用7、放馅8、均分五个角对捏9、边...
“今天和大家分享一种立体小南瓜面包的制作方法.面包坯还是用以前经常用的南瓜面包坯,馅则是南瓜馅,唯一不同的是面包的成型方法。相信这种成型方法也会让您耳目一新呵呵!”食材明细主料高筋面粉(200G)南瓜泥(80G)糖(20G)盐(2...
“吃腻了甜面包,试试这款甜中带咸,奶香浓郁又拉丝的熔岩小面包吧。因为配方中加了南瓜泥,颜色不仅金灿灿的格外诱人,口感也超级松软呢!”食材明细主料面包粉(130克)盐(2克)酵母(2克)细砂糖(20克)黄油(12克)南瓜泥(45克)牛奶(40克)蛋液(12...
“这个小面包用的中种法,风味很特别哦”食材明细种面团高粉(105克)牛奶(70克)糖(5克)酵母(1克)主面团高粉(45克)酵母(2克)盐(3克)糖(20克)奶粉(10克)牛奶(45克)黄油(10克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜旋风小面包的做法步骤1、种面...
“家有两宝,就如我们家先生说的,这是我们这十年的成果,哈哈,变着花样,做各种美食,也成了我的一种乐趣了。一家人,围着桌子,有说有笑,吃着自己妈妈做的美食,虽谈不上真美,就像大儿子说的,那是我妈妈做的,哈哈,妈妈做的就是好吃,每次听...
食材明细主料发面团(适量)生面粉(适量)辅料馅料(适量(福包余下的))清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)风车包子的做法步骤1、蒸馒头余下的发面团2、加适量生面粉,揉光3、压平4、擀面园饼5、包“福包”余下的馅料6、包入适量馅料...
“揉了块南瓜面团,本打算做花式面包的,早上揉好的在,中午回家却发现发酵的有点过了,于是,整啥花式的心思也没了,直接卷了起来,做了最普通的小面包。”食材明细主料高粉(256克)橄榄油(20克)牛奶(100克)蜂蜜(30克)南瓜泥(60克)酵母(3克)盐(2...
“面包吃多做多了总觉得大同小异,我们不妨在追求口感的同时也改变一下造型,颜值高了自然就吸引眼球心情也跟着愉悦口味也变好了。哈哈~这招对孩子很管用,其实大人也是一样,对于吃货来说美好的食物谁会又会拒绝呢”食材明细...
“做面包添加了南瓜元素,那是注定好看又好吃。添加了南瓜食物,除了具有丰富的营养意外,亮丽的颜色也是极其吸人眼球的。面团里加入南瓜做成吐司面包的居多,这次改革一下,将面团分成极小的量,团城圆圆的小球,经过发酵膨大相互...
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