有关辣椒炒土猪肉的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟营养美味的辣椒炒土猪肉是近几年人们爱吃的一道家常小菜,辣椒独特的味道被许多人钟爱,而土猪肉是近几年来人们更喜欢的猪肉品种,因为其口感相较于普通猪...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟都说猪肉不如几十年前好吃了,一方面是当时的人们没办法每天吃肉,另一方面也跟猪的喂养方式有很大的关系。土猪肉,顾名思义,是用“土”办法,不使用带添加剂...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟土猪一般是指正常喂养长大,不喂食带有添加剂的食品长大的猪,因此和一般的猪肉相比,含有更多的蛋白质和营养成分。此道辣椒炒土猪肉就是在土猪肉的基础上...
“昨个下班回家很晚,菜市场已经收摊,好在冰箱礼里有些存货,于是我倒腾起来。一股脑把材料全放了,我原想着大锅菜应付一下,没想到做出来的菜不仅漂亮,而且味道还不错!端上来瞧瞧,(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料猪肉(500g)土豆(2...
“这道辣椒炒猪心做法简单,快捷,要炒出鲜嫩的猪心必须要大火快炒,因此掌握火候是关键,炒的时间过长,猪心炒老了,炒的时间过短又担心炒不熟不入味,其实我们在炒菜之前调好味汁,这样炒菜的时候不会手忙脚乱,节省炒菜的时间,这样就...
“奶奶做的猪腰特别好吃,老爸喜欢吃,我也喜欢吃。奶奶身体还好的时候,只要我回去,她就会说,我去给你炒个腰花,闷点小豆饭。后来我自己学着做,感觉比奶奶和老爸做的味道,差了很多,发挥总是不太稳定。今天买的新鲜的猪腰,做出来又...
食材明细主料熟猪耳(适量)辅料辣椒(适量)生姜(适量)调料料酒(适量)老抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒猪耳的做法步骤1、准备食材。2、猪耳切块。3、锅中煸炒蒜蓉辣椒。4、倒入猪耳翻炒淋入料酒。5、加入老抽上...
食材明细主料大红门酱猪头肉(300g)辅料胡萝卜(1根)尖椒(2个)调料生抽(15ml)白糖(3g)料酒(15ml)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒猪头肉的做法步骤1、大红门酱猪头肉,尖椒胡萝卜,洗净葱姜准备。2、尖椒去蒂切块,胡萝卜去皮切片...
食材明细主料猪肉(半斤)青椒(2个)土豆(2个)辅料盐(适量)酱油(数量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒土豆炒肉的做法步骤1、切菜备用2、锅里放油,油热后放入切好的土豆,煎到变色后乘出备用3、锅里加少许油,放入肉炒至变色4、肉...
食材明细主料里脊(1块)土豆(2个)尖椒(2个)调料生抽(20ml)白糖(10g)料酒(15ml)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆辣椒炒肉片的做法步骤1、里脊切片放料酒淀粉腌制15分钟,青椒去蒂切块,土豆去皮切片,放入水中,泡出多余的淀粉。2、锅...
“猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5...
“这是一道从小吃到现在也不厌的家常菜。选用猪五花肉搭配土豆、青椒。我们这里将辣椒俗称为辣子,因此,土豆炒青椒也称为土豆炒辣子,再加些猪肉,就称为猪肉土豆炒辣子。这三种食材算的上是黄金搭档,搭配在一起,使这道菜虽然...
食材明细主料猪红(一块)辅料青椒(2条)姜(适量)干辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)香醋(适量)水淀粉(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪红炒辣椒的做法步骤1、备好材料。2、锅里烧开水,倒入猪红焯水一分钟,...
食材明细主料薄皮辣椒(几个)二刀肉(80g)辅料食用油(1匙)野生云蘑(两片(这个可以没有))调料大蒜(几颗)食盐(1g)生抽(10g)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒薄皮辣椒的做法步骤1、薄皮辣椒洗净,掰成段。2、猪肉切片。3、云蘑洗净撕...
食材明细主料瘦肉(1块)辅料土豆(1个)尖椒(3个)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆辣椒炒肉的做法步骤1、猪肉切片,放淀粉,料酒浆20分钟,尖椒土豆洗净。2、土豆去皮切片放水中泡掉淀粉,尖椒去蒂切...
食材明细主料猪肝(适量)青红辣椒(各适量)酸辣椒(几个)大蒜头(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)淀粉(适量)面粉(适量(洗猪肝用)))调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(2勺)老抽(一勺)醋(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)辣椒炒...
“推荐家常菜一道,简单易操作,属于快手菜。”食材明细主料土豆(1个)尖椒(1个)肉片(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒土豆炒肉片的做法步骤1、土豆切片放入水中,洗去淀粉,辣椒切段,肉切片。2、油热后...
食材明细主料猪肠(适量)辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒猪肠的做法步骤1、先将买回来的猪肠洗净,锅中放水,放入洗净的猪肠,再放入料酒、花椒,姜汁煮至沸腾,取出猪肠备用2、辣椒猪肠切...
食材明细主料猪血(适量)辣椒(适量)辅料蒜瓣(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒猪血的做法步骤1、准备材料。2、蒜瓣切粗末,姜切丝,辣椒切片。3、猪血切片。4、锅里倒油,放入辣椒、姜...
食材明细主料辣椒(2个)猪肉(80g)鸡蛋干(60g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(5g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干猪肉炒辣椒的做法步骤1、辣椒洗净。2、切丝。3、猪肉切窄片片。4、鸡蛋干切片。5、热锅冷油。6、油热放...
“买了一个猪肚,看着挺大,担心吃不完,切了半个炒,结果缩水严重,就剩一小盘。”食材明细主料猪肚(半个)红线椒(2个)尖椒(2个)二金条(4个)辅料生姜(一块)葱(2根)蒜头(2瓣)八角(2个)调料食用油(适量)生抽(1勺)料酒(2勺)蚝油(1勺)白胡椒粉(适量)盐(半匙)鸡...
“某人又从单位给我买了卤猪蹄,每次都告诉他,我不爱吃这个,没用。我给他用辣椒炒了。”食材明细主料卤猪蹄(半个)辣椒(2个)辅料食用油(半匙)调料食盐(适量)生抽(10g)姜(小许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒猪蹄的做法步骤1...
“猪心买的是熟食。比较有营养。简单急拉。”食材明细主料猪心(一个)尖椒(两个)辅料蒜末(适量)配料盐(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪心炒辣椒的做法步骤1、吃是生活所必备的,时常换换花样。2、猪心和辣椒。3、食材...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪头肉(适量)辅料小米椒(5个)大蒜粒(3个)大蒜叶(1棵)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)大蒜辣椒炒猪头肉的做法步骤1、...
“今天我吵着要吃肉丸,又不想吃火锅,我家大厨咖啡就炒了这道菜。味道很不错哦,又方便又好吃,懒人推荐。”食材明细主料猪肉丸(适量)辅料红辣椒(一个)小米椒(五个)配料生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒猪肉丸的做...
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