有关美味家学小炒之蒜茸黑豆苗的精选大全
“黑豆苗是用黑豆在泡沫箱内培育出来的,下面是漂亮的根须,纤细青白的嫩茎上生着肥圆翠绿的叶苞,没有任何营养剂及化肥,放置几天也不会变坏,符合绿色食品特征,因而又叫“绿色大豆瓣菜”。。”食材明细主料黑豆苗(两把)辅料大蒜...
“在以前北方的冬天都是以大白菜为主,进了腊月开始张罗忙年,泡腊八醋。同时也会生一些蒜苗。现在我也会在花盆种些蒜苗,在这早春时候平添春色。”食材明细主料蒜苗(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
“豆干谐音“当官”。一些人喜欢它美好的寓意,就在节日里或者祭祀的时候做来吃。”食材明细主料豆干(两块)蒜苗(几棵)辅料食用油(半匙)胡萝卜(小许)调料食盐(半克)生抽(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒豆干的做法步骤1...
“蒜苗是大蒜培育出来的,含有很高的纤维素对人体很有益,尤其和猪肉搭配不仅解腻还相当的提味今天来一个相当之下饭的蒜苗炒腊肉”食材明细主料腊肉(适量)蒜苗(适量)洋葱(半个)辅料葱姜(适量)辣椒(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量...
“黑豆苗非常有营养,清炒黑豆苗是一道美味的养生菜。可以清热降火,减肥,美容养颜,降血脂,宜养肾,能护肝。富含钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生并且含量高于绿豆芽。”食材明细主料黑豆苗(200克)杏鲍菇(半个)胡萝卜(半个)葱(1段)姜...
“黑豆苗口感清爽脆嫩,含有丰富的蛋白质及碳水化合物,富含铁、钙、磷及胡萝卜素,其性微凉味甘,有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效。”食材明细主料新鲜黑豆苗(适量)大蒜头(适量)辅料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味小炒蒜苗,真的是一道超级好吃的家常菜,不仅在制作工序上简单快捷,在制作时间上也很快。而且这个这个菜做好之后外观上超级好看的既有辣椒的红色又有...
“我们基本上是在婆婆家里吃的饭,所以最近上的菜基本上是她的杰作。也是她拍的照片。我很喜欢这样,可能婆婆也喜欢吧。”食材明细主料黑木耳(100克)蒜苗(250克)辅料肉丝(50克)配料鸡精(2克)盐(2克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
“都说春天容易发生春困,那就吃些蒜苗吧,对流感和春困有食疗作用哦....”食材明细主料蒜苗(适量)辅料猪肉(适量)配料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苗的做法步骤1、把蒜苗洗...
“蒜苗因含有丰富的维生素C而具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形蒜苗成。它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。蒜苗含有辣素,其杀菌能力...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蒜:1棵辅料具体步骤1.将豆苗过热水捞出放入冷水中过一下。2.蒜剁成蓉,锅上油,蒜蓉爆香。3.下入豆苗,快熟翻炒,盐,味精,少量料酒,打芡即可。...
“我是一个可以三日没肉却不可一日没菜的人,但一直以来,我很少记录这种在大多数人眼里都是再简单不过的炒青菜,一是因为它本来就是真的简单,没有什么可以跟大家分享。二是青菜这东西适合现炒现吃,我每次做饭都是最后炒了才...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料油豆干:2块蒜苗:250辅料油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.准备材料如图.2.把蒜苗和豆干都洗下切好.3.热油锅.4.先把蒜苗梗放下去炒下.5.再把豆干放下...
“豆苗打火锅很好吃,我们家几乎不打火锅,主要是考虑两个小孩,怕烫到,也怕他们一个劲吃蘸碟。不过炒也很好吃啊,只要喜欢这个菜的味道就好,清香。”食材明细主料豆苗(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
“蒜茸炒四月豆,把四月豆切成丝来炒,易熟,脆有口感。”食材明细主料四月豆(4OO克)蒜茸(适量)辅料油(4O克)盐(适量)味精(少许)生粉(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜茸炒四月豆的做法步骤1、把四月豆,切成红丝。2、把蒜切成茸...
“四川特色菜。”食材明细主料猪肉((半肥瘦)200g)蒜苗(200g)辅料豆瓣酱(1勺)豆豉(1勺)花椒(几粒)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗小炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净,把刀放平,把蒜苗的白色部分拍扁,这样炒的时候易熟,也能入味。2、蒜...
食材明细主料熟牛肉(300克)黑豆苗(300克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑豆苗炒牛肉的做法步骤1、所有食材准备好。2、豆苗掐掉根,洗净备用。3、...
“虽然只是普普通通的蔬菜,平平常常的小炒,但就是那平凡的美味,却让我们永远都离不开。空心菜,看起来很不起眼,但从它上市到结束,都是我们家最爱吃的青菜,只要我们注意细节,就可以把它炒出饭店的味道,让它香味四溢。”食材明细...
食材明细主料瘦肉(适量)豆干(适量)辅料蒜头(适量)蒜苗(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒豆干的做法步骤1、将豆干切条。2、蒜苗切段待用。3、起油锅,爆香蒜头,下瘦肉煸炒。4、瘦肉炒熟煸...
豆腐蒜苗是一道平价的家常菜,虽然很少出现在饭店的菜单里,但自家人的餐桌上总是经常出现。类似于小葱拌豆腐,豆腐蒜苗也是一清二白的色泽。有时候豆腐被煸得金黄,外焦里嫩,就更好吃了。但是很多人不清楚豆腐蒜苗怎么做好吃...
食材明细主料黑豆苗(1把)胡萝卜(1根)鸡蛋(1个)辅料大蒜(2瓣)油(少许)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香黑豆苗的做法步骤1、黑豆苗掐去根部,摘洗干净。2、胡萝卜用擦丝器擦成细丝。3、准备好一个鸡蛋。4、蛋液搅打均匀...
食材明细主料小白菜(适量)辅料蒜米(适量)配料盐(适量)鸡精粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸小白菜的做法步骤1、原料:小白菜蒜米2、蒜瓣拍碎,剁成蒜茸,烧热锅热油,加入蒜茸爆香。3、事前小白菜洗净沥干,放入锅里。4、...
“老实家里蹲,不给一线英雄添乱”食材明细主料蒜苗(适量)黑木耳(适量)烧肉(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗黑木耳炒烧肉的做法步骤1、烧肉。2、蒜苗洗净。3、烧肉切片。4、蒜苗切...
“黑豆苗豆瓣肥硕晶亮,其口感清爽脆嫩,颜色诱人,尤其是那种去掉了尘土气息的水嫩清香十分诱人,黑豆苗用来爆炒或凉拌或者做汤都很开胃,如果加入一点醋则更有消暑之功。用黑豆苗和蘑菇、木耳或者海带做汤也是我喜欢的,加入一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒜香黑豆苗是一道制作过程比较简单而且味道非常不错的菜品。蒜香黑豆苗的味道非常好,闻着就非常有食欲,特别是蒜苗的香味,那是非常棒的。而且蒜香黑豆苗...
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