有关花生芝麻馅月饼怎么做的精选大全
“花纹不是很清楚,但味道很好,查了下,主要原因可能是月饼皮中按量来的枧水(食用碱和水调配的1-3的比例)我的水可能放多了,下次继续改进,都是按感觉来的,没有称,所以没有称量,所以不尽完美。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)转化...
“今年中秋节前夕,有生以来第一次做月饼,直到月饼烤出来,第二天回油后,悬着的心才放下来。参照君之的方子做的广月,真不错。没做的时候,感觉好难,一直害怕失败,不敢尝试。第一次与成功他妈妈滴亲密接触,让我有点跃跃欲试,梦想着...
“小面包比吐司好做,简单又不耗时,有着独特的风味。馅料可以变幻无数种口味,蓝莓馅、凤梨馅、苹果馅、红豆馅、奶酪馅,每一种都好好吃😋,是值得推荐的一种主食面包。今天这款很适合做早餐。快来一起试试看吧!”食材明细主料...
“模具:63克月饼模可做10个月饼月饼皮材料:面粉100克、转化糖浆70克、花生油30克、枧水1.5克、炒熟的糯米粉、鸡蛋液、果仁芝麻陷400克果仁150克(核桃、花生、松子、杏仁、瓜子)”食材明细主料果仁(150克(核桃花生松子杏仁...
“黑芝麻和花生的营养价值都特别的高,这两种食材的结合不仅营养全面,味道还特别的香。记得小时候,每到过年时,妈妈都会做这个馅料,用来包汤圆,非常好吃。后来我自己学会了,便经常会做来吃,不仅可以包汤圆,还可以包包子、烙饼等...
“青团留给我的美好记忆还得追溯到十年前的上海,那时我刚参加工作,对于不食人间烟火的我来说工作上和生活上有太多需要学习的。好在几位上海的同事给予了我很多的关心和帮助,工作很快就上手了。闲暇时候会请大家吃些点心...
“跟着美天学着做的食谱越来越多,有成功的也有失败的,失败的时候能够马上找到失败了的原因,为成功打下基础。这次元宵节做的汤圆,就是经过首次失败后又成功做出来的,成功后的喜悦感相信大多数人都有过。”食材明细主料糯米...
“就喜欢吃苏式月饼,很享受香酥的外皮。这次用黑芝麻和花生做馅,玉米油和面,真的是里外皆香,只想说两个字:好吃!”食材明细油皮面粉(100g)糖(10g)玉米油(30g)温水(40g)油酥面粉(80g)油(35g)黑芝麻花生馅(200g)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高...
“用的果仁芝麻馅,之前的菜谱里有发”食材明细主料面粉(100克)转化糖浆(70克)花生油(30克)枧水(1.5克)果仁芝麻馅(400克)辅料熟糯米粉(适量)鸡蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)果仁芝麻馅月饼的做法步骤1、转化糖浆加入枧...
食材明细主料花生粉(适量)熟面团(适量)豆沙(适量)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)熟面花生馅月饼的做法步骤1、炒香的花生米,加好糖的豆沙,玉米面加南瓜泥蒸熟合面。2、将豆沙和面团分成同等份,压平,。3、叠放。4、再放上花...
“黑芝麻有补肝肾,益精血,润肠燥等功效。对于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘也有一定作用,所以黑芝麻是个宝,是延年益寿的佳品哦。”食材明细主料中粉(100克)转化糖浆(70克)花生油(25克)枧水(2克)辅料黑芝麻(180克)咸蛋...
食材明细主料100克一个的月饼,这是可以做12个中筋面粉(180克)转化糖浆(130克)油(45克)枧水(2克)辅料黑芝麻馅(840克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻馅月饼的做法步骤1、转化糖浆、油和枧水搅拌均匀2、筛入面粉3、搅拌均...
“说话间就该过年了,却浑然不觉。某日,查看日历才发现距春节已没几天。过年的东西,好像还什么都没准备。比如,正月初一的汤圆,勉强还有些糯米粉,而汤圆馅还没做。赶紧安排,做个汤圆馅,黑芝麻,必须的。今年,用少许花生和桂花酱来...
食材明细主料黑芝麻(100g)花生(200g)红糖(120g)辅料玉米油(40ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻花生红糖馅料的做法步骤1、200g花生空气炸锅150度十分钟,等冷却以后去皮。2、100g黑芝麻(我没有黑芝麻了就用了白芝麻),空气...
“黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的...
食材明细主料花生(适量)面粉(适量)泡打粉(适量)黑芝麻(适量)酵母(适量)辅料白糖(适量)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻花生饼的做法步骤1、盆里倒入适量面粉,泡打粉混合,酵母放水里融化。不喜欢泡打粉的可以不放,正常的发面...
食材明细主料花生(适量)辅料芝麻(适量)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)花生芝麻馅的做法的做法步骤1、花生慢火炒出香味取出去掉衣。2、芝麻洗干净用慢火炒,直至芝麻炒干爆开即可。3、把花生放进这种器皿里捣碎。4、然后...
“一道香甜的养成生小饼。红糖、黑芝麻、花生,让你气血充盈,充满活力。喧软的发面饼,香甜的馅,一出锅,我就忍不住咬了一大口,好吃着呢。”食材明细主料发酵面团(300克)辅料熟花生(适量)红糖(适量)熟芝麻(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小...
食材明细主料花生芝麻渣(165g)面粉(60g)鸡蛋(一个)辅料油(小半勺)炼奶(半勺)配料白糖(两勺)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生芝麻馅煎饼的做法步骤1、花生芝麻渣放进平底锅里炒干。2、放一勺白糖进去炒化。3、再放半勺油炒匀...
“记得小时候妈妈经常会给我做媳妇饼吃,这是山东威海一带特有的,家里结婚必备的一种好吃好看的媳妇饼,妈妈做的非常标准,几斤几两一丝一毫不差,在大锅贴上做出来那要火候掌握好,面调的好,来不得半点马虎,后来我离开家到外地工...
食材明细主料糯米粉(适量)菠菜汁(适量)芝麻(适量)花生(适量)猪油(适量)白糖(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻花生馅汤圆的做法步骤1、黑芝麻用锅炒熟。打出来。2、打成芝麻粉末。3、然后加入白糖。猪油。炼...
“花生、黑芝麻都是有益健康的食材,用它们烤制点心非常的香,最主要的是能够尽快消耗掉家里的花生米,以免夏天来到发生变质。”食材明细主料面粉(260g)玉米油(80g)绵白糖(40g)辅料温水(70g)花生米(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)...
“这款中西结合的西点,是我闲来无事瞎捣腾出来的,没有方子,完全随性而来,做出来口感还行”食材明细主料自发粉(适量)花生酱(适量)芝麻(适量)牛奶(适量)植物油(适量)白砂糖(适量)盐(适量)鸡蛋液(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝...
食材明细主料花生(200g)芝麻(100g)红糖(120g)黄油(40g)辅料植物油(10g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生芝麻馅的做法步骤1、花生炒熟去皮、芝麻炒熟备用2、花生和芝麻倒进料理机打碎,打成粉状3、加入红糖继续打一会,粗细程...
“这个自制芝麻馅,还加了花生米,花生和芝麻都是会炒出油的,所以炒这个馅料的时候,不需要加油炒,只是加些糖来调味就可以了,配方里的糖量不多,我也不太喜欢吃太甜的,所以不需要再减糖了,如果糖分量太少的话,馅料保质期就更短啦。...
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