有关脆炸小杂鱼怎么做的精选大全
“这是之前录制的其中一道菜,很好吃,但是,天气很热,在家没炸,所以,直接用拍摄过程的图来分享。用啤酒代替水,再加少许泡打粉做脆炸糊,更加酥脆。”食材明细主料小黄鱼(500克)辅料生粉(70克)面粉(35克)泡打粉(一小勺)校椒盐粉(适量)啤酒(...
食材明细主料海杂鱼(1.5斤)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)玉米粉(适量)椒盐(适量)油(适量)配料盐味精(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干炸海杂鱼的做法步骤1、鱼处理干净,用盐味精,胡椒粉,料酒腌40分钟。2、面粉,...
“鱿鱼富含蛋白质、钙、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低,不过胆固醇含量较高,所以适量吃些就好。”食材明细主料鱿鱼(1条)面包粉(100克)淀粉(100克)鸡蛋(1个)辅料油(500克)酱油(2茶匙)白糖(1茶匙)盐(1茶...
食材明细主料年糕(200g)鸡蛋(1个)淀粉(适量)面包糠(适量)番茄酱(适量)辅料植物油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆炸小年糕的做法步骤1、准备用料2、锅中放适量的水,水沸后放入切好的年糕条煮软3、准备面包糠和淀粉,鸡蛋打...
“初一的午餐尤其重要,在众多菜品中,做了两种魚,其中大魚炖,小黄魚油炸后非常酥脆、鱼鲜味浓、颜色金黄、口感酥香、受一致好评。”食材明细主料中长度小黄鱼(数条)辅料面粉(2勺)淀粉(1勺)清水(适量)鸡蛋(1个)食用油(炸魚用)(适量)食用...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟其实菜市场上的大鱼远远没有一些小野生鱼吃起来好吃,这些不知名儿的小鱼,加上调料面粉鸡蛋裹一裹,做一道炸杂鱼,出锅以后酥酥脆脆的,咬上一口那滋味简直无...
“鲷鱼肉质细嫩、味道鲜美,怎么做都好吃。脆炸加了糖姜汁和胡椒粉,咸中有甜、微辛、微辣的口感,外酥里嫩,芳香宜人,家人的大爱,老少皆宜哦。鲷鱼富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。有益肝、健...
““五月枇杷黄,太湖银鱼肥”。太湖银鱼味道鲜美,是太湖三宝之一,清朝已经列为贡品,可见其品质只优良。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。今天就炸炸这玩意...
今天给大家推荐一道酥酥脆脆的小零食——酥炸鱿鱼圈,香酥好吃且简单易做,直接吃或者蘸些番茄酱吃都十分美味。就是今年的鱿鱼有些贵,所以买的比较少就我一个人的量,至于剩下的鱿鱼须可以炒着吃,或者烤着吃也是十分美味的~...
“小黄鱼含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硒和维生素A等人体所需的多种营养成分,食用价值高,对人体有很好的补益作用。油炸小黄鱼,抵不住的香脆诱惑。”食材明细主料小黄鱼(500克)炸粉(150克)洋葱(100克...
“【脆炸三文鱼】两个口味儿满足不同需要一大包三文鱼进了冰箱,想到的菜,一个个的做来吃。经典的、创新的,一个接一个的上吧。今天吃脆炸三文鱼,对于我来说,这是一道新菜,而且是很吸引孩子的菜。可是我家小妞儿说,这什么啊,不...
“买了些杂鱼回来,鱼贩刚从海里捕回来的,纯野生,想想还是直接炸着吃,那个香啊,连刺儿都吃下去了。”食材明细主料小杂鱼(适量)鸡蛋(1个)辅料盐巴(适量)面粉(适量)鱼香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥炸小杂鱼的做法步骤1、刚买回来...
“湖北千湖之省,江湖里很多这种野生小鱼.永远长不大,离水就死.把它炸酥后是最下酒的小菜,也是小朋友补钙的佳品.”食材明细主料小鱼(适量)面粉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料花椒(适量)料酒(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟炸酥香小鱼是最好的下酒菜。炸酥了的小鱼,连带的小刺也会被炸脆了,所以连吃也不费劲。炸酥香小鱼制作过程也很简单,只需要将小鱼腌制好就可以开始起油锅...
腌制时候放适量的啤酒,小黄鱼清洗干净,放适当的淀粉,调料,腌制好后,小火下锅煎至两面金黄即可。黄鱼的烹饪做法很多,葱烧黄鱼,糖醋黄鱼,烧黄鱼,豉油蒸黄鱼,制作过程中,全程小火,蒸煮时间不宜过长,腌制时候可放少量胡椒粉,或者生姜起...
“脆炸鱼块外酥里嫩大口吃鱼那天买龙利鱼,回家后忘记冻起来,结果两条都化开了,再冻会影响肉的品质了,那就都吃了吧,头天吃清蒸的,二天吃干炸的,各是各的味道。说到炸,之前我一直调不好糊糊,前一段时间看到全蛋糊的调法,试着炸了...
“话说今天顶着禽流感之风,囤了好多鸡肉。木有办法,爱吃肉的人儿伤不起。。。。买鸡肉的同时,看见鱼也新鲜,就买了几条。卖鱼的老板说是黄花鱼,回家以后,我怎么看也不像是黄花鱼。哈哈,,,就按老板的说法是黄花鱼吧。脆皮炸鱼,要...
“海里的黄花鱼营养价值高,其小黄鱼鳞片未长出,肉质肥美,实为油炸的美食。”食材明细主料小黄鱼(16条)辅料食用油(100ml)食盐(半勺)料酒(1勺)白醋(1勺)玉米淀粉(10克)玉米面(10克)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)脆炸小黄鱼的做法步...
将小黄鱼内脏清理干净之后,将小黄鱼腌制,腌制之后在小黄鱼表面涂抹地瓜粉,然后放在油锅中油炸即可。小黄鱼做法很多,除了油炸小黄鱼之外,还可以做干烧黄花鱼,干煎小黄鱼,椒盐小黄鱼,油豆腐小黄鱼煲等等。吃不完的小黄鱼可以放...
“炸的食物很上火,但总让人忍不住多吃几块,这次做了三种食物,洋葱炸完以后是甜甜的,虾炸完了爽口弹牙,鱼柳炸完了外脆内软,各有滋味!”食材明细主料虾(8只)洋葱(半个)鱼柳(一边)鸡蛋(一颗)玉米淀粉(5汤匙)面包糠(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)辅...
“池鱼是海洋鱼类,肉多刺少,含有丰富的蛋白质。小条的池鱼加一点裹炸粉炸酥,连鱼骨都酥脆好吃。用空气翻炸锅,一点点油就能做出五香的酥脆池鱼”食材明细主料池鱼(300克)炸粉(100克)辅料盐(3克)五香粉(1克)油(2ml)白酒(5ml)五香(口味)烤...
炸好后复炸一遍即可。小鱼在之前需要仔细清洗,去除鱼鳃以及内脏等,这样吃起来会更加卫生。小鱼可以添加食用盐、料酒、生姜、葱段等食材腌制二十分钟再炸,口感会更加入味。炸小鱼的火候不宜过大,以免将小鱼炸糊,影响小鱼的...
在炸之前提前包裹好淀粉和蛋液进行腌制。在炸小银鱼的过程中,建议全程用小火进行煎炸,因为使用中大火炸小银鱼,很容易让小银鱼出现炸糊的现象。用小火炸小银鱼的过程中,不要频繁进行翻面,这样也会使得银鱼破碎,不能保持其完...
处理好的小鱼儿油炸两次。将小鱼儿加入姜、料酒、胡椒粉等各种所需的调味品后搅拌均匀,腌制半小时以上后裹上生粉放入油锅炸熟后捞出,复炸第二遍后呈金黄色且有香味溢出即可食用,这样做好的炸鱼会更加的酥脆且鲜香味美。...
“这是一款让你吃得停不了口的小零食,口感外脆里嫩。不用担心小朋友会被鱼刺卡住,因为银鳕鱼只有主骨,没有其它小刺,可以放心的吃哦。鳕鱼的营养价值鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、...
热门标签
-
草莓果味汽冰的做法步骤
红薯布丁怎么做好吃
蔬菜沙拉三明治的做法
效率
焦糖杏仁达克瓦兹的做法步骤
油蛤冬瓜汤
土豆粉条炖翅根的家常做法
手撕饼加培根肉卷的最正宗做法
秘制海螺怎么做
秋景的做法
馕炒腊肉的家常做法
灯笼椒炒蛋怎么做
白菜银丝卷的做法步骤
枣泥红糖馒头的做法步骤
草莓果酒的最正宗做法
面包碗
饼局
白玉菇炒油麦菜
三椒爆鸭胗的家常做法
香菇炖老家怎么做好吃
拌茄子怎么做好吃
芸豆炒肉丝怎么做好吃
自制鸡肉丸的做法步骤
清蒸大虾的做法步骤
土豪泡面的做法步骤
肥牛炒笋怎么做好吃
苦麻菜肉末汤
金针粉丝青菜汤的做法
豆卜焖魚怎么做好吃
虾仁茭白炒毛豆
莴笋胡萝卜炒腊肉的家常做法
农家米线的家常做法
巧克力奶油爆米花的最正宗做法
餐糖
飞面怎么做好吃
蜜瓜抄饭的最正宗做法