有关炆羊肉的的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时夏天来了,家里妈妈就比常会很烦恼,要做什么好吃的才有胃口呢,做得最多的就是绿豆粥了,放冰箱一会可解暑,可要做事情喝粥就会饿,那要怎么办呢,我教大家的这道...
“我的菜谱没有别人的花样包装,只有质朴的家常……”食材明细主料五花肉(150g)茄子(500g)杏鲍菇(350g)蒜头(5瓣)辅料黄豆酱(2勺)盐(1匙)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉杏鲍菇炆茄子的做法步骤1、蒜头去衣,切片2、茄子去皮,...
食材明细主料肉排(适量)蒜子(适量)白豆(适量)大顶凉瓜(适量)姜角(适量)葱段(适量)辅料蚝油(适量)豉油(适量)调味料(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉排白豆炆大顶的做法步骤1、将肉排先用调料腌好然后起油锅爆香,起窝下肉排.白豆...
“鲍鱼是中国传统的名贵食材,位居四大海味之首。鲍鱼的蛋白质含量很高,且含8种人体必需的氨基酸。鲍鱼肉是一种抗癌食品,肉中含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质,且具有滋阴补阳的功效。中医认为...
“很容易又很随意,家常又健康!这道菜太家常,而说健康,除了因为加了蔬菜红萝卜和土豆到排骨里,增加了营养成分外,还有就是在炆排骨过程中多了一道手续,在放入红萝卜、土豆之前,用【隔油网】网去了大部分的油脂。即便是红萝卜、...
“心蓝手制私房菜【秀色酱炆肉】——爱无能谁路过谁的梦境……谁走过谁的人生……我不是苏,不是在想象中就能成就完美的爱情梦幻家。七年间情感世界如一张白纸,却能写出唯美得让人迷醉的爱情故事,让一颗颗伤痕累累的心继...
食材明细主料鸭肉(600克)辅料老抽(适量)生抽(适量)米酒(少许)姜片(适量)蒜头(适量)八角(少许)食用油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)葱(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜片炆鸭的做法步骤1、鸭肉。洗干净斩块。2、葱。3、葱棵切成差不多...
“鲫鱼的营养价值:1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。2.鲫鱼有健脾利湿,和中开胃...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常炆羊肉的做法,它的营养价值和药用价值非常高,而且容易消化和吸收,经常吃能提高身体抵抗力,对治疗产后贫血也是效果很好的。加上白萝卜可以去膻味。一...
“这个菜简单易做,但挺大器的”食材明细主料冬菇(15只)烧肉(一斤)辅料葱花(小量)糖(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烧肉炆菇的做法步骤1、菇浸2小时以上,去蒂,剪两瓣2、中火将烧肉翻炒至轻微出油3、加入菇一起炒...
食材明细鹅鹅(只)蒜头油(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炆老鹅的做法步骤1、老鹅剁块,凛水下锅过水。2、炒五香料爆蒜头老姜。3、翻炒下高度酒。4、配料翻炒。5、下水炆。6、美味炆老鹅。...
食材明细主料清远鸡(1只)大虾(6只)脆肉鲩鱼头尾(3斤)辅料调味料(各人口味)银杏(适量)海鲜酱(适量)粉葛(适量)姜片(适量)蚝油(适量)酱油(适量)葱段(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)脆肉鲩鱼炆鸡虾的做法步骤1、将脆肉鲩.鸡斩件上粉、味...
“鸡翅,加点儿红酒,加点儿果汁,加点儿新鲜的香草,腌一腌,丢进烤箱烤一烤,简单,不需要什么厨艺,味道不俗啊——”食材明细主料鸡翅中(6到8只)辅料红葡萄酒(2大勺)浓缩橙汁(2大勺)鲜榨柠檬汁(1大勺)伍斯特酱油(1大勺)新鲜迷迭香(1支)葱姜(适...
食材明细主料鲍鱼(12个)鸡(1个)排骨(1500克)原味(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)炆鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼数只2、把鲍鱼泡水3天,每天换水两次。3、把鸡和排骨鲍鱼放入煲中熬煮三天。4、把鲍鱼夹起,鲍鱼汁隔净后再放入鲍鱼荟煮。5...
“地道菜”食材明细主料五花腩(1条)辅料八角(适量)老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)咸甜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炆五花腩的做法步骤1、五花腩洗净去毛2、用滚水拖一会3、八角一至數粒,随个人喜好4、把五花腩,八角,生抽,老抽,糖放...
“这是地道农家小菜,用自产的黄豆、自腌咸头菜,加上猪肉炆煮而成,比较简朴。”食材明细主料猪肉(适量)黄豆(适量)咸头菜(适量)辅料姜碎(适量)蒜粒(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大豆...
食材明细主料鸭肉(600克)辅料姜片(适量)紫苏叶(100克)葱(两三棵)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)米酒(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏炆鸭的做法步骤1、鸭肉洗净斩块2、紫苏叶3、切碎的紫苏叶4、姜片5、葱6、切碎的葱花7、...
“初二开年剩的广式烧肉,用来炆土豆很不错。”食材明细主料土豆(8个)广式烧肉(适量)辅料葱(2根)蚝油(1/2大匙)酱油(2茶匙)油(1大匙)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧肉炆土豆的做法步骤1、广式烧肉。2、土豆去皮。3、切块,冲洗几...
“番茄的酸、土豆的糯、手打牛肉丸的Q弹,融合在一起,那叫一个好吃到停不了口”食材明细主料手打牛肉丸(5粒)番茄(2个)土豆(1个)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)生抽(少许)酸咸(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄土豆炆牛肉丸的做法步骤1、...
食材明细主料肚肉(适量)辅料豆干(4块)配料盐(一茶勺)酱油(一汤勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肚肉炆豆干的做法步骤1、一条五花肉,洗干净放锅里加水煮2、豆干3、葱,切段4、二十分后,捞起猪肉,放凉5、切成薄片(想吃多少就切多...
“牛腩是我很喜欢的一样食材,中式煮牛腩的方法,主要是炖白萝卜或者跟西红柿一起煮,相对于韩式的做法来讲,食材相对用得少,但做出来就已经很美味了。跟小月一起来做一道韩式炆牛腩吧,细火慢炖出来的美味,满满的爱在里面。”食...
“广西北海市海边人的至爱鱼类之一——河豚,这是大海里的,并非淡水的河豚,河豚有毒,但不是每条都有,一般来这旅游或居住的内地人,本地人很少卖给他们,毕竟是有毒食物,但北海本土人随时可买,可能是对海鲜的习惯与对毒的适应吧,比...
“好鲜,好香!”食材明细主料鲫鱼(适量)腐竹(适量)湖南椒(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹炆鱼的做法步骤1、滚油,煎鱼,煎至两面金黄,放入辣姜,生抽,先起盘。2、腐竹泡好,晾干水。热锅快炒三分钟,加...
“😘乌棕鹅产于广东省清远县北江河两岸,羽毛呈乌棕色,从头顶部至颈背部有一条黑色鬃状羽毛带,故又称黑鬃鹅。💞黑棕鹅是广东烧鹅指定品种,具有肉嫩,骨香,皮脆等特点,是广东一道名菜。😜我每年回家,几乎天天都要吃鹅肉的,从小就...
食材明细主料鸡(半只)栗子(10个)辅料姜(3块)干葱头(3个)蒜(3个)老抽(1匙)生抽(2匙)糖(2匙)料酒(2匙)麻油(2匙)水(适量)生粉(适量)蚝油(1匙)白胡椒粉(1匙)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)栗子炆鸡的做法步骤1、把鸡斩件放大碗內,加少許生抽,老抽,糖,蚝...
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