有关甘香的精选大全
“冒着热气的干锅散发着花椒的香味,牛蛙肉质鲜嫩,麻辣的味道还是遮掩不了蛙肉的甜美。来上一锅牛蛙,小火慢熬,整个人都暖和起来了。”食材明细主料牛蛙(4只)辅料香葱(适量)姜(适量)蒜(1头)青辣椒(适量)红辣椒(适量)鲜花椒(适量)醪糟汁(50...
“芽菜是一种腌制过的蔬菜,是用芥菜(四川叫青菜)的嫩茎划成丝腌制而成,芽菜口感咸中带甜、脆嫩,十分美味,是川菜咸烧白、鸡米芽菜等菜肴不可缺少的配料,也是做汤、做馅儿时候提鲜提味的配料。芽菜虽不好看,但却是炒碎肉的精髓...
“打开饭煲,蔬菜的绿看起来更加娇媚,腊味也更是独一无二的鲜香,叫人垂涎三尺。起一羹饭,完整的一粒粒米坚挺饱满,清、鲜、爽、滑,腊味味浓甘香,锅巴油油亮亮地铺在煲底,用汤匙使劲地刮下来,放入嘴中,酥脆、浓香,热腾腾的连菜带饭...
“是不是和我一样,不喜欢吃白米、豆沙、蜜枣等甜粽?是不是端午过后家里还有不少“粽子”?拿粽子变个花样吧!”食材明细主料粽子(2个)海米(适量)玉米(适量)辅料高筋面粉(300g)黄瓜(适量)黄油(14g)盐(1g)糖(10g)酵母(2.5g)原味(口味)蒸(工艺)一小...
“花生,味甘,性平;归脾、肺经。健脾养胃,润肺化痰。主脾虚不运,反胃不舒,乳妇奶少,脚气,肺燥咳嗽,大便燥结。黄皮叶为芸香科植物黄皮的叶片。功能主治:疏风解表,除痰行气。治温病身热,咳嗽哮喘,气胀腹痛,黄肿,疟疾,小便不利,热毒疥癞。...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将酥油、糖粉、臭粉和泡打粉入一碗里,打至松发,筛入面粉拌匀。2.加入椰蓉拌匀。3.将面团和好后,静置20分钟松驰。4.把松驰好的面团分成若...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟皮蛋瘦肉红苋菜是一道地道的家常小菜,红苋菜有润肠清热的功效,搭配爽口皮蛋,是一道美味可口的下酒菜。炎热的夏季,吃上一点皮蛋瘦肉红苋菜,即清热下火,又开...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟民以食为天,可见饮食的重要,饮食中引入养生也是必不可少,一道苦瓜炒蛋就成了家喻户晓,常见的一道小炒了,在夏天吃苦瓜是最佳选择,苦瓜有清热解毒、增进食欲...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料花生:1000辅料大蒜:1小把八角:3个盐:适量黄皮叶:适量具体步骤1.新鲜摘回来的花生。2.清洗干净备用。3.备好配料(大蒜,八角,黄皮叶)。4.把配料,花生放锅里,撒...
板栗,是栗子的一种,因其外观较扁,而被人们称之为板栗。它既可以当成一种坚果,生吃或熟吃,也可以做成菜肴,可蒸、煮、焖、炖、烤等多种食用方法。无论何种吃法,它都以香、甜、粉糯的口感而受到人们的喜欢。被称为“千果之王”...
“橄榄菜是潮汕地区所特有的风味小菜,取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成。用橄榄菜酿红椒,肉馅儿口感筋道而嫩滑,由煎至焦香的红椒包裹,再由清香的榄菜陪衬,吃起来更是软嫩可口。”食材明细主料红辣椒(8个)猪肉馅(100克)辅料...
“油封厨艺起源于法国西南部靠近大西洋的地区,有好几百年历史了。最初是油封整鹅,相信这和当地人填喂鹅取肥肝的传统有关。整只鹅在大锅里完全浸没在鹅油中,小火熬上几个小时,然后装在坛中可以保存一个冬天,再后来更多...
“螃蟹的煮法千变万化,只视乎个人喜好。今天我要介绍的是甘香螃蟹。沾在螃蟹上的甘香酱料,可嘴嚼出虾米与咖喱叶带出的香味,当然少不了些许辣味。而且做法又简单快速.不废话啦!大家看了就知道咯!!上菜啦...”食材明细主料螃...
准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟回锅五花肉单单是菜名便已知道入口甘香,回味无穷,材料虽然普通,做法也不复杂,但是肥瘦适中的五花肉与调料搭配在一起便会碰撞出不一样的味蕾的火花,口感是...
“一年一度的圣诞节就要来临,生活在海外的我们开始了圣诞大餐的准备,今年我家也不例外,将邀请亲朋好友,欢聚一堂,卤鸡蛋虽然在今年的爬梯不打算做,但是,很久木有吃了,昨天做了一些解解馋,也送十粒给朋友,我做的卤鸡蛋很简单,也很...
“很记得小时候,每次爸爸妈妈去外面,回来都给我们姐弟带鸡仔饼。那时候的鸡仔饼有巴掌大,金黄金黄的,一口咬下去香脆香脆。两年前女儿就说:妈妈,你也学做个鸡仔饼给我吃吃吧。我一边答应,一边就拖到今天才真正动手。之前在网...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将肥肉切粒,煮熟沥干。2.加入3大匙糖和1大匙高浓度酒拌匀,腌制过夜。3.将白芝麻和花生仁各炒香,花生仁切碎备用。4.将所有材料放一大碗,充...
“自己在家制作牛肉干也是很简单的,而且更加的卫生,食材也会很新鲜。无论是作为下酒小菜还是馋嘴零食,都是让人停也停不下来的狠角色。”食材明细主料牛里脊(500克)辅料生抽(4勺)白砂糖(1勺)黑胡椒碎(2勺)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时...
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟朋友们,炎炎夏日到了,喜欢吃甘蔗的朋友们可以好好利用甘蔗制作夏日饮品,消消暑降降温。这款饮品名叫甘蔗菊花饮,甘蔗具有非常丰富的营养,常食能够助脾消痰...
“孢子甘蓝的小叶球蛋白质的含量很高,居甘蓝类蔬菜之首,维生素C和微量元素硒的含量也较高,所以说是比较有营养价值的蔬菜,从外形上来说,孢子甘蓝非常的可爱,我们平时吃西餐时吃的蔬菜沙拉搭配,多半都是使用孢子甘蓝加工而成!...
食材明细主料甘兰(半个)辅料鲜辣椒(2个)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香菜甘兰的做法步骤1、底油放入甘兰。2、滴入几滴白醋。3、离火加盐。4、快速翻炒。5、快速爆到如图状态盛盘备用。6、放入辣椒葱蒜沫爆香。7、加...
“泡芙,朴素的外表,你很难发现ta的美丽,然而甜蜜藏在心间,需要你轻轻咬一口。关于泡芙,看过很多视频介绍,ta可以是很丰富的。闪电泡芙、修女泡芙、泡芙塔,还有各种口味儿的馅料...这里,讲解泡芙皮与甘栗卡仕达奶油馅料”食材...
“一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?”食材明细主料剩饭(1碗)紫甘蓝(少许)胡萝卜(少许)黄瓜(少许)辅料香肚(半个)配料油(1茶匙)盐(少许)胡...
“虽然立秋了,天气依旧很炎热,吃饭没胃口,今天分享一道香拌紫甘蓝,味道鲜美又不失营养。下口爽脆是夏天必备凉菜。”食材明细主料紫甘蓝(半颗)辅料小葱(4颗)青线椒(1个)大蒜(3粒)鸡蛋(2个)花生米(适量)调料盐(1勺)白糖(1勺)花椒粉(适量)鸡粉...
食材明细主料紫甘蓝(1个)辅料芝麻酱(40克)蒜(5瓣)盐(2克)香油(10毫升)醋(20毫升)味精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香紫甘蓝的做法步骤1、将紫甘蓝洗净。2、切成细丝。3、用热水淖一下。4、将蒜瓣洗净。5、蒜臼子里放盐...
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